韭菜辣椒怎么腌制好吃
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韭菜辣椒怎么腌制好吃
食材:辣椒适量,韭菜适量,食盐适量,十三香适量,凉拌香适量,鲜姜适量,芝麻油适量,熟芝麻适量。把择净的韭菜用水洗净、凉开沥干水份。洗净辣椒凉开沥干水份,把辣椒用刀拍一下,在切碎,把晾干的韭菜用刀切成短...
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韭菜怎么腌制好吃
韭菜洗净控干水分。切成小段。放入姜末、蒜末和切碎的尖椒。再加入盐和糖。盐需要多放一些。拌匀。放入保鲜盒或者罐头瓶里,冰箱冷藏一天后即可,吃的时候可以拿一些出来放在小碟子里加点香油味道更好!...
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韭菜花怎么腌制好吃
首先需要把韭菜花洗净,水沥干。准备好盐、姜、梨。用盐把韭菜花先腌制10分钟左右的样子。把梨切成块,姜切成片。将腌制好的韭菜花、梨、生姜、盐一起放进搅拌机里面,搅拌均匀。(韭菜花腌制的汁不要倒掉)。搅打...
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辣椒怎么腌制好吃
将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。 同时剥大量大蒜,注意不要弄到水了。 再剥几爿生姜,切片凉干,同样不要弄到水了。 凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。 再准备少许冰糖和盐。 待以上主料和辅...
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韭菜花怎么腌制好吃
平时腌制韭菜花时可以准备一千克韭菜花,一个苹果,一根黄瓜和适量的姜与辣椒另外再准备少量的白酒和食用盐。把准备好的韭菜花去掉多余的茎,再用清水洗净,然后去掉水分晾干。把它们放在干净中的容器中捣成泥状,然...
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生韭菜怎么腌制好吃
食材:韭菜一份、盐适量、味精少量、瓶装容器一个、鸡精少许。 洗菜:选一份优质韭菜,洗干净,摘掉上边已经焉了的部分。 切菜:把捡干净的韭菜,切成小段,长度在1-3厘米。长度可以根据自己的喜好来定,不宜过...
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辣椒咸菜怎么腌制好吃
辣椒清洗干净,晾干水分,用牙签逐个戳小洞。 锅中加水,烧开后,关火放凉。 将辣椒装盆里,加盐拌匀。 倒入米酒,拌匀后静置半小时。 将冷却的开水倒进坛子里,放少许盐,再将辣椒装进坛子里,盖上盖子,坛子边...
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辣椒子姜怎么腌制好吃
准备材料:姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒各适量。 姜芽布满了须根。清理干净,并且清洗。 青红椒洗净。 放在阴凉处晾干水份。 瓶子也清洗干净,然后晒干瓶内的水份。 倒入少许的开水,涮一下。...
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辣椒怎么腌制才好吃
首先把辣椒清洗干净,去掉辣椒蒂,水份控干后,把辣椒掰开。准备两头大蒜拍碎,姜切丝备用。碗内加入一勺盐,白糖,鸡精,蚝油,醋,用筷子搅拌均匀。把辣椒,蒜瓣,姜丝装入大碗内,倒入料汁抓均匀。最后盖上保鲜膜...
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辣椒叶怎么腌制好吃
第一种、把辣椒叶采摘好,用清水洗干净。拿筛子晾干水分。热锅,烧油,然后把晾干水分的辣椒叶放进去。记住油不要太热,不然会把辣椒叶烫太熟了。烫一下辣椒叶,捞起来拿盘子装好。倒入预先调制好的蒜末酱油。可即食...
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青辣椒怎么腌制好吃
所需原料:青辣椒2500g(如果去蒂去籽的话买3000g),蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包,盐150g(口味淡的话放100g),白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。...
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灯笼辣椒怎么腌制好吃
原材料:辣椒五斤,盐500克,生抽2.5斤,食用油0.3斤,蒜0.2斤,芝麻油少量,麻椒0.2斤,姜片0.2斤,白砂糖0.4斤,纯粮酒0.4斤,鸡精0.2斤。将辣椒5斤清洗晾干后割开,加上0.3斤盐排...
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尖辣椒怎么腌制好吃
辣椒洗净凉干水份 ,切斜刀。胡萝卜斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片。酱油烧开放凉,菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起。把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起 ,同时加入菜籽油、盐、糖、味...
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糖醋辣椒怎么腌制好吃
原料:绿辣椒、白糖、老陈醋、酱油、盐、高汤精,将绿辣椒去蒂洗净,备用。锅中放油(比平时炒菜的用油量稍少一些即可),烧至七八成热,将辣椒下锅煎炒2~3分钟,盛出备用。锅中的剩油用小火继续加热,加入适量白...
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怎么样腌制辣椒好吃
原料:红辣椒,大蒜,盐,姜。准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢吃味精的也可以放点,然后翻拌均匀。...
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鲜辣椒怎么腌制好吃
原料:青辣椒。用量:辣椒10斤 盐1斤 味精3两 白糖4两 白酒3两 生姜2两 大蒜2两 食用油3两 豆质酱4两。首先将买来的辣椒洗干净,摊开,晾干,必须到没有一点水分,辣椒看上去有一点蔫;然后将晾干...
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腌制黄瓜辣椒怎么好吃
主料:黄瓜3个。辅料:朝天椒5个、酱油2勺、盐1勺、大蒜5颗。黄瓜削皮洗净。用刀拍成裂开切块盛盘。辣椒洗净用刀划一条痕。蒜用刀拍开。把辣椒和大蒜及盐放黄瓜上。倒酱油。再拿个空盘子接黄瓜里面的酱油水。再...
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红辣椒怎么腌制好吃不烂
材料:新鲜红辣椒7斤,大蒜两头,姜一块,高度白酒一两,盐适量。 做法: 将准备好的新鲜的红辣椒洗干净了。将上面洗干净的辣椒晾干水分。 晾干之后就将辣椒的蒂去掉,切碎了,然后用刀将切碎的辣椒剁成末,大家...
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厚皮圆辣椒的腌制方法
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱...
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怎么腌制辣椒好吃又简单窍门
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净,并控干水分,然后用干净的手都爆辣椒,纵向划一个小口,这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后要用手把它掰成小瓣,在准备好所有的材料以后,...