美味的糯米糍该怎么制作呢

2024-10-14 18:36:51
  • 如何做美味的南瓜糯米饭呢

    主料:南瓜1个、糯米150g、蜜红豆适量、黑加仑适量、蜜枣适量、红枣适量、玉米粒适量、白糖适量。备好原料,糯米提前半天用水泡上。泡好的糯米用开水煮2--3分钟。煮好的米捞出来。加入黑加仑、玉米粒、蜜红...

  • 糯米籺的做法

    食材:肉90克,白萝卜20克,水50克,盐9克,酱油15克,韭菜20克,糯米饭30克,油12克。 韭菜先洗干净,晾干水分,切碎,白萝卜削皮,切片再切丝然后切成小粒,上肉剁碎。 糯米粉倒出硅胶垫,堆成小...

  • 如何制作糯米蒸鸡翅

    原料准备:鸡翅300g,糯米200g,葱10g,姜10g,香菜3g,小米辣5g,调料一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒0.5勺,黑胡椒粉0.5勺。糯米洗净在清水中浸泡六小时。浸泡好的糯米非常饱满用...

  • 糯米粉如何做凉糕

    首先我们在150g的糯米粉里面加入约30g的淀粉,30g的白糖这个量可以根据个人口味增减。大约10ml的食用油,然后我们用大约200ml的温水把它搅拌成面糊,我们这样边倒边搅拌搅拌均匀呈无颗粒状。将蒸...

  • 蒜香糯米排骨制作方法

    用料:猪肋排 500g、糯米 200g、玫瑰腐乳 2块、老抽 2汤勺、六月鲜酱油 2汤勺、香叶 3片、白酒 少许、胡椒粉 少许、十三香 少许、大蒜 1头、姜 5片、白糖 1大勺、郫县豆瓣酱 1汤勺。...

  • 糯米可以制作哪些吃的

    糯米可以做糯米酒、糯米百合粥、鲫鱼糯米粥、 糯米糍、糯米烧麦、糯米卷、 糯米蒸排骨、糯米藕片等。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气...

  • 如何制作美味的香辣牛蛙呢

    原料:牛蛙数只、葱头半个、辣椒、葱花、姜片、冰糖一小块、胡椒粉、郫县红油豆瓣酱、生抽、料酒、盐。(葱头半个切成片)把蛙洗净,放到案板上。先从腰部切断,上部分一般就横一刀,竖二刀,切成小块。下部分就中间...

  • 怎样做蛋挞美味

    紫薯去皮洗净,切成小块上锅蒸熟。然后将蒸熟的紫薯块放进准备好的蛋挞皮中,并将装了紫薯的蛋挞皮放进烤箱的烤盘中。将淡奶油、牛奶、白糖放进小锅中,小火加热,并且需要不断搅拌直至白糖完全融化,然后关火放凉。...

  • 黑色糯米糕怎么做

    黑米粉80克、粘米粉20克、糯米粉20克、鸡蛋2个、细砂糖40克、玉米油85克、牛奶15克、柠檬汁几滴、蔓越莓干少许,分离蛋黄和蛋白,蛋白装入无油无水的干净盆里。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀,黑米粉、...

  • 怎样做美味的菜团子呢

    食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。 取一干净的盆,倒入面粉,玉米面,酵...

  • 怎么煮糯米饭

    原料:糯米500克,腊肠200克,土豆2个,胡萝卜1个,葱适量,盐适量,玉米油适量,鸡精适量,酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油,按下煮饭键,待油烧热加入腊肠翻炒。稍后,继续加入胡萝卜丁和土豆丁,放入...

  • 江米怎么做好吃法大全

    蒸糯米排骨。用料:小肋排300g、糯米200g、大葱少许、姜少许、生抽两勺、蚝油一勺、十三香少许、白砂糖少许、植物油/香油适量、香葱一根、料酒一勺。做法:(1)排骨清洗干净。(2)清洗后的排骨用厨房纸...

  • 如何做美味糯米粥

    糯米白粥煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时,泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热,煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺,经常向同一方向搅拌,这样既能防止糯米粘锅又能...

  • 如何蒸出美味的糯米土豆丸子

    糯米粉100克,土豆1个,鸡蛋1枚,海鲜酱油适量,盐适量,五香粉适量,芝麻适量,孜然适量。准备一个土豆去皮。东北的土豆是比较好的,淀粉的含量多,营养丰富。洗净切成细丝。也可以用专门的工具戳成丝。用刀剁...

  • 糯米糍粑的做法大全

    糯米糍粑。用料:糯米粉300克、玉米淀粉45克、奶粉80克、白糖60克、玉米油(黄油)30克、水300克、红豆沙(绿豆沙馅)1袋、椰蓉(或者熟糯米粉)适量。做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按...

  • 怎样用糯米粉做发面饼

    食材、糯米粉适量、精粉适量、大枣适量、爬豆适量、枸杞适量、白糖适量。取糯米粉适量,精粉适量,糯米粉与精粉的比例大约为3:2,将酵母用温水泡开,用来和面。将和好的糯米精粉面团放在温度高的地方发酵。发酵好...

  • 正宗糯米发糕的做法

    食材清单:糯米粉 50g、发酵粉 3g、牛奶 150g、白糖 15g、炼乳 15g、水 50g、面粉 150g。 烹饪步骤:糯米粉加50g热水搅匀,加入剩下的所有原料,搅匀,包上保鲜膜发酵。室内温度1...

  • 五色糯米饭

    准备原料:糯米、水、枫叶、黄姜粉、蝶豆花、红兰草。蝶豆花泡热水后过滤渣子,用蓝色的温水浸泡干糯米十几小时。红蓝草煮出颜色去渣后,汁液用来泡糯米,这个得红色的染色剂。草有股淡淡的清香味,小时候妈妈用叶渣...

  • 糯米蒸排骨的正宗做法

    材料:排骨半斤,糯米一大碗,粽叶或荷叶适量,酒酿小半碗(有些地方叫醪糟),生姜,蒜瓣,花椒,盐,白胡椒,五香粉。步骤:糯米用清水提前泡一晚上,泡好的糯米做出来口感才软糯,排骨加上图的酒酿、生姜、花椒等...

  • 风味糯米饭

    主料:猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量。辅料:蛏露适量、盐适量、料酒、适量。做法:(1)准备食材。(2)将猪腿肉分开肥瘦肉,切块,将肥肉放锅里,开中小火。(3...

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