青椒炒茄子最简单做法
-
青椒炒茄子最简单做法
姜切片、蒜拍扁、豆豉30粒备用。肥肉切小块、青椒去籽切块。茄子斜切成块。锅内加油烧热，下茄子大火油炸。炸至茄肉表面微黄时，盛出控油。锅内留底油，下肥肉小火炒出油。加入姜、蒜、豆豉炒香。加入青椒块翻炒几...
-
青椒炒茄子做法
原料：茄子一根，青椒半个，蒜末、盐、味精各适量。将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，...
-
怎样做青椒炒茄子
原料：茄子一根，青椒半个，干辣椒3个，蒜3瓣，盐、白糖、味精各适量。将茄子去蒂洗净，切小块(滚刀块)、青椒切小块、干辣椒切结、蒜切片。锅里放适量油烧热，倒入茄子炒软、变色。盛入盘备用。锅里油烧热，放入...
-
茄子和青椒怎么烧好吃
辣椒清洗切片，四季豆清洗切滚刀块，用盐腌起来。 葱姜切末。生抽酱油、醋、白砂糖和木薯淀粉放水调为料汁。 锅烧热，下稍多的油，将四季豆排出不必要的水份入锅炸软掉色，盛出。 余油，先炒香麻椒和葱姜末，再下...
-
青椒炒肉最简单的做法
原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。青椒切细丝。蒜切末，干辣椒备用。热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。锅中留底油下蒜末，干辣椒煸香。下入青椒丝...
-
炒青椒最简单的方法
食材：猪肉200g，青椒2个，火麻油2勺、蒜、3分只一个，盐1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。将青椒洗净、切好，可根据个人喜欢切形状。猪肉清洗干净，切好。起锅。倒入2勺火麻油，然后将准备好的蒜米放入，爆...
-
最简单的炒茄子做法
用料：茄子2个、青椒1个、盐2克、蒜1瓣。茄子切成小薄片备用。锅中放油加热，什么调料都不放，油热了之后，把茄子放进去，放盐。用小火炒炒熟后，放辣椒。快出锅时放蒜。最简单炒茄子就完成了。...
-
炒茄子最简单的做法
茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻，再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。炒茄子是一道以茄子、青椒、肉丝、姜丝、蒜泥、白糖、料酒...
-
怎么做茄子炒青椒
茄子3个，青椒2个，玉米油3勺，盐半勺，糖1小勺，生抽1勺，蒜子3个，姜片3片。茄子洗净切滚刀块。青椒洗净切块。热油锅放入蒜子，姜片爆香。倒入茄子翻炒。加入生抽。加糖。加少许的水煮一会儿。再加入青椒翻...
-
青椒炒茄子的家常做法
将茄子削皮洗净切条，青蒜洗净切段，将青辣椒切块。炒锅上火烧热放油，倒入茄子条，翻炒加盐，至水分基本收干，捞出备用。炒锅上火放入油，炒香豆瓣酱，下青蒜段、木耳和青椒块炒香，倒入茄子条，用酱油调味，用水淀...
-
茄子炒青椒的家常做法
第一要先将茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。辣椒去蒂洗净切片，大蒜籽去皮洗净切粒。起油锅，放入茄子煸炒一会。茄子拨到一边，侧一下锅，倒点油出来，放入大蒜籽和辣椒煸香。...
-
青椒炒茄子的做法
将茄子洗净切成片备用；将辣椒洗净切成丝备用；将大蒜去皮切好备用；在锅中放入适量油；将茄子放入锅中；一面煎好后，翻面再煎另外一面；两面都煎好后，加入适量食盐；加入切好的青椒和大蒜；迅速翻炒一会；加入适量...
-
青椒炒蒸茄子
材料：茄子，青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量。茄子洗净放入锅中蒸10分钟。青椒、大蒜子洗净，切成丁备用。将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅。...
-
青椒炒土豆茄子的家常做法
主料：茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料：大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜。放油，热了放姜。放茄子，炒几下有...
-
家常素炒茄子青椒
主料：圆茄子1个、青椒1个。辅料：植物油适量、葱花少许、盐适量、生抽少许。圆茄子、青椒洗净。青椒去蒂去籽切成小块。圆茄子切成滚刀块。茄子块放入盆中，撒一小勺盐大概有1克，用筷子拌均匀，腌10分钟。用手...
-
青椒炒茄子技巧
准备将茄子、青椒分别洗净，切好，备用。热锅中倒一点油，将切好的茄丁倒入，快速翻炒。加一点水，翻炒几下，淋上适量生抽，盖上锅盖。大火烧2分钟左右，将切好的青椒入锅。不停翻炒均匀，大火持续翻炒，加一点水。...
-
茄子青椒的做法和配方
主料：茄子2个、柿子椒4个、植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、 食盐1/2茶匙、鸡精少许、朝天椒1个。青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状。茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状。锅置火上，...
-
最简单的炒茄子的做法
茄子洗净，用刀削成薄片，备用。锅中加入适量清水，放上篦子，将茄子平铺在篦子上面，中火蒸15分钟。蒸好的的茄子，盛入一个碗中，将水分压出。葱蒜切成末，锅中油热后，放入葱蒜末爆香，接着加一大勺白糖和适量酱...
-
肉炒长茄子青椒片的做法
柿子椒200g、茄子30g、五花肉50g、食盐适量、调和油适量。做法：洗干净的五花肉，茄子，青椒，五花肉切成片，青椒切好，茄子切好，锅内放入五花肉炒到有油出来。放入青椒，放入茄子，加入适量的盐，炒到菜...
-
茄子炒青椒
准备好茄子和青辣椒备用。将茄子切成薄片，青辣椒切成丝，洗净备用。将大蒜去掉皮，切成沫备用。在锅中放入适量油。先加入大蒜爆香。将茄子和青辣椒倒入锅中。翻炒一会，让茄子变软，然后加入适量食盐。加入适量鸡精...