如何制作香辣大虾
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如何制作香辣大虾
食材：活虾（1斤2两左右） 土豆，冬笋，西芹，大葱，蟹酱，蟹油，味精，鸡精，白糖，干辣椒。土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上...
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大虾怎么做高档
用料：对虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。 对虾用水焯过待用。 洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。 起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。 将对虾下锅煸炒至香。 加入...
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如何做出香辣好吃的剥壳大虾
食材：鲜虾200g，辣椒酥20g，花生50g，鸡蛋两枚，盐少量，花椒10g，芝麻10g。 首先，清洗好鲜虾，准备辣椒段，花生，花椒做备用。 将两枚鸡蛋打入碗中，加少量盐搅拌均匀。 将清理好的鲜虾放入蛋...
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油焖香辣大虾如何做
虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线，然后轻轻挑出即可；将处理好的虾加少许料酒腌一会。锅烧热倒油，放入蒜片姜片爆出香味...
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香辣大虾的做法
主料：500g基围虾。 配料：适量油、适量盐、适量干辣椒、适量姜蒜葱、适量花生米、适量料酒、适量酱油、适量胡椒粉、适量淀粉。 基围虾洗干净，剪去虾脚和脚须，从背后剪开，挑去沙线。 处理好的基围虾加淀粉...
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爆炒香辣大虾的做法
虾洗净剪掉虾枪和须。从背部剪开挑去肠。备好蒜和葱。小火热油锅，炒香干辣椒和花椒粒，炒到出香气就装起备用。如果用新鲜辣椒就后放。中火热锅爆香蒜和葱，放入虾炒到半熟。下米酒、盐、鸡粉、糖。还有下花椒粉炒到...
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香辣大虾的家常做法
首先把虾洗净剪须，挑出虾线，洗净沥干水备用。然后把葱切断，蒜扒皮整个备用。锅内放油，七、八分热时放虾，炸至变红色捞出。再放葱、蒜、花椒炒香，滴几滴香油，倒辣椒、香辣酱翻炒均匀。接着倒水，加盐、白糖翻炒...
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大虾制作方法
食材：大虾适量，葱姜蒜适量。首先准备好食材，瓶冻大虾，葱姜蒜。把大虾解冻，洗净，去掉虾线虾肠。把大葱洗净，再切成小段备用。把姜切碎备用。再把蒜去皮，切碎备用。炒锅里放油，和平时炒菜差不多，油热放入葱姜...
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如何制作番茄大虾
食材：大虾适量、盐适量、料酒适量、蒜末适量、番茄酱一勺、白糖一勺、白醋一勺。新鲜的大虾去虾线。剪掉虾须清洗干净放入碗中。加入盐、料酒，腌制20分钟。锅中放油，油热后放入大虾。中火煎至两面金黄出锅。锅底...
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干海虾怎么做好吃
材料：大虾干，芹菜杆，干辣椒。先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段。坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用。下虾干小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依...
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如何制作香辣蛏子
食材：蛏子500克，辣椒适量，盐适量。把蛏子放入盐水里，泡半个小时。锅里放水，水开之后，把蛏子放水里焯一下。煮一分钟即可，捞出沥干水分。起锅热油。准备炒蛏子。放入姜段蒜炒香。锅里放入辣椒酱、青红辣椒段...
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香辣笋怎么制作
食材：竹笋300克、猪肉150克，食盐少许、蒜5克、香油1/2大匙、红尖椒1个、白砂糖少许、辣椒油1/2大匙。 我们先将脆笋泡水，将辣椒切成末，备用。 在锅里面倒入适量的水煮沸了，然后激素将上面的脆笋...
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如何制作蒜蓉大虾
准备用料。大虾、油、大蒜、盐、蚝油、生抽、葱。大虾剪去长须，用刀开后背取出虾线，清洗干净。大蒜剥皮后，清洗干净，再捣成蒜泥。锅中倒入适量的油，加入蒜泥煸香，再调入适量的蚝油、生抽和盐。小火翻炒均匀，再...
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大虾香菇披萨步骤
和面做饼坯先将牛奶加热到35度左右，面粉里磕入一个鸡蛋，放上一汤匙白糖，2克酵母，1克盐，慢慢加入牛奶活成饺子面软硬的面团。将活好的面团盖上保鲜膜在温暖的地方发酵2个小时左右。将香菇、大虾、玉米提前焯...
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如何制作黄金大虾
沙虾300g、咸蛋黄4个、姜3片、料酒一勺、盐适量。沙虾剪去须足洗净。洗净的虾放盘里，加料酒，姜片腌20分钟。锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色，约3分钟。捞出。炒锅加入少许油，放入咸蛋黄煸炒出沙，膨大...
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如何制作好吃的茄汁大虾
大 500g，番茄酱适量，食用油适量，生粉一汤勺，料酒2汤勺，生姜3片，大蒜5瓣，白糖适量，盐适量，香葱一小段。买来的大虾首先从后背切开，去除虾线，将处理好的大虾，加入准备好的生粉、料酒、盐，搅拌均匀...
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如何制作好吃的芥末大虾
材料：新鲜大虾1只。调料色拉油1000克。盐1.5克，味精1.5克，生粉20克，蛋清半只，香油2克。芥末汁：沙拉酱50克、炼乳20克、黄芥末10克调制而成（调制时先将芥末粉用开水调匀，然后加入炼乳和酱...
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香辣酥鱼制作方法
主料：小鱼400克、干辣椒3个、小葱1棵、姜1块、盐少许、花生油少许、生抽2勺、醋2勺、白糖1大勺。小鱼去鳞，去内脏，去头洗净。放入葱姜，盐腌渍约20分钟。把碗里放入醋3勺，生抽1勺，盐少许，白糖一大...
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葱姜烧大虾如何做
白虾1斤，葱2根，蒜3粒，姜1块，酒3汤匙，糖2茶匙。把虾清洗干净。姜切片，下油锅爆香。加入虾翻炒。加入料酒提香。加入鸡粉半茶匙。生抽1汤匙。加一点水把虾焖一下。加入糖使虾更鲜甜，也可不加。下葱段炒两...
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醉大虾的制作方法
先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加入一勺腐乳汁...