酸菜粉条素包子

2024-07-03 01:34:44

酸菜粉条素包子

取500g面粉，放入泡打粉10g。水250g35℃左右（用手背感觉不到烫即可）放入5g发酵搅拌均匀，倒入面粉内，揉成面团静置2－3个小时即可（温度不同发酵时间不同，面团发至原来2倍）。现在我们开始准...
素酸菜包子的做法

300克面粉，5克酵母，加水和成一个面团，发酵至两倍大。葱、姜切细沫，到入剁好的肉馅中，加一勺油，一勺生抽，适量五香粉，适量盐，一勺蚝油，滴几滴香油拌匀。酸菜浸泡，洗净，切成细丝，再剁成小粒儿。粉丝开...
酸菜素包子馅做法大全

将安琪酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟；把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团，将和好的面放在温暖处进行发酵，面发至两倍大时即可。酸菜提前用清水泡泡，泡洗干净控干水分。酸...
酸菜粉条肉包子怎么做

面粉300g、粉条150g、胡萝卜100g、食盐适量、葱适量、发酵粉适量、白糖适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。做法：将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中揉成光滑面团盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍...
正宗酸菜素包子的做法窍门

用料：酸菜100g、猪肉糜125g、葱2根、鲜酱油1小勺、盐1/2勺、花椒油2勺、糖1/2勺、料酒1勺、鸡精1/2勺、面粉250g、酵母5g、色拉油6g、白糖2.5g、温水125g。温水中加入2.5g...
酸菜素馅包子的做法

将酵母放入碗中，倒入温水拌匀，放置5分钟；把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成软硬适中的面团将和好的面放在温暖处进行发酵，面发至两倍大时即可。酸菜提前用清水泡泡，泡洗干净控干水分。酸菜切...
韭菜粉丝素包子怎么做好吃

材料鸡蛋3个，韭菜半斤，粉条适量，豆腐半斤，面粉300克，水150克，盐，花椒粉，味精，香油适量。鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒，豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分，粉条煮熟稍切一下，韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花...
酸菜馅素包子怎样做

用材主要材料：小麦面粉500克、酸白菜一颗、生鸡蛋2个辅材：酵母菌适当、十三香适当、葱段适当、盐适量、食用油适当、生抽适当。酵母菌用温开水化掉预留。小麦面粉放进洗脸盆，以便更绵软能够加一个鸡蛋。酵母...
酸菜粉条包子的做法

把安琪酵母放到面粉里，用温水把面和好，饧面四十分钟，揉成面团。制作馅料:把酸菜多洗几遍，（麻麻做的酸菜比较酸）剁碎；把粉条煮熟，切碎；把葱叶切碎；把肉剁碎，个人觉得不用把馅剁太碎，稍整点豪放派，吃着更...
鸡蛋豆腐粉条馅素饺子怎么做

和面：温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好乐，这时面光盆光手光是最佳境界...
酸菜粉条做法

把酸菜切丝粉条入锅煮熟；起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去。用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许，下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉，再用剪刀...
粉条白菜包子的做法

主料：面粉200g、白菜半颗颗、粉条30g、猪肉300g。辅料：葱一颗姜3大片大料，花椒少耗油，十三香适量香油，盐适量。面粉里加入酵母粉小半勺，分三次加水把面活光。把肉，葱，姜剁碎备用。锅里加...
酸菜炖粉条

首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...
酸菜炒粉条

把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用；锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用；锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜、加胡椒粉、加清水后，放入粉条,水开后关小火炖至粉条...
酸菜粉条怎么做

酸菜洗干净切丝，粉条提前用温水泡出来。葱姜切片，干辣椒掰碎。锅热后倒入油，放葱姜干辣椒煸出香味，再放入肉馅煸炒，待肉馅水分出去，变色就可以了，盛出。重新起锅，油热后放入酸菜丝煸炒，把酸菜的生味儿炒出去...
辣椒粉条包子的做法窍门

肉末适量、粉丝适量、尖辣椒6根、朝天椒6根、酱油、姜、盐、生抽、蚝油、小葱、大蒜、大葱、酱油。面团：普通面粉1000克、酵母5克、泡打粉4克、白糖20克、温水220克。粉丝烧水泡软，之后再用冷水过凉一...
粉条包子馅怎么调好吃窍门

猪肉馅半斤、粉条100g、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉各适量。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎...
粉条包子馅的做法

食材：粉条1把、肉末适量、油适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡精适量。将干粉条浸泡在盆里，泡好后捞出切段备用。肉末备用。抽锅内倒油，放入花椒和辣椒炸出香味后捞出。放入肉...
酸菜粉条怎么炒

原料：自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。酸菜切成细丝备用。猪肉，葱姜均切成丝。猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。粉丝放温水中泡软。锅中放油，热锅凉油，下葱姜丝爆香，接着下...
酸菜炒粉条做法

主料：东北酸菜1大碗、粉条1小把。辅料：猪肉1块。调料：食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟...