在家炸油条的做法

2024-11-23 03:17:05
  • 在家炸油条的做法

    1000g面粉中放入5g酵母粉,5g精盐,再加入两个鸡蛋,用温水和面,搅拌成絮状。下手揉面,光滑后放15g熟油,将油揉进面中醒发两小时,面板上抹上油,放上面团揉一揉。分两个长条,拍扁,盖上保鲜膜醒发2...

  • 在家怎么炸油条呀

    普通面粉200克,盐2克、鸡蛋一个、酵母粉2克,无铝泡打粉2克、温水100毫升,食用油1汤匙。先把食材全部准备好,酵母粉加入温水里面搅拌均匀,把泡发粉和面粉搅拌均匀,备好1汤匙油和一个鸡蛋,鸡蛋挑个头...

  • 炸油条的做法家里做

    食材:牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g;先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。再加...

  • 在家自己炸油条的方法

    将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用双手抄拌,使劲揉至酵面光滑不粘手,上面用清洁的湿布盖好,静置3小时左右再进行第二次...

  • 自己在家炸油条做法和配方

    炸油条用的食材:中筋面粉,鸡蛋,酵母,无铝泡打粉,盐,菜籽油,牛奶。首先准备一个大一点的盆,往盆内加中筋面粉1000克,土鸡蛋3个,酵母粉8克,泡打粉8克,盐10克,温牛奶260毫升,如果不放纯牛奶也...

  • 自己在家如何炸油条

    将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时,将面粉放入,用双手抄拌,使劲揉至酵面光滑不粘手,上面用清洁的湿布盖好,静置3小时左右再进行第二次...

  • 怎样在家炸油条炸得好吃

    食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,盐 5g,糖 10g。温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。...

  • 自己在家炸油条做法

    用料:中筋面粉300克、牛奶150克、安琪3克、小苏打2克、鸡蛋一个、盐5克、糖4克、奶粉50克。做法:(1)准备好中筋面粉。(2)放入糖、盐、鸡蛋、奶粉、小苏打、安琪。(3)少量多次加入牛奶至面粉成...

  • 家中最简单炸油条方法

    教你在家炸油条,做法和配方全都告诉你,蓬松柔软,好吃又健康。油条是我们平常生活中最常见的早餐了,而且很受大众欢迎,平时如果出去外面吃早餐,只要看到有卖油条的摊开,生意肯定差不了,一碗豆浆或粥配上两根油...

  • 怎样自己在家炸油条

    和面面粉和油条酵母的比例是2比1。准备一碗花生油,这个是用来涂抹在面团上和案板上的,防止粘。将面团切下一块,拽成长的条备用。用手压一下,然后用刀切成剂子。电热锅里面加入适量的花生油,等油温上来。油温上...

  • 自己在家怎样炸油条

    面粉500g、泡打粉10g、盐5g、温水适量。将所有材料混合在一起,慢慢加水,揉成光滑面团。之后放在冰箱冷藏层中醒一晚上。将面团从冰箱中拿出,再醒半个小时。面醒好后,慢慢把面团拿出来(案板上涂一点油,...

  • 在家炸油条的简单方法

    首先将明矾和盐碾成粉末,碱粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用温水),用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时。然后将面粉放入,用双手抄拌,使劲揉至酵面光滑不粘手,上面用清洁的湿布盖好,静置3小时左右再进...

  • 自家炸油条小技巧

    食材:牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g;先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。再加...

  • 在家炸油条和面的技巧

    食材:牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g。先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。再加...

  • 家中最简单炸油条方法早餐

    先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。再加入酵母、花生油少许,不加花生油炸出来太干口感不好,然后用手和面。记得不要再加水了,牛奶和...

  • 如何在家炸出好吃的奶香油条

    原料:面粉250克,食用油20克,纯牛奶20克,鸡蛋1个,盐3克,泡打粉2克,温水100毫升。 在盆中放入面粉,食用油,牛奶,鸡蛋,盐,泡打粉和温水,搅成絮状后揉成光滑的面团。 接着将面团放在盆中,用...

  • 家中最简单牛奶炸油条方法

    先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。再加入酵母、花生油少许,不加花生油炸出来太干口感不好,然后用手和面。记得不要再加水了,牛奶和...

  • 家中最简单炸油条材料

    用料:面粉200克、水70克、鸡蛋1个、玉米油15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克、花生油500克。面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀。40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀。30克水化开小苏打也倒入面粉中...

  • 怎么做炸油条

    食材:纯牛奶(袋装)2袋、鸡蛋2颗、盐5g、发酵粉5g、面粉10g、食用油视情况。将牛奶和鸡蛋都放到盆里;根据自己的口味,加入盐,如果太淡吃起来会有点油腻。再加入一点油,加入酵母,然后把牛奶、鸡蛋、油...

  • 家中最简单炸油条方法炸麻花

    将250克的面粉、3克小苏打、2克的泡打粉、3克的盐混合倒入盆里,加入一小勺花生油和100克的清水,搅拌成絮状。再揉成光滑的面团,封上保鲜膜醒发一个晚上。早上起来将醒好的面团取出,擀成长条,再将面片分...

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