在家怎么制作杏醋

2024-07-02 13:06:08

在家怎么制作杏醋

收集一些软杏，去掉核，将无虫干净杏皮投入缸内，在烈日下暴晒，使其自然发酸。经过十几天，变成洁净清亮的杏水，过滤去渣，将清液倒人干净的缸中。加入少量黄米干饭及醋曲，以塑料膜或抹泥封缸口。暴晒几个月后上部...
在家如何制作月饼

食材：底筋面粉200g、植物油50g、转化糖浆123g、酵母粉3g、馅料800g、蛋液蛋清蛋黄1：3。将转化糖浆和酵母粉植物油一起倒入面粉中搅拌均匀，切记不能画圈搅拌。将面覆盖保鲜膜醒两个半小时。将面...
在家制作橙汁方法技巧

平时自己制作橙汁时需要准备两个新鲜的橙子，再准备十克冰糖和一小块新鲜柠檬以及适量的温水。制作橙汁时需要把橙子洗好以后从中间切开，去掉外皮，再把果肉上的丝络也去掉，用刀切成小块备用。把柠檬也按同样的方法...
在家怎么制作除锈剂

将硫酸、磷酸、盐酸、水及乌洛托品混合，并搅拌均匀，然后加入适量膨润土，边加边搅拌成稠糊状，放置3～4小时即可。使用前应先将金属表面去油、除污后进行防锈。使用时可用毛刷将本剂涂刷到锈蚀的金属表面上。...
如何在家里制作香肠

原料：肉适量，肠衣适量，啤酒适量，白胡椒适量，蒜适量，老抽适量。首先准备好肥瘦都有的猪肉5斤，先切好再剁成肉粒，灌腊肠建议手工剁肉比较有颗粒感。如果腊肠全部是瘦肉的不香，要有肥肉才香。准备大蒜少许，放...
如何在家制作简易奶茶

材料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。...
在家没有模具怎么制作冰块

保鲜膜：用保鲜袋装一些水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放入冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了。果冻盒：用吃过的果冻壳，将其清洗一遍，然后放上水，放入冰箱冷冻层即可。烧酒杯：用喝烧酒的那种...
在家如何制作煲仔饭

食材：五常大米150克，清水225克，香肠1根，香菇2朵，上海青2颗，鸡蛋1个，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1茶匙，香油1茶匙，食用油适量。准备食材，香肠、香菇、上海青、鸡蛋，以及大米，也可以搭配西兰花、...
在家怎么制作糖葫芦

把山楂洗净晾干，串入竹签，然后用水果刀把种子去除，待用。锅内加水烧开，加入白糖，搅拌至糖完全快开。直至锅内水分完全去除，减小火，继续搅拌直至锅内冒白泡，再搅拌两分钟，关火把串好的山楂放入锅中占匀糖...
怎么自己在家制作水果醋

苹果醋。制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。健康功效：苹果和醋的组合...
自己在家做炒面怎么做

准备面条一份，煮熟后将面条放水中冷却备用。肉丝一份，放入适量的食盐，老抽进行腌制去味。准备青菜一份，葱姜蒜若干。锅中倒入食用油，将肉丝放入锅中进行翻炒。等到肉丝炒制8分熟的时候，将准备好的青菜一起放入...
自己在家怎样制作凉粉

原料：热水、淀粉、凉水、盐。在盆中倒入一些热水，水温保持在八十五度到九十度之间。然后把热水倒到锅中加热。往盆中再加入淀粉（热水和淀粉的比例是三比一），往淀粉里加一些凉水，把淀粉溶解开，浓稠度要掌...
自己在家怎么做月饼

原料：白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5：4：14：1。把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀...
怎么制作奶茶

准备食材：鲜奶150克、、阿萨姆红茶8克、焦糖浆15克、水250毫升。将锅中加入250毫升清水。大火烧开，放入8克阿萨姆红茶。用搅拌棒轻轻搅拌均匀。将红茶煮开1分钟后，放入150毫升鲜奶。轻轻充分搅拌...
如何在家制作好吃的蒸豆包

原料：面粉500克，酵母粉约5克，白糖约60克，红豆约100克。在碗中放入面粉，将酵母用少许温水稀释好，倒入面粉中，再放入约30克的白糖，加入适量的清水搅拌成絮状。将面絮揉成光滑的面团，放置醒发一...
自己如何制作花肥

鸡、鸭、猪毛。如果家里面有这些家禽的话，可以直接把这些家禽的毛，想办法弄下来了以后直接埋到盆土里面。这样的话花草的土壤质地就可以有所改善，或者可以直接采用浸泡的方式，过一段时间以后就可以变成很好的磷钾...
自己在家怎么做饭团

准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋，紫米糯米1：1的比例清洗浸泡4小时。泡好后蒸熟，蒸好后盛出来备用，将熟黑芝麻捣碎，加入糖拌匀；在保鲜膜上洒上黑芝麻。放上糯米饭然后铺成方形压平，洒上黑芝麻糖，肉松，放上油...
酸奶制作的方法

将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向牛奶中放入酸奶发酵剂（如果没有的话，放市...
怎么烤鱼

食材：鱼2斤，海带结适量，百叶适量，花菜适量，虾膏适量。首先将鱼处理干净切两半，准备腌鱼，加入葱姜蒜，料酒，胡椒粉，给鱼腌30分钟按摩，更加入味。准备烤箱预热200摄氏度，将烤鱼放入烤盘中，刷上油...
在家怎么制作红烧鸡翅更加美味

食材：鸡翅一份、葱姜蒜若干。首先准备葱姜蒜一份，胡萝卜切成片状备用。鸡翅一份，清洗干净，然后放入一些食盐进行腌制。葱姜蒜一份，洋葱切片，辣椒切成段状即可。锅中放入适量的食用油，烧热之后就可以放入准备好...