黄柿子炒土豆片的家常做法

2024-11-12 12:53:55
  • 黄柿子炒土豆片的家常做法

    主料:土豆1个、青椒1个、黄柿子8个。辅料:自制番茄酱1勺、油适量、盐适量、五香粉适量。土豆1个,青椒1个,黄柿子8个。黄柿子熟透了,很容易把皮弄掉。土豆切厚片,加水煮熟。准备好食材加1勺自制番茄酱。...

  • 鸭蛋黄炒土豆丝怎么做

    食材:土豆适量、咸鸭蛋适量、葱花适量、油盐酱醋适量。首先把咸鸭蛋煮熟,开水下水10分钟就可以了。然后把这个土豆丝削成细丝状。然后冲水,这里很重要,如果不冲洗掉这个多余的淀粉,土豆丝的口感会黏糊糊的。然...

  • 家常炒土豆片

    青椒、胡萝卜切好备用。土豆洗干净,刮皮,切薄片(不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币厚度差不多就行)用清水泡五分钟左右。然后放锅里煮两三分钟的样子(炒的时候更容易熟)。捞出沥干水份。热锅下油。加入土豆...

  • 土豆炒猪肝的家常做法

    猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒,放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...

  • 家常炒土豆片的做法

    材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,...

  • 韭黄炒虾仁的做法

    主料:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜黄一把。辅料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。做法:(1)鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭黄切长段。(2)虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制1...

  • 炒土豆片的家常做法

    将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干。土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油。芽菜洗净切末。牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒。芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用。炒锅放入香油烧热,...

  • 炒土豆片

    材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精;将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,...

  • 青椒炒土豆茄子的家常做法

    主料:茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料:大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜。放油,热了放姜。放茄子,炒几下有...

  • 土豆炒洋葱的家常做法

    材料:土豆一个,洋葱一个,青椒一个,葱姜,盐少许,蚝油一勺,生抽一勺,糖少许,香油少许。炒锅倒油烧热爆香葱姜。倒入去皮切片的土豆翻炒片刻,再把洋葱放入一起翻炒。加入蚝油,生抽,糖,盐少许清水翻炒片刻。...

  • 青椒炒土豆丝的家常做法

    准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋,继续...

  • 土豆炒腰片的家常做法

    主料:猪腰一个、土豆一个。辅料:青椒适量、葱适量、花椒适量、生抽适、量料酒适量、醋适量、盐适量、红辣椒适量、姜适量。锅内油热倒入葱、姜、花椒、红辣椒炒香。加生抽、料酒爆熟。腰片拨一边倒入洗净的土豆片。...

  • 豆角炒土豆的家常做法

    材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐。 豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段。 土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。 锅烧...

  • 土豆片炒肉的家常做法

    五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。五花肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出...

  • 家常炒土豆丝的做法

    材料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)。土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上过滤去水。胡...

  • 炒土豆粉的家常做法

    土豆粉三包、瘦肉150克、西红柿一个、蒜两个、葱两条、鸡精适量、蚝油适量、盐适量。做法:瘦肉切条,把瘦肉腌制(少许鸡精,蚝油,胡椒粉)五分钟,西红柿切小片,蒜剁小,葱切花。先把土豆粉用开水煮一下,锅里...

  • 怎么做洋葱炒土豆

    主料:洋葱(白皮)150克、土豆(黄皮)500克。 辅料:芹菜35克、香菜5克。 调料:植物油100克、盐3克、胡椒粉1克。 将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。 土豆带皮...

  • 菠菜炒土豆片的家常做法

    材料:菠菜 150克 ,土豆 1个 ,圆葱 半个。葱,姜,盐,味精,花椒,料酒,醋,蚝油,油 。菠菜收拾清洗干净,控干水分。土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片,放入水中浸泡一下,去除上面的淀粉成...

  • 口蘑炒土豆片的家常做法

    食材:口蘑6个,土豆1个,青尖椒1个(小),猪肉100克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。口蘑用水清洗干净,控干水分,切成片。土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。放入水中浸泡,去除淀...

  • 口蘑炒土豆片的家常做法

    口蘑肉质细嫩醇厚,味道鲜美独特。用口蘑与土豆片再搭配肉同炒,口感爽脆嫩滑,美味可口,口感极佳。下面介绍口蘑炒土豆片的家常做法。口蘑 6个,土豆 1个,青尖椒 1个(小),猪肉 100克。葱,姜,蒜,盐...

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