爱心豆沙包的做法
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爱心豆沙包的做法
容器中放入面粉,加2克酵母。加适量清水搅拌成条絮状。面团揉到光面,室内醒发15分钟。趁醒面时间,把豆沙称好(10克一个)撮成圆球备用。用手指插到面团中间,不回弹就是醒好的面。把面团排出气,分别撮成条状...
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爱心盒子的做法
首先呢,我们在纸上用直尺画五个相邻的5cmX5cm正方形画好了之后,我们开始画盒子的底和侧面。画一个1.5cmX5cm的长方形,画两个2.5cmX5cm的长方形,画两个3.5cmX5cm的长方形,并处...
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爱心披萨的做法
食材:面粉500克,西兰花5个,虾仁10个,培根3片,芝士4片,蕃茄沙司适量,火腿1根。酵母加温水溶化和面,揉成面团,保鲜膜封住,醒面30分钟!擀成饼坯,将番茄沙司均匀涂抹在表面,再铺上芝士片。将辅料...
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爱心钵仔糕的做法
主料:水晶糕粉150克、转化糖浆70克、水350克、糖渍蜜豆适量。准备好做钵仔糕的材料并称出需要的重量。取一个干净的玻璃碗倒入70克转化糖浆。加入70克的温水把糖浆结晶体融化备用。在心形模具里刷一层薄...
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爱心曲奇饼干怎么做
主料:无盐黄油130克、淡奶油100克、低筋面粉200克、糖粉70克、盐1克。将黄油切块,自然融化;将软化后的黄油用电动打蛋器打发;加入糖粉和盐打发到体积变大,颜色发白;分三次加入淡奶油,拌匀;筛入低...
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爱心煎鸡蛋的做法
食材:鸡蛋2个,火腿肠1根,盐少许,黑胡椒少许,花生油少许。 火腿肠对半切开,选择普通火腿肠就可以了,不要选用太粗的。 再从中间对半切开。 反转过来用牙签固定。 平底锅不粘锅放少许花生油,火腿肠放入,...
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简单不麻烦的爱心早餐
准备食材:鸡蛋,火腿,和面粉。首先将火腿和葱切成丁,然后在盆中打入鸡蛋,用筷子搅拌,把火腿和葱倒入蛋液中搅拌,再放入面粉搅拌均匀。等面粉搅拌成面糊状,加点盐搅拌。锅中热油,将面糊倒入锅中煎至两面金黄即...
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爱心牛排餐的做法
牛里脊肉放入碗中,倒入几滴鱼露、腌制一小时左右,一旁备用。配菜:拌色拉: 紫甘蓝切成丝,西红柿切成片,把切好的紫甘蓝倒入碗中,加入色拉酱,拌匀,拌好后把西红柿码好,装盘即可。可以撒上一点色拉酱做装饰。...
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爱心椰蓉包的做法
用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。排气后松弛20分钟。檊成圆形将椰蓉放在里面。包好后滚圆。压扁,切八至十个口子。整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍大。预热后放在180度的中间层烤15分钟...
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爱心艾素糖的做法
食材:艾素糖100克,黄色食用色素,红色食用色素。首先我们把艾素糖开小火融化,然后分别加入黄色和红色可食用色素调色。紧接着倒在硅胶垫上摊开,冷却凝固之后。保鲜膜包起来锤成小块。摆成心形。放个小棍。火微...
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豆沙包的家常做法
准备原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状;将面揉成面团...
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简单又好吃的爱心蛋卷怎么做
主料:鸡蛋2个。将鸡蛋的蛋清和蛋白分离。把蛋黄打散后,再往蛋黄里倒入一些蛋清,使蛋黄液的总量比蛋白液多一些。锅内抹一层油,小火加热好后,倒入蛋白液晃匀。在快凝固时,从一头小心地折叠过去(可用筷子和手帮...
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爱心的家常做法
用料:鸡蛋4个、小麦粉40克、玉米淀粉25克、糖50克、玉米油40克、酸奶200克、柠檬汁几滴、淡奶油200克、蝶豆花水少量、青汁粉2克。做法:(1)先分离蛋白和蛋黄,蛋黄里倒入玉米油。(2)倒入自制...
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创意爱心早餐的做法
食材:2个鸡蛋,半个番茄,4分之1洋葱,火腿适量,盐、胡椒粉少许;鸡蛋碗中打;番茄、洋葱、火腿切丁。加热锅,放少许油,用中火把洋葱爆香。放番茄、火腿丁继续炒香。倒入打好的鸡蛋,待凝固时将其卷起,成金黄...
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爱心草莓巧克力的家常做法
材料。4两半黑巧克力,2两白巧克力,一斤带叶子的草莓。先把草莓用水清洗干净,晾干。 把黑巧克力切小条,放入干净的不带任何水分的耐热容器,放在加了少于一半水的锅子上,用中小火烧热。一边加热一边搅拌,直到...
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爱心戚风的做法
先把所需要用到的材料和工具都准备好,我用到的模具是法焙客的8寸活底阳极心形蛋糕模具做蛋糕前先把面粉过筛备用,依次加入玉米油,加入牛奶,每当加入一种原料后都要混合搅拌均匀加入面粉混合至看不见干粉,混合好...
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爱心慕斯做法图解
夹心制作:把苹果果溶、覆盆子果溶、糖一起倒入锅中加热融化。然后把泡好的吉利丁加入搅拌均匀 把做好的果溶倒入模具中,放进冷冻备用。制作慕斯体:将吉利丁先用冷水泡好备用。盆中倒入砂糖 倒入三颗鸡蛋,搅匀。...
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爱心炸猪排的做法
将猪里脊肉横切片成厚薄均匀的三片。肉片用刀背轻轻拍松拍成稍大的薄片。拍好的肉片加黑胡椒粉,盐,料酒,生抽,白糖,搅拌均匀腌制一会。将腌好的猪排放在面粉中均匀地裹上一层面粉,再抖去多余的面粉。再放进蛋液...
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爱心苹果派的做法
苹果洗净,去皮、籽,切片备用。将黄油、淡奶油、白糖放入锅中小火慢慢融化, 然后放入苹果片和适量肉桂粉,煮开后将玉米淀粉加少许清水调匀后到入锅中, 拌匀煮至粘稠, 馅料就做好了,晾凉备用。案板上撒少许面...
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爱心马卡龙的做法
提前准备好所有原料。糖粉、杏仁粉、蛋白、细砂糖、食用色素。TPT中加入蛋清和色粉。所有原料拌匀。蛋清加入细砂糖和蛋白粉打至硬性发泡状态。细砂糖加清水煮至118度。一边高速打发蛋清,一边缓慢的倒入糖水,...