北芪泥鳅瘦肉汤
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北芪泥鳅瘦肉汤
泥鳅250—500克，生姜3片，瘦肉150克，北芪50克，红枣8粒。泥鳅浸洗净，用滚水烫过去黏液，宰去肠杂，用油盐煎至转微黄色，加上瘦肉及各药材、清水4碗，煲汤1小时，汤成。功效:补中益气，补气益血，...
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黄鳝瘦肉北芪汤怎么做
食材：350克鳝鱼段、150克瘦肉丁、20克姜片、10克黄芪、3克盐、2克鸡粉、胡椒粉少许、10毫升料酒。 锅中注入适量清水烧开，放入洗净的鳝鱼段、瘦肉丁，搅拌匀。 用大火煮约半分钟，汆去血渍后捞出，...
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瘦肉泥鳅汤
材料：泥鳅250克，黑豆60克，瘦猪肉100克，清水适量。做法：(1)先将泥鳅剖开去内脏，洗净切段，黑豆漂洗干净，瘦肉洗净切小块。(2)然后将原料一齐放人沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食肉饮...
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瘦肉泥鳅汤怎么做
原料：泥鳅250克，黑豆60克，瘦猪肉100克，清水适量。做法：(1)先将泥鳅剖开去内脏，洗净切段，黑豆漂洗干净，瘦肉洗净切小块。(2)然后将原料一齐放人沙煲里，加清水适量，用文火煲3小时，调味食肉饮...
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北芪鲤鱼汤
北芪鲤鱼汤主要食材是鲜鲤鱼，配料是生北芪，调料是盐，通过砂锅炖煮的做法而成。将鲤鱼剖腹去内脏，去鳃，与生北芪同入砂锅，加入适量清水共煮汤，汤成之后，加入盐调味服食。每日1剂，吃鱼喝汤，连服7天。功效本...
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北芪黄鳝汤的家常做法
鳝鱼1斤、食盐适量、姜适量。将鳝鱼去骨汆水，切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。这道美食不但美味，还具备清热解毒、凉血止痛和祛风消肿的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了...
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鱼汤怎么煮
食物：鲫鱼1斤，北芪20克，姜片3片，食盐，食用油各适量。将北芪用清水侵泡，洗净，沥水；鲫鱼去鳞，去鳃，破腹去除内脏器官，洗净；在锅中添加食用油烧开，放入生姜片略煎，再放入鲫鱼煎至橙黄色；在砂煲中倒进...
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鳝鱼汤的做法和功效
材料：黄鳝500克；干淮山15克；红枣6粒；瘦肉200克；陈皮一小块；北芪：20克；姜3片；水8碗(3-4人份)。买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净，用刀背刮去表皮的“滑潺”，氽水捞起。不刮也行，氽水捞...
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泥鳅荷叶汤
原料：泥鳅鱼肉250克，鲜荷叶500克，葱段3克，姜片3克，蒜瓣5瓣，精盐3克，味精1克。 泥鳅鱼肉洗净，与诸调料共入锅内。 然后加水适量中火煮炖。泥鳅肉熟时。 再加入鲜荷叶，继续煮10分钟即可。 配...
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泥鳅汤做法
材料：泥鳅10条、姜片5片、胡椒粉1小勺、油盐适量、青菜几棵。泥鳅宰杀好，用开水烫一下，有利于洗去外层的黏液。洗净，用厨房纸吸净水份。锅内倒油，煎泥鳅。锅内倒入水，放姜片，大火烧开，转小火炖。起锅前，...
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泥鳅汤怎么做好吃
用料：泥鳅250g、豆腐250g、姜1小块、大葱1段、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉少许、盐少许。泥鳅放入塑料袋中将口扎起，预留一小口朝里面撒一勺盐。两三分钟后泥鳅不动弹了就可以用剪刀剪开腹部，取出...
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泥鳅汤的家常做法
主料：泥鳅3条 水1升、姜片3克 葱末5克 食用油5毫升 料酒5克 盐2克 白胡椒粉2克。葱姜备用。泥鳅杀干净，下锅煎至定型。锅中加水，放泥鳅，料酒，姜，盐，大火煮沸，小火20分钟。加白胡椒粉，葱即可...
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泥鳅辣汤怎么做
用料：泥鳅1000克，生姜4片，料酒2大勺，葱适量，盐1小勺，鸡精，半小勺，胡椒粉，咸鲜。先把泥鳅去头，内脏洗净。 水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。 再用清水洗去上...
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泥鳅汤怎么处理
洗净宰杀好的泥鳅，汆水捞起；豆腐冲净，切小块；葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水和姜片，待烧开后倒入宽口瓦煲，放入豆腐，用中小火煮30分钟，撒入葱粒和香...
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泥鳅豆腐汤的家常做法
食材：泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。洗净宰杀好的泥鳅，氽水捞起；豆腐冲净，切小块；葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎香，淋入料酒，倒入水...
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豆腐泥鳅汤的做法
材料：泥鳅400克、豆腐两大块、葱1条、姜2片、水5碗。调味料：白胡椒粉1/4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。洗净宰杀好的泥鳅，氽水捞起；豆腐冲净，切小块；葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；热锅放3汤匙油，放...
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芝麻黑豆泥鳅汤
黑芝麻、黑豆各120克，泥鳅约750克，陈皮1/4个，生姜2~3片。黑芝麻、黑豆洗净，如胃寒者，宜炒；陈皮洗净去瓤；泥鳅洗净、宰净，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗...
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芋子泥鳅汤怎么做
准备泥鳅、毛芋、酱油、香叶、蒜头、生姜、干辣椒、鸡精、料酒、小葱。 芋子去皮，洗净，切成滚刀块。姜切片，蒜头拍扁，葱头切段，干辣椒切圈段和芋子一起倒入高压锅，加入料酒，酱油，盐，香叶。加入清水，泥鳅，...
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泥鳅红枣杞子汤的功效
红枣泥鳅汤功能补血滋养，护肝强身，提高免疫能力，减少流虚汗。若有血气不足，精神疲乏，面色苍白，食欲不振，肝炎体虚，流淡汗，可用本汤作食疗。泥鳅用盐搓擦，热水洗，去鱼身表面滑液，开鱼肚，去内脏和鱼头，先...
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泥鳅汤放什么材料煲汤
泥鳅汤里可以放红枣、姜片等食材一起炖汤，也可以放豆腐、香菜等食材一起炖汤，还可以搭配黑豆、黑芝麻等食材一起炖汤。泥鳅汤里可以搭配的食材有多种选择，具体根据个人口味加入食材及调料。泥鳅汤以有泥鳅、木耳等...