排骨怎么做好吃简单做法
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炖排骨怎么做好吃简单做法
食材:排骨1000克、花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块。排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。将大块的排骨改一下刀,剁成小块...
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排骨怎么做好吃又简单
冬瓜排骨汤:准备适量的排骨、冬瓜和调味品,先把冬瓜清洗干净切成一块块的,排骨放沸水中煮一下去掉血水,接着将排骨放到锅里面注水熬汤,等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去,最后放点盐调味就行。莲藕排骨汤:准备...
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炖排骨怎么做好吃
葱切成段,姜切成片。锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨,放入葱姜蒜,八角和辣椒。等砂锅里的水重新烧开后,用勺子把表面的浮沫去掉。盖上盖子,改小火慢...
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排骨怎么做好吃
准备材料:排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒...
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红烧排骨怎么做好吃又简单
锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,...
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排骨怎么做好吃
材料准备:肋排500克,莲藕250克,黄豆100克,姜片适量,盐适量,胡椒粉少许。黄豆提前泡发,莲藕洗净切大块,将排骨放入沸水中焯烫1分钟后捞出,洗净血沫备用。往锅中加清水,放入排骨、泡发的黄豆、莲藕...
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椒盐排骨怎么做好吃又简单
排骨五百克、青椒一小块、红椒一小块、洋葱半个、生姜一块、淀粉五十克、面粉五十克、食盐三克、椒盐两克、花雕酒十克、大葱一段、大蒜三瓣。准备好食材,然后把新鲜的排骨处理了。炸排骨要选择的是新鲜的小排,不仅...
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排骨怎么做的简单好吃
先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。把美人...
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香芋蒸排骨怎么做好吃又简单
芋头去皮洗净,排骨洗净沥干水。排骨加盐,酱油,蚝油,葵花籽油腌制二十分钟。芋头切片,不能太薄。将芋头放入腌好的排骨中拌一下入味,装入碗中。放入高压锅内蒸10分钟。出锅洒点葱花,粉粉的真的很好吃。...
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糖醋排骨怎么做简单好吃
先准备好主要食材,蒜和葱都切碎,姜切片,排骨洗净后控水,需切大小一致的短段。先提前把排骨腌一下,排骨段中倒入料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐1小勺,鸡精1小勺,五香粉10克。小排500克焯水后,煮三十分钟。...
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糖醋排骨的做法简单
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟...
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排骨玉米汤怎么做好吃
准备材料:玉米、排骨。排骨洗净,切成块备用。将玉米洗净斩成小段备用。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅,盖上盖子,中火煮30-35分钟。开盖调入适量盐、味精即可。一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。...
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香辣排骨怎么做好吃又简单
原味排骨适量,油辣椒1大勺,油泼辣子1小勺,黄豆酱1小勺,蒜泥1小勺,姜末1小勺,冰糖2粒,生抽1小勺。炒锅放入1大勺油,烧至5成熟的时候放入酸姜末,炒香,然后翻入排骨与油泼辣子与油辣椒,生抽翻炒均匀...
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糖醋排骨怎么做好吃又简单
首先处理排骨:肋排焯水后煮30分钟,捞出后用一汤匙料酒、一汤匙生抽腌制二十分钟。捞出肋排洗净控水,锅内放排骨和腌排骨的水。加入白糖,小火焖十分钟后收汁,放入香醋,出锅后撒葱花酱料少许味精即可。...
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怎么做红烧排骨好吃又简单
食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇掉,水沸腾后,把排骨捞出备...
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糖醋排骨简单好吃怎么做
先准备好主要食材,蒜和葱都切碎,姜切片,排骨洗净后控水,需切大小一致的短段。先提前把排骨腌渍一下,排骨段中倒入料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐1小勺,鸡精1小勺,五香粉10克。再倒入蒜碎30克,姜片20克,...
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土豆焖排骨怎么做好吃
食材:排骨400克,小土豆二个,冰糖十粒左右,香葱二根,大蒜籽二粒,蚝油一勺。先把土豆打皮,再切成片,再过下水放在盘子里备用。排骨放在水中泡出里面的血水再控水备用。锅烧七成热放少量花生油,开最小火把冰...
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羊肉排骨怎么做好吃又简单
主料:羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。羊排洗净(买的时候师傅帮忙斩小块),锅中水烧开放羊排煮3-5分钟,捞出备用。把羊排放压力锅炖,放葱,姜3片,盐2g,水放和羊排齐平,选择羊肉键,煮好之后羊...
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炖排骨好吃的简单做法
主料:猪肋排500克、八角,香叶适量、葱,姜适量。 辅料:老抽3克、生抽3克、料酒3克、盐3克、水100毫升。 锅中放油8ml,倒入猪肋排500g,煎至两面金黄。 将煎好的排骨放入锅中,倒入水100m...
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蒜容排骨怎么做才好吃
食材:排骨适量,蒜头适量,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,生粉适量,小米辣适量。先将蒜头打成蒜泥。排骨洗净,放入葱和姜。放入料酒和生抽。放入蚝油。放入盐和糖。放入生粉和蒜泥。上...