苦瓜汤圆的家常做法
-
苦瓜汤圆的家常做法
材料:糯米粉150g、苦瓜汁160g(约2根苦瓜)、炼奶10g、面包糠。苦瓜去除瓜瓤,剖开切段;将苦瓜放入榨汁机中榨汁,将泡沫过滤掉;将糯米粉放入拌盆中,倒入苦瓜汁,边倒边搅拌;将炼奶倒入面粉团中,搅...
-
苦瓜的家常做法炒
首先将洗净的苦瓜切片,朝天椒切碎备用,起锅热油,放入蒜末、姜末和朝天椒碎爆香。接着加入切好的苦瓜片,翻炒片刻,加入一勺生抽,适量盐调味,翻炒均匀。最后沿锅边加一点点开水,继续翻炒至熟透即可出锅。...
-
炒苦瓜的家常做法
用料:苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。做法:苦瓜去瓤切条。胡萝卜去皮切条。锅中烧开水,苦瓜和胡萝卜焯水。锅中油烧热加蒜末。放苦瓜和胡萝卜,翻炒均匀即可。炒苦瓜是一道...
-
苦瓜煎蛋的家常做法
苦瓜煎蛋的家常做法简述:首先食材准备苦瓜100g,鸡蛋50g,葱10g,糖10g,盐10g,鸡精10g,油10g。鸡蛋搅散,加入苦瓜,调料搅拌均匀。锅中倒油,倒入蛋液,煎至两面金黄即可。...
-
荠菜汤圆的家常做法
食材:糯米粉350g、温水适量、猪肉糜200g、荠菜100g、荸荠5个、料酒1勺、鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖1/2勺、清水50ml、香油1/2勺。糯米粉加入适量温水和匀,揉成面团盖上湿布。准备做馅料...
-
家常汤圆的简单做法
食材:糯米粉800克,白芝麻30克,黑芝麻30克,核桃仁30克,花生米200克,红糖100克,熟猪油60克。首先准备糯米粉800克,再准备白芝麻30克,黑芝麻30克,核桃仁30克,花生米200克,红糖...
-
酿苦瓜的家常做法
苦瓜1条、猪肉200克,水发虾米10克、水发香菇1朵,红辣椒末、姜米、葱末各适量,盐少量,酱油1/3汤匙,蚝油1茶匙,胡椒粉少量、蛋清少量、淀粉适量。调料:蒜茸、姜米、酱油、淀粉水各适量。将猪肉剁碎,...
-
花样汤圆的家常做法
火龙果皮榨汁,将糯米粉分成三份,分别加入糖粉、火龙果皮汁、抹茶粉,揉成三种颜色的粉团。 将白色的糯米粉取出大约三分之一,蒸熟。 将蒸熟的糯米团分别加入三个颜色的粉团中,揉均匀。 按照自己的喜好,将小圆...
-
汤圆的做法大全家常
南瓜汤圆材料:南瓜300克,糯米粉120克,熟黑芝麻100克,糖适量,香油适量。做法:南瓜去皮去籽,切成块状,微波炉高火加热至熟软。南瓜泥一点点加入糯米粉中。揉成软硬适中的面团,饧20分钟。黑芝麻放入...
-
色汤圆的家常做法
材料。糯米粉260克,绿豆沙馅适量,青汁粉适量,南瓜粉适量,红苋菜适量。 和面。先取红苋菜洗净焯水,捞出剁碎攥出汤汁,糯米粉一分为四,其中一份用红苋菜汤汁和成面团,另外三份先用开水烫面后和成白色面团。...
-
苦瓜凉拌的家常做法
原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和...
-
苦瓜猪骨汤的家常做法
食材:苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦,这一步是关键。苦瓜对半切开,用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉,尽量刨干净些,这是关键之一。接着分别在瓜...
-
色水晶汤圆的家常做法
食材:紫薯适量、南瓜适量、糯米粉适量、核桃仁适量、黑芝麻内馅适量、食用碱适量、柠檬汁适量。将紫薯和南瓜切成片,蒸熟后趁热捣成泥。另用一部分紫薯切成块后加少许水煮熟,将紫薯块捞出也捣成泥。煮出的紫薯水分...
-
苦瓜蒸肉末的做法
食材:苦瓜一条,瘦肉150克,胡萝卜半个,枸杞适量,葱花适量,生抽适量,鸡精适量,盐适量,水淀粉适量。枸杞泡水备用,猪肉和胡萝卜一起放入料理机打成泥,加入鸡精、盐、生抽、胡椒粉、八香粉、淀粉、油、料酒...
-
家常汤圆怎样做好吃
主料:糯米粉三百克;辅料:芝麻馅一百克、棉白糖适量。将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(水不要太多,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量),然后用手揉至...
-
可爱汤圆的家常做法
糯米粉210g、红豆沙适量、可可粉适量、抹茶粉适量。放入糯米粉和不低于60度的水,进行和面。用可可粉给面团上色。准备包馅,将红豆沙放入。揉圆后,粘上可可粉定型。取几小块面团,沾水固定住耳朵、眼睛、鼻子...
-
苦瓜的做法家常菜
材料:苦瓜2条,鸡蛋4个,盐油适量。苦瓜泡水10分钟,洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片,放1勺盐搅拌匀。油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转...
-
桂花汤圆的家常做法
准备主料:黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半,炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖...
-
清炒苦瓜的家常做法
苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切成片状。用盐稍腌出水后用水洗净,锅内烧开水,放入苦瓜稍焯水,捞起苦瓜,用冷水冲凉。蒜洗净,切末。油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒片刻,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀...
-
苦瓜炒肉片的家常做法
食材:苦瓜1个,猪肉250克,蚝油2茶匙,姜2片,葱1条,蒜头1粒,豆豉10粒。选择尖长类型的苦瓜,这类苦瓜苦味不重,适合小炒时使用。将苦瓜对半切开,去瓜瓤,然后斜切片。然后放少许盐让苦瓜出水3-4分...