果丹皮儿如何做

2024-09-13 19:52:01

果丹皮儿如何做

食材：山楂适量、白糖适量。将山楂洗干净，一分为四，去掉果核。处理好的山楂放入盆中，一层山楂一层白糖，腌15分钟。把盆放蒸锅上，大火10至15分钟。将山楂晾凉，放入搅拌机里打成泥。将山楂泥倒入...
做果丹皮步骤

用料：山楂200克。辅料：苹果400克。调料：冰糖30克、水30毫升、白糖30克。山楂洗干净横切将核去掉，头和根蒂也处理干净，苹果洗净去皮切块儿，分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状。一起放入一...
果丹皮如何做汤

原料：玉米棒、果丹皮、淀粉、清水。玉米棒去皮，上蒸锅蒸熟取粒备用。玉米粒放入料理机，加入适量清水，打成汁。玉米汁倒入煮锅，煮开后，加少许湿淀粉勾欠。煮开之后盛出。果丹皮切细丝撒入煮开。...
果丹皮的做法

原料选择：选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果、桃、杏、山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用，但一定要符合食品卫生标准。原料处理：将...
果丹皮酿苦瓜

苦瓜适量、果丹皮适量、蜂蜜适量。苦瓜均匀切段，果丹皮切段。锅内加水烧开，放入苦瓜段，焯水2分钟。焯好水的苦瓜捞出，放入提前准备好的冰水里浸泡，凉透捞出控水。把苦瓜摆入盘子里，再将果丹皮塞进苦瓜里。蜂蜜...
芒果丹皮的简单做法

去皮去核：新鲜成熟芒果因品种、成熟度、硬度不同，去皮去核的方法和难易程度各异。一般来说，果肉硬度较大，皮厚而硬的芒果多用不锈钢刀人工削皮，并切下肉块去除果核。成熟度较高的芒果，果皮相对容易撕开，多用...
芋儿怎样做好吃

芋儿350克，水煮肉150克，姜2-5克，盐2-5克，酱油10-15毫升，菜籽油20-30毫升，黄豆酱5-10克。炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入拍碎的姜爆香。再放入少许盐，将切成条的水煮肉，倒...
水芹虾干儿豆腐沙拉

材料：豆腐一块，干大虾四个，水芹菜三颗，盐一小勺，胡椒粉少许。豆腐切去老皮，用清水冲洗一下备用。干大虾去虾头，然后去尾和虾壳，切成丁备用，水芹菜洗净切碎备用。锅里放水烧开，水开后加少许食盐，然后放入豆...
烤肉丸儿如何做

锅中放入黄油，小火融化。洋葱切碎，加入黄油的锅里炒香，直至洋葱变透明装盛出晾凉。猪肉馅和牛肉馅中加入胡椒粉，最好是现磨的小颗粒，根据个人口味加少许盐和糖，一个鸡蛋，充分搅拌至上劲儿，也可以用料理机搅拌...
白菜肉馅儿的包子怎么做

材料：白菜半棵,肉馅半斤,酱油两大勺,油一大勺,盐适量,花椒面适量,面粉四杯, 酵母一小勺。面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小。白菜剁碎,加入盐搅拌均...
锅贴儿如何做

面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白，姜切末。香菇，虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末，色拉油烧热后，扔十几粒花椒呛香，然后捡出花椒浇油在肉馅上，顺时针搅拌，加入盐，酱油调味（按个...
贵州正宗麻辣辣椒面儿怎么做

主料：干辣椒适量、白芝麻适量、大料适量、桂皮适量、花椒适量。干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。用剪刀剪成小段。材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中。开小火，不停翻炒两分钟。倒入白芝麻...
驴打滚儿的家常做法

黄豆面放入无油无水的锅里，小火不停的翻炒，黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。炒好的黄豆面放凉过筛备用。把糯米粉倒入盆中，逐渐慢慢加水搅拌，揉成糯米面团。将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，蒸好的糯米...
酸甜浇汁儿鱼的家常做法

带鱼洗净后，切成6厘米长的段，在其身二面切米字花刀。将带鱼放于容器中，分别放入盐、胡椒粉、料酒、葱段、姜片腌制30分钟。调制秘汁：在碗中放入3份番茄沙司；1份蚝油；1份蒸鱼豉油；5份清水，调匀成汁备用...
茄汁儿土豆粉如何做

准备材料：西红柿划十字刀，用开水烫一下，剥皮切成小丁，青菜洗净，香肠切成薄片，鸡蛋煮熟后剥皮备用，蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用。土豆粉用开水烫一下捞出沥干水分备用。锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，生姜炒香后...
如何做百香果汁儿

先把黄金百香果的瓜瓤挖到。放进打汁机里，搅一下。放进器皿里，加水，加少量白砂糖调节糖度，拌和就可以得一杯色、香、味出众的营养成分水果汁。用温水冲进，随后添加纯蜂蜜，一杯酸甜可口的百香果汁就搞好了。...
醋溜土豆三儿如何做

将土豆去皮切丝后过几遍冷水，冲去淀粉后沥干待用。热锅热油时加入花椒爆香，然后捞出花椒放入干辣椒爆香。干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。当土豆丝变成半透明时，加入适量白醋、盐。加入调料后快速翻炒土豆丝...
酸辣粉儿怎么做啊

干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟，干硬的红薯粉条就会变柔软，将泡软的红薯粉放进锅中开水，煮1到2分钟就能熟。起锅烧油放入花生炒酥捞出后，倒入黄豆炒酥备用，再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开，煮好后捞出倒入...
鸡胸肉儿如何做汤

主料：冬瓜1片,鸡胸肉少许。调料：姜丝少许、盐2茶匙。将冬瓜、鸡胸肉切丁；锅内放3碗水烧开，放入冬瓜丁和姜丝先煮至出味。接着放入鸡丁与调味料煮3分钟。美味的鸡胸肉汤就做好了。鸡胸肉，是鸡身上最大的两块...
捞汁儿木耳怎么做

食材：干木耳20-30朵；小葱2根；尖椒三分之一个；大蒜5瓣；生抽2-3勺；香醋3勺；香菜4根；香油3滴；芥末油2滴。蒜、小葱、尖椒切末。将蒜末与小葱放入碗中，淋上生抽、酱油、香醋，加入少许盐。将捞汁...