如何做地瓜干好吃

2024-10-30 09:48:36
  • 地瓜干怎么做好吃

    用料:红薯(地瓜)3个、油纸1张。 将红薯洗干净,去皮,然后全部浸泡在水里,裸露在外边会氧化发黑。然后沥干水分,根据地瓜大小形状,切成手指宽度的小长条备用。切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右,熟...

  • 干地瓜粉怎么做好吃

    食材:地瓜粉300g、鸡蛋2个、姜10g、大蒜10g、小葱10g、盐适量、鸡精适量。地瓜粉用清水泡一下,成糊状,鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开,姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段,在清水泡散开的地瓜...

  • 如何做地瓜干好吃

    将生地瓜干洗净,切开(易熟、节约能源),上锅蒸熟。稍放凉后去皮切成粗条,放到太阳下晾晒,偶尔要给它翻翻身换换位置,让它充分享受阳光,晒多长时间可不一定,要看阳光能照射多久啦,还有你喜欢吃硬一点还是软一...

  • 地瓜烧粉干怎么做才好吃

    红薯1个,盐适量,鸡精适量,小葱根,五花肉少许,猪油少许,粉干。热锅下猪油,接着在锅里下五花肉,烧至五花肉出香味儿。这时可以把地瓜倒入与五花肉同炒一会儿,倒入足量水的加盖焖烧。另起一锅把粉干焯熟,晾干...

  • 地瓜干甜汤如何做

    生番薯干100克,红枣15粒,冰糖3颗。生的番薯干掰成小块。红枣洗干净备用。将洗干净的生番薯干跟红枣一起放入锅中,浸泡30分钟左右。番薯干浸泡30分钟后,开煮粥键煮40-60分钟。待收锅前10分钟,往...

  • 农家烤地瓜干如何做

    首先准备一锅干净的水,煮沸。把准备好的番薯放进去,煮熟。火候不要大。把煮熟的番薯晾大概5个小时,然后用刀切片,稍微厚一点。最后放到通风阳光充足的地方晒干,一般晒10几天左右即可。...

  • 地瓜干怎么做才酥脆

    地瓜干的做法:红瓤地瓜500克。清洗干净,切去地瓜的两端。放入滚开水的屉中。中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。切成0.25-0.3厘米的片。摆在帘子上,放在室外通风处晾晒两天,净锅坐火,注入400毫升植物...

  • 如何做晒地瓜干

    红薯洗净以后去皮,放入蒸锅里,如果红薯块头太大的话,可以稍微切一下,分成几块。上锅蒸30分钟,关火后,别着急开盖,在锅里焖15分钟。红薯稍微晾凉之后,切成约0.5cm厚的红薯片。将切好的红薯片,一片一...

  • 地瓜怎样做好吃

    用料:地瓜200g、糯米粉250g、红豆沙馅200g、油适量,蒸熟的地瓜。去皮压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉。先用筷子搅匀,揉成稍软的面团。取一块面团,包入豆沙馅20克。包成小饼。锅里放适量的油,放入...

  • 炒地瓜怎么做好吃

    用料:地瓜一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。将地瓜洗干净,切成条状物。葱姜切碎,青椒切成丝备用。起锅烧热,倒入植物油等待油变热,将姜蒜放入油锅中,大约半分钟出味后,...

  • 地瓜怎么烤好吃

    地瓜洗净,除去表面的泥垢和疤痕。 洗干净的地瓜用厨房纸擦干,只甩干是不够的,地瓜表面还会有残余的水分。 烤盘包上一层锡纸(清洗烤盘是很麻烦的,锡纸可以方便的解决这一问题)。 擦干了的地瓜均匀地摆在烤盘...

  • 怎么做地瓜干

    食材:地瓜3个。地瓜清洗干净,放入锅中蒸熟。蒸熟后的地瓜去皮。先对切。再切成大片。再切成条状。放在阴凉通风处晾半天。这是晾了半天后的样子。放入盘子中,放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,看...

  • 地瓜干怎么做

    准备地瓜,可以多准备一点,因为做好以后可以放得时间比较久所以不用担心储存的问题。把地瓜用刷子清洗干净,要保证上面不会有沙土的残留物,不然吃起来就是会有沙子咯牙了。清洗干净以后用地瓜的皮削掉,这样在后面...

  • 拔丝地瓜做法

    食材:地瓜适量、冰糖适量。地瓜削皮切块。炸油烧开后改成小火后放入地瓜。地瓜容易上色火不要太大。适量水和冰糖慢火先将冰糖烧化。冰糖溶化后开始起小泡慢慢变成大泡。糖液慢慢变稠糖色也变深。气泡越来越小越来越...

  • 地瓜干的做法

    将准备好的红薯洗干净后去皮。 用刀对半切开。 放入蒸锅中蒸10分钟。 蒸好后,取出放凉,切成条状。 在烤盘上铺上锡纸,放入地瓜条,刷上蜂蜜。 放入烤箱中,上下火150°,烤一小时左右。 烤好后取出即可...

  • 地瓜干怎么做

    地瓜清洗干净,上锅蒸熟。去皮。切片,厚度在5mm左右,切得厚一些就需要长一些的时间,薄一点就会相对时间少一些。切好片摆在烤网上,送入果干机里,注意不要互相压着,那样不容易烘干。温度89度,时间8小时。...

  • 地瓜干的家常做法

    准备地瓜一袋。地瓜蒸熟切薄片,放入烤箱上下火200度20分后取出放凉接着在入烤箱重复上下火200度烤20分,取出放凉在继续重复烤共需2小时即完成。地瓜干也叫番薯干,蜜薯地瓜干,是福建省连城县和山东的传...

  • 地瓜干烹饪方法

    先把地瓜清洗干净,然后上蒸锅将其蒸熟。再把外面的地瓜皮去掉,将地瓜切成片,或者也可以切成长条,切得越细需要烘干的时间相对就越短。将切好的地瓜片摆在烤网上,温度选择80度,时间为8小时。时间到,就可以取...

  • 地瓜干的储存方法

    地瓜干最好的保存方法是冰箱冷藏保存,如果短时间内吃完可以放冰箱保鲜保存,冰箱冷冻可以长时间保存,如果没冰箱可以将地瓜干从袋子中拿出通风干燥、阴凉处存储,切记不可捂了,如果放在潮湿不通风处存放,就会发生...

  • 农村晒地瓜干的方法

    将红薯清洗干净,然后吧红薯浸泡在水里,加少许盐浸泡十多分钟。浸泡好之后,我们将红薯上锅蒸,大火蒸个20分钟,蒸熟后取出,放凉备用。凉了之后我们把红薯剥皮,轻轻一扯红薯的皮就剥掉了,再把红薯用刀小心切成...

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