家里只有鸡蛋如何做美食
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家里只有鸡蛋如何做美食
食材:鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。准备鸡蛋2颗,将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出,放入凉水放凉,剥壳。将煮好的鸡蛋切条,一个鸡蛋切成4瓣或6瓣,备用。将美人椒洗净,滚刀切成小手指长短大小...
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家里只有鸡蛋怎么做好吃
可以做水蒸蛋:准备用料:鸡蛋2个、冷开水200ml、油适量、盐1/2茶勺、蒸鱼豉油2茶勺、小葱适量、芫荽适量。两个鸡蛋打在量杯里,量了下正好100ml。加冷开水或冷水200ml,使鸡蛋和水的比例为1:...
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只有面粉和鸡蛋能做什么
食材:适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊锅里刷层油,倒入面糊,转动锅使面糊成饼,面糊的稠稀度以面糊倒进锅中,转动锅面糊能自由成饼状为宜晃动锅,底部不粘锅时就可以翻面煎...
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家里只有鸡蛋能做什么菜不要太多调料
油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡...
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家里只有面粉和鸡蛋做什么吃
材料:鸡蛋2个、面粉200克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊,均匀的摊开。用小火...
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只有面和鸡蛋怎么做早餐
只有面和鸡蛋,早餐可以做鸡蛋面。拿一个空碗,将鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。起锅烧油,油热后下打散的鸡蛋,等鸡蛋煎香后,加入适量的清水。水开后,不要立即下面条,等鸡蛋汤煮一下,煮出香味再放入适量的面条。面条...
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只有葡萄怎么做美食
可以做冻葡萄。具体做法如下:材料:新鲜葡萄3斤。做法将葡萄洗净,再葡萄粒揪下来,放入保鲜盒中,入冰箱冷冻3个小时以上,即可食用。口感和水果冰棍一样。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚...
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家里只有面粉怎么做吃的
家里只有面粉可以做烙馍,准备面粉200克,用110毫升的温水和面,也可以用半烫面来做。这样做成的烙馍,才会即柔软又有韧性。和面时边倒边搅拌,先搅成面絮,再揉成柔软的面团。面团揉好以后取出来,在案板上撒...
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家里只有面粉和泡打粉可以做什么
面粉和泡打粉结合起来可以制作蛋糕,也能用来做油条。面粉和泡打粉结合后,可以使面团疏松、膨胀,让做出来的食物更好吃。面粉主要用来制作面食,比如包子、水饺、面条等。如果想结合泡打粉使用的话,制作油条比较好...
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糖和鸡蛋怎么做
食材:鸡蛋4个、白糖200g;将蛋清和蛋黄分离、注意这一步一定要小心一点,蛋清放在一个盘子里。(玻璃或铁的都行)。别忘了称一下,糖蛋清比例是2:1,等于50克鸡蛋100克糖。将需要的糖量防入蛋清中,搅...
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只有鸡蛋可以做什么菜
只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤,将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉...
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家里只有宽面条怎么做才好吃
肉丁炸酱面主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;做法:将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末。坐锅点火...
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家里只有面粉做什么吃
今天教电饭煲做蛋糕,准备两个碗,鸡蛋8个,白糖10g,纯牛奶一袋,面粉两大勺,食用油一小勺。把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清放一个碗里,蛋黄放一个碗里。蛋黄中加入一袋纯牛奶,5g白糖,两大勺面粉,一小勺食用油...
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夜宵家里只有面怎么做才好吃
煮面,烧开水后,一把挂面分散撒开。冷水投好(很重要!热面不好吃)。准备料汁,酱油,糖,醋,蚝油依次放入,搅拌好。可以按照自己口味调,酱油也等同于生抽,都一样的,调好的料汁放入大碗底,不要有固体颗粒。炸...
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家里只有纯牛奶怎么做冰淇淋
把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。之前加热的奶放凉...
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早餐只有面包鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液,备好。中小火,多倒点油,加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。腐乳涂面包一面来吃。也可...
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早餐只有鸡蛋做怎么做
鸡蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水。将所有材料打匀,成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐,等做好后浇上果酱或者蜂蜜)。加热不粘锅,倒入油,把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的...
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只有一个鸡蛋能够做什么吃的
只有一个鸡蛋能够做虎皮卤蛋。鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油,放入冰糖。小火熬到起大泡。放入炸好的鸡蛋翻炒。炒到鸡蛋表皮颜...
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面粉鸡蛋怎么做美食
鸡蛋面粉泡的做法:面粉和鸡蛋加入适量的盐,先和鸡蛋拌均匀,在加入适量的水,用同一方向拌成无颗粒的糊。锅内油热用汤匙挖糊下去,慢慢的翻动让浮到油面,炸到金黄色即可,捞出来控油。将鸡蛋、白砂糖、花生油、盐...
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鸡蛋能做什么
鸡蛋能做蒸鸡蛋、鸡蛋灌饼、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁、酒酿鸡蛋等。蒸鸡蛋:碗中打入两个鸡蛋,放入盐、葱花、胡萝卜丁;隔水上锅,大火蒸10分钟;倒入生抽、香油即可。葱香鸡蛋饼:准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱...