家庭土豆泥的做法
-
家庭土豆泥的做法
把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳。把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎或者用木勺捻扁。把生菜，鲜虾仁，火腿切丝等配料飞水待用。把芝士放在拌好的豆泥上...
-
鲍鱼土豆的家庭做法
食材：鲍鱼200g、土豆300、五花肉50g、蚝油5g、生抽5g、料酒10g、淀粉10g、葱15g、姜6g。准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块。炒锅放油，五花肉炒制变色。放土豆继续炒制两面金...
-
风情土豆的家庭做法
食材：土豆300克，香肠100克。先将准备好的土豆去皮，切成连段的样子备用。接着将切好的土豆放入清水当中加适量的盐，浸泡三十分钟。然后清洗干净之后每个切口出放入切好的香肠，油温6成下锅炸，炸至金黄酥脆...
-
简单好吃的土豆家庭做法
可以做红烧土豆，具体做法如下：主料：土豆500克。辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。锅内倒油烧热，...
-
如何制作好吃酥脆的土豆薯片
食材：土豆，盐（或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品）。烹调工具：微波炉。做法，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。（注...
-
土豆片的家庭做法
可以做炒土豆片，具体做法如下：材料：土豆300克、辣椒(青、尖)150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克。尖椒洗净去籽切小片；土豆去皮洗净切成薄片；待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一...
-
粉丝土豆丸子的家庭油炸做法
食材：土豆500克、粉丝100克、白糖适量。先将土豆焯水捞出，倒入鸡蛋翻拌均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀。接着起锅烧油将粉丝油炸捞出，再倒入土豆油炸捞出。最后加入白糖翻炒起泡倒入炸好的土豆翻炒均匀，倒入粉...
-
土豆薯片的家庭版做法
准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...
-
家庭土豆片腌制方法
材料：土豆、小米辣泡椒、红泡椒。将土豆洗净、去皮。放在案板上切成块。烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。接着，加入一些清水煮开。然后，加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的鸡精。调味翻动一下继续烧煮。...
-
土豆炖鸡架怎么做
食材：鸡架2个，土豆3个，白糖2匙。把新鲜鸡架切成小块，烧一锅开水，把鸡架块放入开水中焯一下，然后捞出来它放在凉水中洗干净，放在盆里备用。把土豆削皮，切成小块备用，同时切好葱花和姜片。锅里放油加热，加...
-
野生蘑菇炒土豆片的做法?
材料干野生蘑菇200克 ，土豆1个，胡萝卜1个，青椒1个，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，香油等适量。把干野生蘑菇放碗里，加水泡软，清洗干净后，沥干水分备用。把猪五花肉洗净，切成薄片。把土豆去皮切成片，胡...
-
马铃薯汤怎么做
主料：土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。辅料：食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。做法：（1）材料准备好；土豆、洋葱、火腿切小丁。（2）锅里热油...
-
怎样给家庭储存土豆
将土豆袋装放入地窖里，只要温度和湿度适中，可以至少保存3个月。将土豆和苹果或者香蕉皮一起放入箱子中保存，苹果或香蕉皮发出的乙烯气体，可以使土豆保持新鲜。将土豆放入麻袋或框里，用秕谷或沙子埋住，按紧。上...
-
家庭花盆种土豆的方法
家庭花盆种土豆的时候要先将土豆块茎处理好。将其分成大小适宜的小块，然后放在太阳下晒一两天。然后准备适宜的盆土，土壤最好是疏松，透气能力好的。备好后将其栽种进去，及时浇透水，放在温暖的地方，大概10天左...
-
家庭自制土豆泥
土豆洗净去皮，把它切成小一点的块儿，上锅蒸。蒸的时候我们来准备其它的肉馅拿料酒、十三香、胡椒粉、花椒粉稍微腌一下，切点葱花待会炝锅用，葱头切小碎粒。根据自己家火候掌握，只要筷子能扎烂就可以了，锅里放油...
-
家庭自制爱心早餐土豆泥
准备材料：土豆一斤、黄油3g、牛奶50g、盐适量、黄油5g、耗油3勺、水80g、淀粉3g、胡椒粒适量。将土豆去皮洗净切块装盘，蒸锅放水，放入土豆大火蒸熟。蒸熟后，将土豆泥捣成泥状，加入适量的食盐。捣碎...
-
家庭保存土豆的方法
将土豆袋装放入地窖里，只要温度和湿度适中，可保存3个月以上。选择阴凉的地方，将土豆放在干燥的纸箱里，用10厘米左右的黑沙土覆盖，保持干燥和通风，就能较长期间的储存。将挖出来的土豆去根洗净，埋入沙土中，...
-
家庭长久储存土豆方法有哪些
小苏打保存法，小苏打能够在一定程度上抑制土豆发芽，还能吸收水分保持环境干燥，具体的做法为：准备一个纸箱，在纸箱的内部撒上适量的小苏打，整齐的码放土豆，将纸箱存放在阴凉通风处即可，此方法一般能保存2-3...
-
如何做家庭版土豆饼
土豆100g，火腿丁15g，玉米淀粉10g，葱花10g，油10g，盐5g。将土豆洗干净，去掉外皮备用。将土豆切成片，上锅蒸熟，备用。将蒸好的土豆取出来，用面杆捣成泥。在捣碎的土豆泥放入碗中，加入火腿丁...
-
家庭炒土豆丝脆爽好吃的几个关键点
土豆丝要切的细，切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。用带醋的水浸泡土豆丝，能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉，也会让炒出来的土豆丝根根分明，吃起来清脆。炒土...