五彩生菜炒虾松怎么做

2024-11-08 03:48:43

五生菜炒虾松怎么做

主料：虾肉250g。配料：生菜，玉米粒，青豆，红尖椒，冬菇。大虾肉切成玉米粒大小的丁，尖椒，冬菇切丁。虾肉上浆下锅油划开后。捞出在焯水，盐，味精，鸡粉，料酒，淀粉等热锅翻炒。...
五生菜炒虾松

原料：鲜虾肉120克、冬笋粒25克、香菇粒20克、红甜椒粒25克、黄椒粒25克、绿椒粒25克。佐料：姜末5克、葱末10克、蒜末5克、盐2克、鸡粉2克、白糖3克、白胡椒粉少许、绍酒15克、水淀粉适量、...
麦脆片生菜虾松

材料：虾淀粉，盐，胡椒粉，料酒，蛋清，青红椒，葱，姜，山药，香菇，玉米粒，麦脆片，生菜。将虾去头、尾、皮、泥肠，清理干净，切小丁，加淀粉，盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌20分钟。青红椒洗净，切小丁；葱姜...
虾松的做法

虾适量，葱姜适量。买来新鲜的虾，加葱姜煮熟后去壳。然后把这些去壳的虾肉剪成小小粒粒。倒入锅内准备翻炒（不加任何东西）。房到锅里翻炒30分钟后开始慢慢变金黄色。倒在粉粹机内粉粹一下，然后再倒入锅内翻炒1...
德式奇异果虾松怎么做

马蹄洗净；虾仁去肠泥、洗净，用于布擦干，拌腌于调味料中（盐1/4茶匙蛋清1/2个太白粉1茶匙白胡椒少许）。奇异果洗净、去皮，一分为二，中间以挖球器挖空备用。炒锅烧热入油3杯，以中火烧至多分热，入...
咸鸭蛋虾松做法

食材用料：咸蛋1个，虾仁100公克相克食物，木耳1片相克食物，青豆仁1大匙，美生菜2片，胡椒盐1小匙。虾仁用盐与少许酒抓拌，再沖水洗净，用纸巾擦干，切成粒状备用。将咸蛋去壳，与木耳一起切成小丁状备...
鸡翅炒虾怎么做

准备新鲜的虾适量,清洗处理干净。虾去壳去虾线。准备鸡翅适量,去骨。把虾仁放入鸡翅中。凉水放入锅中,煮出血沫。冲凉,控干水分。锅底放油,鸡翅放进去,煎至两面金黄。放入适量葱姜，盐，白糖。放入耗油，番茄酱...
怎么做菠萝炒虾

首先将菠萝切丁装盘，在水中加盐去涩。再将虾仁开背去除虾线，虾仁过水清洗干净。加盐、料酒、淀粉，用手抓匀腌制，将青椒去籽切片。锅里油烧热后下入虾仁，青椒，翻炒一会儿后再下入菠萝继续，加入一点菠萝水继续翻...
辣椒炒虾怎么做

原料：大虾半斤、青椒一个、葱姜各10克、盐4克。大虾去须洗净。青椒洗净切段。热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。炒出虾油，再放入青椒，葱姜大火炒30秒。出锅前加少许盐调味即可。...
小虾怎么做炒虾

将虾挑去杂质洗净，控干水分。葱切碎放入虾中，放入姜粉，盐，料酒腌制20分钟。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。放入虾中火煸炒。炒至没有水分。出锅装盘，又香又鲜的炒虾做好了。...
沙姜炒虾如何做

材料:沙姜,虾,香菜,生抽,玫瑰露酒,盐适量备用。首先将虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段备用。起锅热油，然后将沙姜油爆。然后下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒。?最后起锅前下香菜即可。美味的...
青椒炒虾如何做

鲜虾、青椒、葱姜蒜。葱姜蒜分别切末，青椒切块。鲜虾剪去虾枪虾须。热锅下油，放葱姜蒜炝锅葱姜蒜出香味后，放入处理好的鲜虾大火爆炒。炒至鲜虾变色，沿锅边烹入1茶匙料酒。加入切好的青椒，大火炒30秒。加入生...
怎么做丝瓜炒虾

主料：丝瓜（1根）、虾仁（200克）、鸡蛋（1个）、红椒（半只）、青椒（半只）、姜（适量）、蒜（3瓣）。腌料：盐（1/3汤匙），生抽（1/2汤匙）。调料：盐（1/3汤匙）、酒（1/2汤匙）。用刀...
炒虾的高级做法

配料：活大河虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克。制作方法：将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。炒锅下菜油，旺火烧至九成热，将虾入锅用手勺不断推动...
炒虾面怎么做

虾仁可以买现成的，也可以买新鲜虾。把虾仁剁成泥，把红萝卜切成丝，把葱剁成段就行。把面放锅里煮，加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。面煮好盛好后，将虾仁，红萝卜放入锅中小炒一下，记得红萝卜先下，快熟...
炒虾尾不要麻辣怎么做

准备虾适量、生抽适量、醋适量、食用盐适量、食用油适量、大葱适量。小龙虾去掉虾头和虾线，然后用刷子把小龙虾尾部刷洗干净，放在控水篮子里控干水。大葱去掉外皮，然后斜切成大葱段，放在盘子里备用。炒锅刷洗干净...
炒虾蛄做法窍门

濑尿虾适量，葱适量，姜适量，泰式甜辣酱适量，料酒适量，盐适量。濑尿虾买回来洗干净。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。然后7分热的油锅里，放姜和蒜爆香，因为有了盐泡过，其他作料不用放了，然后9分熟后，加泰式...
炒虾尾怎么做

食材:虾尾、葱、姜、蒜、豆瓣酱，火锅底料、花椒、啤酒、生抽、白糖。虾尾放入盆中冷水解冻，换2到3次水，用干净的牙刷逐个清洗虾尾，主要是虾腹部有的比较脏，虾头部位的黄色物质也要去掉。葱切段、大蒜拍碎、姜...
香辣炒虾

河虾去须，入烧至八成热的色拉油中中小火浸炸1.5分钟至表皮发脆，取出控油；锅内留油30克，烧至七成热时放入葱段、野山椒、蟹油蒜蓉小火煸炒出香；入河虾、豉油、鸡粉大火翻匀，出锅装入盘中，淋辣椒油上桌。香...
奶油炒虾做法步骤

用料：红虾200g、洋葱15g、大蒜10g、淡奶油10ml、盐2g、色拉油适量。大蒜和洋葱剁碎。红虾开背、抽肠后洗净，用布或厨房纸沥干水分。锅里加入色拉油烧热。放入红虾炸至表皮酥脆，捞出沥油备...