冻海虾怎么做好吃又简单
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冻海虾怎么做好吃又简单
准备用料。冻海虾、韭菜、美人椒、干辣椒、花椒、黑胡椒粉、葱蒜粉、盐、白砂糖、黄酒、老姜、大蒜、辣椒粉。冻海虾洗净，老姜切丝。洗净的冻海虾加入盐、白砂糖、黑胡椒粉、黄酒姜丝拌匀腌制15分钟。腌冻海虾的同...
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怎么做海虾又好吃又简单
香辣虾材料:海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干。做法：姜、蒜切片,葱切丝。泡辣椒几个,泡姜一块也切片。首先将锅内倒入油,一定倒的要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣,然后向锅中...
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干海虾怎么做好吃又简单
材料：大虾干，芹菜杆，干辣椒。 先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。 干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段。 坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用。 下虾干小火炸一会儿，喷少许水...
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海虾怎么做好吃又简单
海虾剪去虾须与虾头上的刺，然后挑去虾线，放入碗中拿料酒味一下。锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅。另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中，翻炒后放入虾，此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均...
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鲜小海虾怎么做好吃又简单
食材：海虾350克、生姜一小块、大蒜二瓣、酱油一小碟、生粉二汤匙、白糖一汤匙。先把虾剪掉虾须，挑掉虾线，再清洗干净后，控水备用。把生姜和大蒜籽去皮剁碎。锅烧七成热，放少量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。...
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海虾怎么爆炒好吃又简单
把虾剪掉虾须，挑去虾线，洗干净控水备用。把姜蒜去皮剁碎。锅烧热放适量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。再把虾倒下去大火爆炒至虾变成红色。最后放一汤匙盐，再放一小碟淀粉水，翻炒均后，撒上葱花即可。...
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冻虾仁怎么做好吃又简单
食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。然后在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时...
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怎么做皮冻简单又好吃
猪皮300g，葱白适量，姜片适量，大料适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，桂皮适量，香叶适量。把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉多...
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冻基围虾怎么做好吃又简单
冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的...
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冻鲍鱼怎么做好吃又简单方便
鲍鱼清洗干净，用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别倒掉。大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，...
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肉皮冻怎么做好吃又简单的做法
首先需要把买好的猪皮，先用清水浸泡30分钟，洗净后去掉皮上长毛，然后把它切成等宽（大约3-4厘米）。将切好的长条猪皮放置在高压锅内，加水至全部淹没，点火加入至高压锅喷气。开始点火加热至高压锅喷气两到三...
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冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃
虾仁洗净用牙签挑去虾线。鸡蛋打开，打散蛋黄蛋清。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。黄瓜洗净一切为二。剔去中间...
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冻大虾怎么做好吃又简单
可以做大虾炒白菜，具体做法如下：主料：鲜虾7-8只；大白菜叶5-6片。调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。葱姜蒜切片；香...
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怎样做皮冻简单又好吃
将猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中加少许料酒开盖煮10分钟。 将肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉（多刮两次最好），然后切成条。 将切好的肉皮条再用热水烫洗两次，洗去多余的油脂。另起锅开一锅水...
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水煮冻虾怎么做好吃又简单
先把虾解冻，锅里烧开水，加点葱姜，盐，料酒，不用加味精，因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁，蘸着汁吃。汁的做法：取一小碗，加姜末，陈醋，味极鲜（酱油也行），盐味精，稍点一点糖（...
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冻鲈鱼怎么做好吃又简单
准备材料：冻鲈鱼1条、腊肠1根、小葱1把、大葱适量、姜片适量、料酒15克、盐2克、蒸鱼豆豉油20克。小葱去掉葱白部分，把葱绿折叠挽起来。切成细丝，这样切出的葱丝比较细长。腊肠斜切成片，不要太厚。鱼沿着...
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如何做肉皮冻好吃又简单
主料：猪皮。 辅料：黄豆、青豆、豆腐干(熏干)、胡萝卜、干辣椒。 调料：黄酒、八角、酱油、食盐、葱、姜。 准备好所有原料。肉皮刮毛，洗净用水焯一下，开了撇沫就可以了。 捞出来趁热把多余的肥肉片掉，尽量...
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怎么熬皮冻简单又好吃
材料：猪皮、八角、桂皮、橙皮、草果、香叶。猪皮洗净冷水下锅，大火煮开后捞出。用镊子把猪皮上猪毛清理干净。油脂刮干净后洗净切成竖条。大小长度都随意。再次冷水下锅烧开，烧开后在冷水中洗净，因为还会有油脂残...
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冻白菜怎么炸好吃又简单
主料：冻白菜一颗。辅料：水一锅。冻白菜稍微解冻一会儿，能切动就可以，全化了不好切。切成块，锅中加水烧开，放冻白菜。大火煮开，再煮3分钟，准备装冷水的盆，把冻白菜捞到冷水盆里，放置几分钟，攥干水分。攥好...
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怎么熬猪皮冻简单又好吃
怎么熬猪皮冻简单又好吃 :猪肉皮凉水入锅，煮开后继续煮3分钟。煮好的肉皮取出刮去油脂，用镊子除去猪毛。姜切片。猪肉再次放入锅中，加入适量清水，放入姜片，加入料酒，大火烧开转中小火煮10分钟。猪皮取出趁...