葫芦瓜焖排骨的做法
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葫芦瓜焖排骨的做法
排骨用清水浸泡10分钟,换水继续浸泡10分钟。花椒煮水,焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。葫芦瓜切块。不用去瓤,除非老了。排骨加足量水(比排骨汤的水少一些),和葱姜八角,冰糖,白醋一起,煮沸后一直撇...
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小瓜焖土豆的做法
主要食材:土豆,猪肉,辣椒,盐,油,酱油。选购个子小一些的,大小均匀,皮比较光滑的。洗干净(切记不要去皮)在炒锅里多放些油,爆锅之后,多加酱油,然后放入土豆,尽量让每个土豆都接触到油。倒入很多水,盖过...
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节瓜焖鱿鱼如何做
准备好食材,鱿鱼处理干净,切好花后,用盐,油,酒腌制一下备用。烧锅落油,加入姜末,然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会,再起锅备用。再次烧锅落油,倒入节瓜进行翻炒,加入适量清水,进行焖煮,好让节瓜快点软。...
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葫芦饼的做法
食材:葫芦一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许、鸡精少许、葱花少许、油适量葫芦去皮切丝。加少许盐拌匀。加入葱花 鸡精 面粉 鸡蛋。搅拌均匀成糊状。锅热放油加入葫芦糊小火慢煎。煎至两面金黄。装盘即可食用。...
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葫芦的做法
250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。做法:葫芦去皮洗干净,切块备用。油锅放油烧至7成热。将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。有少许水分出来时,放适量的盐炒一下。放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖...
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冰糖葫芦怎么做法
食材:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签。草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。锅置火上倒入冰糖。加入开水,刚好没...
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冰葫芦的做法和配方
先把食材准备好,需要山楂,竹签,白糖和清水。山楂洗干净不能有水分,不然山楂占不到糖用小刀把山楂切成两半去核,可以省去吐核的烦恼。准备一个深一点的锅,方便最后把锅斜着让山楂能均匀的占到糖浆。准备一个木板...
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糖葫芦的简单做法教程
食材:山楂30个,白砂糖200g,水100g,熟白芝麻适量。把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面。大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小...
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葫芦馅包子的做法大全
用料:盐5克 鸡蛋2个 鸡精1勺 生抽1勺 葱半根 十三香半勺 香油1勺 葫芦1个做法:步骤1:葫芦擦成细丝,放盐撒撒水气。十多分钟以上时间长一点没关系!出水以后用纱布包着拧干水分,备用。步骤2:两个...
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西葫芦的简单做法
原料:西葫芦、肉、胡萝卜、葱、蒜、姜、油、酱油、料酒、盐、鸡精、十三香。备葱姜蒜,肉,切条,洗净。西葫芦去瓤,切粗条。胡萝卜,切粗条备用。锅里热油,放入葱姜蒜。加入肉丝翻炒。肉变色加入酱油料酒!随后加...
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炒西葫芦的做法
首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除,并且要把它切成一片一片的,如果不喜欢一片一片的,那么还可以把它切成丝状,随便怎么切都可以,只要确保清洗干净。把处理好的西葫芦放到锅里进行爆炒。把西葫芦炒香以...
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葫芦紫菜汤的做法
准备用料。葫芦、紫菜、鸡蛋、葱、盐、醋。将葫芦用勺子去籽去瓤后,削去外皮洗干净,再切成薄片。鸡蛋液搅拌均匀。葱切成颗粒状。热锅热油,倒入葫芦翻炒出香味,撒入葱花翻炒几下。倒入3碗温开水,开大火烧开。煮...
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辣条冰糖葫芦的做法
将辣条切段用竹签串成串,备用。锅中倒入水和冰糖,大火煮至融化后小火熬制10分钟。将辣条放入锅中翻转两面,使表面均匀蘸满糖稀。用水将面板表面抹湿。将冰糖葫芦放在涂湿的面板上室温冷却。外脆内甜的辣条冰糖葫...
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炒油葫芦的做法
原料:西葫芦、干辣椒、猪油、蒜片、米醋、水淀粉、盐。西葫芦洗净切处。干辣椒、蒜片切好。锅内放油烧热。放干辣椒、蒜片炒香。倒入葫芦片,翻炒一会。放蚝油、放盐翻炒断生、入味。水淀粉勾芡,芡汁浓稠,马上关火...
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蒜蓉西葫芦的做法
材料:西葫芦1个,大蒜5瓣(剁成蓉),盐1/3小匙,味精1/4小匙。将西葫芦表皮洗净,不需去皮,直接对切成两半再切薄片。炒锅内放入1大匙油,放入蒜蓉炒出香味,再放入瓜片翻炒。在炒的过程中,加入少量的清...
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葫芦怎么做好吃
选择新鲜比较嫩的一个葫芦。用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽。用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。大火加热铁锅,放入植物油烧辣,倒入切好的葫芦片和少许...
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糖霜葫芦如何做
用料:糖200克、山楂350克。山楂洗干净,晾干。准备一个干净的锅,开火。糖倒进去,放入少数水,水只要湿透糖就可以了,中火熬。至锅内糖开始大泡,然后变小泡,发白关火。放入山开始翻炒。炒至山楂都均匀裹上...
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自制糖葫芦的做法窍门
山楂洗净,去掉蒂部。用竹签穿起来,家里吃用短的竹签子,这样包裹冰糖很均匀。准备150克的冰糖和同等重量的开水。小技巧:一定要开水溶解糖,开水和冰糖的比例是1:1,可以用白砂糖,但砂糖比冰糖容易熬过火,...
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西葫芦煎饼的家常做法
西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量将西葫芦洗净后切去两边的根部,用擦丝机擦成丝,加入盐、花椒粉、鸡精和葱花拌匀,花椒粉、鸡精和葱花尽量少放,甚至...
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西葫芦蒸饺的做法大全
超好吃西葫芦蒸饺:中筋粉300克、开水120克(占面粉量的40%)、冷水90克(占面粉量的30%)、西葫芦2只(约800克)、鸡蛋4只(约250克)、虾皮或海米30~50克、盐约17克、色拉油约70-...