怎么选培根
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怎么选培根
培根的颜色。质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。触摸培根的弹性。手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有...
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培根怎么吃
培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。金针菇剪去根部清洗干净。培根切片,中间一刀切两半,取适量洗净的金针菇用培根卷住,用牙签穿过固定住。锅中放少许色拉油,烧至五成热时,放入卷好的培根卷煎,煎...
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培根怎么做
配方:五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。做法:准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮,煎这吃有嚼劲。准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在...
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培根怎么炒
准备材料:培根4片、大白菜叶3-4片、蒜两瓣、油一匙、盐适量。制作过程:培根切小片,白菜手撕成合适大小,蒜去皮略拍松。炒锅放油加热,下蒜瓣略煸,然后加入培根煸香,倒入白菜。先不要放盐,一直将白菜翻炒到...
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培根做法
香煎培根金针菇卷材料:培根半斤、色拉油、白芝麻、金针菇、黑胡椒各适量。做法:金针菇剪去根部清洗干净。培根切片,中间一刀切两半,取适量洗净的金针菇用培根卷住,用牙签穿过固定住。锅中放少许色拉油,烧至五成...
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煎培根怎么煎
煎培根肉的一般方法就是将锅中倒入一定量的油,然后等油烧热之后,我们将已经切好或者直接不用切的培根放入锅中,然后反复的翻面,最后发现培根已经变颜色之后便可以将培根捞出,不过这种做法不是煎培根肉的最美味的...
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南瓜培根怎么做
南瓜去籽切成小长方块,切去外皮。 锅中放少许水烧热,加入南瓜块。 放入蚝油,酱油,糖,调味上色。 煮好的南瓜捞出备用,锅中煮南瓜的水不要倒。 培根肉片上抹蚝油。 平底锅上擦一点底油,南瓜卷收口朝下排入...
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培根怎么煎
煎培根肉的一般方法就是将锅中倒入一定量的油,然后等油烧热之后,我们将已经切好或者直接不用切的培根放入锅中,然后反复的翻面,最后发现培根已经变颜色之后便可以将培根捞出,不过这种做法不是煎培根肉的最美味的...
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怎么煎培根
锅里放一点油,火关小一点,把培根切成何时的大小,一片一片放进锅里,煎完一面,换一面,看到培根变色,尤其是白色的脂肪部分变得透明就可以起锅了。煎的时候要小火。因为培根本来就蛮薄的,很容易熟,把培根切成合...
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培根怎么烤算熟
培根烤至有点收缩,两面都呈现出焦脆就算熟了。培根属于半风干烟熏肉制品,不能生吃,但因为风干和烟熏的关系成熟的比较快,基本锅烧热以后,别放油,两面分别煎两分钟就可以了。 根据自己的喜好煎成想要的成熟度就...
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培根怎么保存
可以将开了封的袋装培根封密好,放置在冰箱冷冻室保存,这样可以让开封的培根保存久一些的时间。但是食物即便冷冻也有保质期的,冷冻的培根片别超过3个月。食物一旦超过保质期,食物在冷冻室内也会变质。为了减少浪...
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培根的家常做法
主料:培根100克、马苏里拉奶酪70克、洋葱30克、柿子椒20克、玉米10克、西红柿半个、蒜3瓣、鸡蛋适量;辅料:披萨草适量、黑胡椒适量、番茄酱适量;先做披萨酱,半个西红柿切碎,3瓣蒜头切碎待用。这个...
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牛肉培根煲怎么做
食材:牛肉500克,培根100克,面包100克,洋葱粉适量,盐适量,胡椒粉适量,香菇适量,酪适量。 准备好牛肉,把它切成碎末放在碗中备用。 在牛肉中加入盐,胡椒粉,洋葱粉,搅拌均匀。 用手拍打牛肉,然...
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培根甘蓝怎么做
用料:培根3片、羽叶甘蓝约200g、大蒜两瓣、黑胡椒少许、橄榄油适量准备:甘蓝洗净,留叶片待用;培根切成小片;大蒜切末。炒锅烧热,加入少许底油,煸香培根至出油,培根略焦。下蒜末煸香。下甘蓝炒熟,加入少...
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培根肉储存方法
先将袋装培根拆封备用;将保鲜膜平铺案板上,取1条培根铺在其上。保鲜膜包裹第1条培根翻拆,在包裹住第1根培根的保鲜膜上再平铺1条培根(叠放整齐,再次翻折。裹膜翻折的时候,注意让培根保持平展状,并使保鲜膜...
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培根田园披萨
面粉170克、鸡蛋1个、酵母2克、盐1克、糖5克、水约80克、根3片、洋葱半个、椒适量、玉米适量、芝士3片、马苏里拉奶酪150克、洋葱适量、蕃茄适量、大蒜适量、番茄酱适量、黑胡椒适量、水淀粉适量。酱...
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清蒸培根怎么做
牛里脊去除筋膜,切成小丁,然后剁成肉馅,小洋葱、口蘑洗净。口蘑焯水备用,洋葱、口蘑切成与肉末大小相同的小颗粒。将一半的洋葱、口蘑放入牛肉馅中,加入A(生抽10ML、老抽2ML、料酒5ML、番茄酱15克...
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培根怎么做好吃
需要准备的材料:培根肉片适量,青椒适量,食盐少量,生抽少量,生姜少量,大蒜少量。方法/步骤准备培根,将每个大片培根切成方块额。准备大蒜跟生姜,培根虽然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不错的选择。准备几个大青...
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做孜然培根窍门
主料:米饭2碗、洋葱1/4个。 辅料:培根100克、青豆20克、淡奶油150毫升、奶酪20克、橄榄油2勺、食盐少许、胡椒少许。 将洋葱、培根切成小丁备用。 在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然...
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培根披萨怎么做好吃
原料:面、黄油、干酵母、糖、盐、温牛奶、洋葱、青椒、培根片、西红柿、蒜、橄榄油、番茄沙司、黑胡椒、披萨草、奶。准备披萨饼皮材料:干酵母2克、温牛奶90毫升(90克)、面粉150克、糖1/2大匙、盐1/...