肥肠炒辣椒的做法
-
肥肠炒辣椒的做法
食材:肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙。肥肠提前煮熟。煮熟的肥肠切成小段。老姜切片,尖椒洗净,切成小块。起锅热油,下姜片爆出香味。加入尖椒翻炒片刻。加入肥肠,...
-
辣椒炒肥肠的做法
主料:卤味大肠250g。配料:辣椒2根。辅料:生抽适量、糖适量、油适量。青红辣椒个一根,卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。辣椒切小圈。热锅少油放猪大肠煸香。煸至卤味干焦。放入辣椒,生抽,糖翻炒至辣椒软身...
-
肥肠炒什么好吃
主料:卤味大肠250g。 配料:辣椒2根。 辅料:生抽适量、糖适量、油适量。 青红辣椒个一根,卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。 辣椒切小圈。 热锅少油放猪大肠煸香。 煸至卤味干焦。 放入辣椒,生抽,糖...
-
怎样做肥肠才好吃
主要食材:肥肠1根、青椒2个、红椒2个、葱姜蒜适量、花椒,大料适量、盐适量、糖适量。 刚买回来的肥肠是经过简单处理的,但是还不是很干净,所以先用热水、大料和花椒将肥肠煮一下。煮到肥肠软嫩劲道。 将肥肠...
-
怎样炒肥肠
在家吃肥肠不想太麻烦的话,可以尝试用卤好的肥肠来制作,加入辣椒同炒,具体做法如下:将卤好的半成品肥肠切块。辣椒切好,葱姜切好备用。把锅中花生油加热后倒入葱姜,出葱香味后准备好辣椒。把切好的辣椒倒入锅中...
-
鲊辣椒炕肥肠
材料:生鲊辣椒400g,卤肥肠100g,配料,生姜适量,干尖椒适量,葱适量,油适量,鸡精适量,葱花适量。将生鲊辣椒蒸熟备用。卤肥肠切片,生姜切末,干尖椒剪好,葱切末。炒锅倒稍多一点的油,烧至八成热时,...
-
酸菜炒肥肠的做法
酸菜炒肥肠的做法如下。酸菜放清水中泡半个钟再清洗干净,再切成丝。猪大肠放面粉,盐,料酒反复搓洗干净,两面都洗干净。把猪大肠放在开水中焯下水。把猪大肠放进高压锅中火煮15分钟。放凉后再切成片。把酸菜炒两...
-
炒肥肠的家常做法
先把肥肠切成段,再把青辣椒、干辣椒、蒜、葱切成小段。将肥肠开水下锅,放入葱、姜、酱油、盐搅拌均匀,煮熟捞出备用。起锅烧油,下葱、蒜、青辣椒段、干辣椒段,再下入猪大肠,进行煸炒。倒入适量料酒翻炒,等肥肠...
-
尖椒炒肥肠的做法
食材:肥肠300克,尖椒一个,小红辣椒1个,蒜沫5克。尖椒清洗干净之后,切成菱形的片状。肥肠切碎,也切菱形的片状。开火上锅,到油之后,先把小红辣椒炝香一下。接着将肥肠下入锅中,稍翻炒之后,倒一点醋、料...
-
肥肠炒洋葱的做法
准备材料:肥肠200克(一般选择已经卤好的),洋葱1个,油适量,酱油 适量,盐适量。将提前卤好的肥肠切成小块。洋葱清洗干净,然后切块。起锅烧热,然后放油,油烧热后放入肥肠爆炒一分钟。然后再放酱油,翻炒...
-
青椒炒肥肠怎么做
工具:猪大肠两条、青椒4个、干辣椒,八角,生姜,陈皮,花椒,料酒,酱油,盐、葱花和蒜片。首先将肥肠洗净,水中加入干辣椒,八角,生姜,陈皮,花椒,料酒,酱油,盐,炖煮30-40分钟。把煮好的肠子捞出,沥...
-
肥肠炒酸菜怎么做
主料:猪肠适量、咸酸菜适量。辅料:姜适量、蒜头适量、胡椒适量。配料:食用油适量、盐适量、白酒适量、鸡粉适量、糖适量。将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水,拍些姜末及蒜末备用。猪肠切件后加入姜未丶白酒丶胡椒拌匀腌...
-
肥肠怎么炒才好吃
用料:熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。食材清洗干净,青红椒切片,熟肥肠切段备用。油热后加入蒜片姜片大火爆香。倒入青红椒加调料翻...
-
家常炒肥肠的做法
主料:猪大肠600克。辅料:尖椒3个。调料:食盐1小勺、酱油1大勺、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、花椒10粒、淀粉1小勺。用流水反复洗净,然后加花椒、葱段、姜片,少许盐放进锅里煮,煮到用筷子一戳就能插进去...
-
辣炒肥肠的家常做法
原料:葱、姜、木耳、盐、料汁(酱油、醋、白糖、蚝油加水调成)、鸡精。将肥肠斜刀切成小段,在开水中焯水后捞出。木耳提前泡发好,葱、姜切末,青椒切段。炒锅上火,油热后放入葱末、姜末爆香。倒入青椒翻炒。放入...
-
尖椒炒肥肠的家常做法
食材:肥肠300克、尖椒一个、小红辣椒1个、蒜沫5克。 尖椒清洗干净之后,切成菱形的片状。 肥肠切碎,也切菱形的片状。 开火上锅,到油之后,先把小红辣椒炝香一下。 接着将肥肠下入锅中,稍翻炒之后,倒一...
-
蒜苗炒肥肠怎么做
食材:猪肠1斤,蒜苗半斤,油适量,盐适量,鱼露适量,姜适量,椒适量。将买回的猪肠用小苏打粉清洗内外两遍,将内部的油全部弄干净,然后再用面粉抓洗一遍。这样能彻底清洁猪肠。然后在将猪肠切好,放几片姜到切好...
-
青椒炒肥肠的家常做法
原料:鲜肥肠1个、3个青椒、干红椒、香葱头少许。调味料:姜、蒜、花椒、盐、五香粉 、生抽、鸡精。青椒、香葱头洗净切片;姜、蒜红椒等也切好备用;购买肥肠时,要求卖主帮你剖开切去里面的白色膜,在肥肠面斜划...
-
炒肥肠的做法
原料:肥肠600克;清洗:面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙,姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙;配料:姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个;调料:盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1...
-
炒肥肠方法
原料:熟猪大肠,尖椒,红椒少许。佐料:八角1个,花椒粒适量,葱花,姜末,蒜末,盐,老抽,味精,香油各适量。葱姜蒜末,八角,花椒粒备齐。尖椒切滚刀块,少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪...