早餐汉堡做法图解
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早餐汉堡做法图解
秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。室温进行一发。发好的面...
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迷你虾仁小汉堡早餐的做法
把除黄油的面团材料放入面包桶，糖和盐对角放，中间挖个坑放入酵母，启动面包机揉面。和面15分钟后，加入软化的黄油继续揉15分钟，达面到出膜状态。直接在面包机选发酵功能，发酵至原来的2倍大，再次启动面包机...
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早上汉堡怎么做
用料：高筋面粉250克。辅料：芝麻适量、鸡蛋2个、火腿1块、奶酪2片、西红柿半个、生菜3片、食盐5克、酵母(干)3克、细砂糖20克、奶粉5克、牛奶150克、黄油25克。高筋面粉250克，细砂糖20克，...
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黄金汉堡包做法图解
中种材料揉成团，冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块，加入除黄油外的主面团材料，放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟，加入黄油。将面团揉至扩展阶段，能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
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鸡柳汉堡做法图解
秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。放入室温软化的黄油，开始第二次和面程序。程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。室温进行一发。发好的面...
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面条汉堡做法图解
将面放入锅内煮约2分钟，面条软散便可，再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份，这样能保持面条的弹性，加入全部的调料和鸡蛋，用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌...
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汉堡豆腐做法图解
将土豆放入沸水中煮熟。豆腐碾碎。豆腐和土豆一起碾碎，搅拌均匀。洋葱切丁，大蒜切末，西红柿切片，罗勒和香菜切碎。虾仁切丁，蟹肉拆碎。鸡蛋打蛋液。锅中倒橄榄油，油热后小火加入洋葱大蒜炒香。加入虾仁炒至断生...
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牛肉汉堡排做法图解
洋葱切成丁。西芹切成丁。胡萝卜切成丁。牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。牛肉末搅拌均匀。加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。热锅中倒入适量油，烧至7成热。牛肉末捏成圆饼。牛肉排...
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青蛙汉堡做法图解
汤种材料的15克高粉与75克水混合搅拌均匀，开中小火加热，一边加热一边不停搅拌以免糊底，热到面糊浓稠，搅拌时出现纹路离火盖保鲜膜冷却到室温就可以使用了。除黄油外其他材料混合，全部放入东菱厨师机内。1档...
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意面汉堡做法图解
将意大利面放入锅内煮约2分钟，面条软散便可，再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份，这样能保持面条的弹性，加入全部的调料和鸡蛋，用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用...
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马铃薯汉堡做法图解
材料：马铃薯 300克,培根 2片,罐头玉米粒 半罐,低筋面粉 100克,蛋 1颗,黑胡椒粉 适量,盐巴 适量,薯汉堡馅料。罐头玉米粒滤干水分，培根略煎过,切成细丁,蛋打散.面粉秤好备用。马铃薯洗净去...
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火腿小汉堡做法图解
秤取高筋面粉，中间放酵母，对角线放食盐和白糖。根据面粉的吸水性，适量的添加清水，开始第一次和面程序。加入室温软化的黄油。第二次和面程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。室温进行一发。发好的面团拿出来拍...
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肉汉堡做法图解
面粉加入所有原料高筋面粉200克、鸡蛋30克、牛奶90克、酵母2克、盐1克、白糖20克揉成团后，加入黄油20克揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大；取出分成5个小面团，揉成圆形；汉堡模刷一层油，撒适量手...
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方便面汉堡做法图解
将方便面加热水泡开，不要泡的太软，比平常吃的稍硬一些。将泡好的方便面捞出，待凉之后 加入两个鸡蛋，搅匀。平底锅热后加少量油，用中火，将方便面放入圆形煎蛋器中与火腿片一起煎两三分钟。翻面，再煎两三分钟。...
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猪肉汉堡包做法图解
汉堡包坯和起司备用。配料备好。猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）。洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎。煎锅放油。将洋葱、蒜末倒进锅中。加盐、黑胡椒。小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油。加150克左右...
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三明治早餐制作技巧
主料：吐司片2片。辅料：油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克。做法：（1）油锅放入鸡蛋，翻面煎至金黄色取出。（2）放入吐司片，煎至两面金黄后取出。（3）在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、...
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汉堡王早餐时间
汉堡王早餐时间是每天早上7点到10点。汉堡王是全球大型连锁快餐企业，在全球61个国家及地区有超过11220间分店。自2017年12月14日起，汉堡王在快餐的基础上推出了汉堡王早餐。目前国内的汉堡王早餐...
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简易饭团做法图解
火腿、黄瓜切成末，一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。取一张保鲜膜，将拌好的米饭放在上面，包成长条型，压实，滚成圆柱状。把保鲜膜打开，用小刀将饭团切成...
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爱心薯饼做法图解
白薯洗好去皮，切成片。白薯放在锅中大火蒸十五分钟。白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。放入糯米粉、白糖揉匀。将面团搓成长条。切成小剂子。擀成圆片。锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。翻面后，刷上油。...
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鸡蛋蔬菜饼做法图解
白萝卜去皮，刮成丝，当然，可以换成任何你喜欢的食材。土豆，南瓜什么的味道也非常好。放入一个鸡蛋，面粉适量，根据个人饭量。放入适量紫菜，有营养，而且紫菜这样弄在饼里，有嚼劲，味道好。加水，调成面糊，放入...