猪肉鲜虾馄饨的做法

2024-07-06 20:48:32
  • 猪肉鲜虾馄饨的做法

    食材:精肉500g、鸡蛋1个、小葱2个、姜10g、花椒3g、阿根廷红虾3只、豆瓣酱1小勺、香油适量、盐味精适量、馄饨皮适量。 剁好的虾泥。 将葱姜剁好放置一边。 把常温下的鸡蛋打入到肉馅里,沿着一个方...

  • 鲜虾猪肉馄饨如何做

    准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。取馄饨皮一张,短边的一角放上...

  • 鲜虾馄饨的家常做法

    食材:虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。处理虾仁,买来大虾去头,挑虾线。或者...

  • 鲜虾肉馄饨怎么做

    准备材料:虾仁30克、猪肉100克、馄饨皮100克、盐1克、葱花3克、姜末3克、白胡椒粉1克、玉米淀粉3克、玉米油8克、鸡精1克、酱油2克;虾仁洗净后,在虾的后背划一刀,取出虾线,将虾仁剁成泥;碗中放...

  • 鲜虾馄饨馅的做法

    准备食材:猪肉馅、大虾、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油,这些东西适量就好了,喜欢吃的就准备多一点。首先要把买来的新鲜大虾去掉壳、剪刀去头、剥成虾仁备用。然后把准备好的猪肉剁碎,...

  • 鲜虾小馄饨的做法

    食材:虾200克,猪肉梅条肉200克,馄饨皮100张,葱5小颗,姜3片,胡椒粉少许,鸡蛋1颗,盐10克。 直接开背去虾线拿剪刀或是到开背挑出。 把虾剥壳然后剁成虾泥。 将梅条肉剁成泥。 葱鸡蛋一颗虾泥...

  • 广式鲜虾馄饨面的做法

    虾去壳挑去肠线,洗净用厨房纸吸干水分,把1/2的虾用刀拍成泥,剩下的虾用腌料拌好,放入冰箱冷藏;腌虾剩余的1/3个蛋盖保鲜膜放置一边,等会包云吞用。猪肉加腌料抓匀,腌制20分钟混合猪肉和虾,顺着一个方...

  • 鲜虾猪肉炒饭怎么做

    材料:猪瘦肉少许、鲜虾4只、玉米粒小半条、芹菜/香菜少许、葱花少许、盐少许、香油2大勺。猪瘦肉切成玉米粒,虾去壳切粒。芹菜/香菜切成小段,葱切花。热锅,下一勺香油,下猪瘦肉、虾仁炒熟,捞起来。把剩下的...

  • 猪肉鲜虾锅贴怎么做

    食材:馄饨皮10张、猪肉馅150g、鲜虾6只、玉米粒50g、葱1段、小香葱1根、酱油2勺、姜2片、蚝油半勺、料酒1勺、盐2g、白胡椒1g、黑芝麻适量。 肉馅中加入一勺料酒。 加入2勺酱油。 加入半勺蚝...

  • 猪肉元宝馄饨的做法

    馄饨皮200g,香菜10g,猪肉250g,香葱15g,生抽12g,浓汤宝20g,耗油8g,油18g。香葱洗净后把叶子部分切成小段,葱白部分不要。把猪肉切小块后放入东菱绞肉机里打成肉末,二档搅打20秒左...

  • 猪肉馄饨馅怎么调好吃

    主料:肥瘦猪肉200克,鸡蛋1个。辅料:荠菜150克。调料:料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,鸡精,糖,香油2克。将荠菜洗净,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末;猪肉剁碎,拌入姜葱末,调入盐、料酒、鸡精...

  • 剁椒猪肉馄饨

    猪肉垛成肉糜,加入鸡蛋,盐,胡椒粉拌均,虾仁洗净切成小丁。拌好的肉糜里加入虾仁,香葱末,再加入适量清水,用筷子把肉往一个方向使劲搅拌,直到肉糜吸收掉所有水分,并有发泡的感觉,取一张抄手皮放入适量的肉馅...

  • 茭白猪肉馄饨如何做

    把小葱,茭白设成小丁备用。热锅放少许食用油烧热,关火待油温降低后倒入少许酱油,边到边用筷子搅伴晾凉后依次倒入姜末,肉馅,茭白,小葱,搅拌一下。放入适量盐,五香粉,香油,最后朝一个方向均匀搅拌,这样馅儿...

  • 猪肉香菇油菜馅馄饨怎么做好吃

    准备原料:猪肉馅500g,油菜300g,香菇100g,馄钝皮500g,油适量,盐适量,冰糖老抽10ml,生抽20ml,香油适量,海米适量,紫菜适量。把猪肉馅和剁碎的油菜末、泡发后切碎的香菇末加入冰糖、...

  • 鲜虾小馄饨

    主料:瘦肉300g、虾300g。配料:油适量、盐适量、紫菜适量、葱适量。耗时:准备时间10-20分钟,制作时间10-20分钟。虾剥壳和肉加盐剁成泥。拿一张馄饨皮包上肉。大拇指一捏就可以了。包好的馄饨,...

  • 宝宝猪肉馄炖怎么做好吃

    提前将冻虾解冻去黑筋,葱、姜都都用搅拌机搅成碎儿。 然后在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米,加入盐、鸡蛋、白糖、味精,搅拌均匀,用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。 取一张馄饨皮放于手心,将适量肉...

  • 如何做迷你小馄饨

    鲜虾剥壳去虾线,里脊肉洗净控水。分别切成丁状,剁馅儿,越细越好。葱姜切细用少量开水冲泡,做成葱姜水,放凉备用。馄饨皮儿对切成四小半,待用。待葱姜水放凉后用滤网将水滤进虾肉馅里,加入适量香油和少许生抽,...

  • 馄饨猪肉豆腐肉馅的调制方法

    准备食材:北豆腐250克;猪肉馅450克;馄饨皮750克;盐3克;姜5克;胡椒粉少许。北豆腐弄碎。将买到的猪肉馅放在稍大一点的碗中,然后放上一大汤勺的纯净水或矿泉水,搅拌均匀,加入姜末盐胡椒粉。搅打上...

  • 山药猪肉馄饨如何做

    猪肉馅大葱备好。 山药去皮备好,上蒸锅蒸15到20分钟蒸熟变绵软后关火。 馄饨皮备好,猪肉馅放盐,十三香,胡椒粉,鸡精,香油,鸡蛋,白芝麻搅拌均匀。 把蒸好的山药放进猪肉馅中搅拌均匀。 搅拌好备用。...

  • 猪肉馄饨馅调制方法

    猪肉末500克、鸡蛋一个、盐8克、白糖3克、味精3克、虾米15克、葱10克、姜10克、馄饨皮。豌豆苗200克、香醋20ml、酱油15ml、白糖3克、熟猪油3克、白胡椒3克、油辣椒适量。 提前将虾米用温...

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