火锅鲶鱼的做法大全

2024-11-25 17:33:58
  • 火锅鲶鱼的做法大全

    做法一用料:鲶鱼1条、白萝卜150克、大葱2根、花蛤5个、鲜虾50克、香菇2个、杏鲍菇1个、香芹50克、黄豆芽150克、平菇100克、青、红美人椒各1个、蒿子杆100克、辣椒面3勺 、蒜末2勺半、姜末...

  • 酸菜鲶鱼的做法大全

    做法一:⑴鲶鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。⑵锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鲶鱼肉一起下汤里煮。⑶煮好后捞出备用,锅内倒油,炸香花椒和干辣椒,淋到鱼肉上,撒上香菜即可。...

  • 胡子鲶鱼的做法大全

    清蒸胡子鲶鱼:清蒸胡子鲶较常见的做法,它主要用到胡子鲶鱼750克、小葱3棵、姜以及适量食盐、白糖、白酒等调料适量,在制作器要先将胡子鲶鱼宰杀好,鳃、内脏都要去掉,然后洗干净。在胡子鲶鱼身上划几刀,以便...

  • 烤鲶鱼的做法大全

    蒜烤鲶鱼(1)材料:鲶鱼、盐、孜然粉、黑胡椒粉、糖、意大利香料(迷失香、牛尾草等)、蒜、姜、葱、料酒、生抽、五香粉、香叶2片、小茴香、孜然粉适量。(2)做法:鲶鱼洗净,用厨房纸擦干净,把鲶鱼剁成块。准...

  • 酸菜火锅的做法大全

    方法一(1)火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随时添用),把螃蟹去脐洗净, 切成四瓣放入锅中,再放入250克酸菜丝、大海米,加入葱、 姜丝、咸香菜、盐、味精、咸韭菜和熟大油。用炭火把汤烧开。(2)把五花肉煮...

  • 酸菜铜火锅的做法大全

    排骨8块,肉50g,海带50g,鱼丸6个,虾仁50g,香菇6朵,酸菜半颗,辣椒一个。做法:将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉。酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,...

  • 雄鱼火锅的做法大全

    雄鱼火锅:将买回来的雄鱼用清水冲洗干净。将白萝卜清洗干净后,刮皮切块。白豆腐洗干净切块,这个豆腐要买稍微老一点的,不然很容易煮烂。在火锅中加入底料和适量的水分,然后将白豆腐、雄鱼、白萝卜全部放入火锅中...

  • 火锅的做法大全

    用料:各式火锅丸子200克,鱼片100克,肥牛100克,猪里脊肉100克,鹌鹑蛋100克,腐竹50克,菌菇类200克,主食类200克,蔬菜类200克,火锅底料1袋。做法:准备火锅底料,准备蔬菜类和主食...

  • 家常火锅的做法大全

    做法一:主料:猪肉(瘦)70克、猪肚70克、粉丝70克、竹笋70克、猪肉(肥瘦)70克、白菜70克。调料:酱油10克、盐8克、大蒜(白皮)5克、味精2克、胡椒粉2克。用木炭火将火锅烧开。粉丝烫后切几刀...

  • 火锅鸭子的做法大全家常

    做法一食材:腊鸭1只,姜1块,蒜5瓣,桂皮1块,八角2g,花椒2g,青菜20g,干辣椒3g,青红辣椒2根,蒜叶8g。首先我们需要准备好所有的食材,整只腊鸭,切成小块,放水中泡12小时左右。然后捞起鸭肉...

  • 火锅丸子家常做法大全

    海鲜丸子火锅。用料:对虾300g、牛肉300g、面条300g、丸子250g、花蛤200g、豆芽200g、毛肚200g、青菜200g、豆芽200、豆腐一块、豆干一块、火锅底料200g。做法:(1)清洗好...

  • 火锅酸菜鱼的做法大全

    酸菜鱼火锅的做法一:鱼清理干净沥干,把鱼头切下来,切除鱼翅,将鱼肉片下来。鱼肉上面的鱼刺片下来,将鱼头、鱼骨剁成块。加入盐、料酒拌匀腌制入味,将鱼肉切成薄片。放入碗中,加入盐和料酒拌匀腌制备用。大蒜、...

  • 酸菜鱼火锅的做法大全

    酸菜鱼火锅的做法:首先将酸菜切段、葱切段、姜切丝、蒜切末、泡椒切碎备用。配菜也都洗干净。接着将处理好的鱼片撒上少许盐抓匀,再用鸡蛋清拌一拌,腌制15分钟左右。在锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼排煎至两...

  • 酸莱鱼火锅的做法大全

    第一种:首先将酸菜切段、葱切段、姜切丝、蒜切末、泡椒切碎备用。配菜也都洗干净。接着将处理好的鱼片撒上少许盐抓匀,再用鸡蛋清拌一拌,腌制15分钟左右。在锅中加适量油,油热后下入鱼头、鱼排煎至两面黄。在锅...

  • 鸡子火锅家常做法大全

    家常鸡子火锅 用料;花椒5粒、姜8片、常归香料少许、皇冠豆瓣酱3勺、鸡一只约1500克。 家常鸡子火锅的做法步骤;鸡买回来清理干净,斩成小块,沥水。备好香料,香叶,八角,桂皮,花椒,白扣,砂仁,草果,...

  • 正宗鸭子火锅做法大全

    做法一材料:新鲜鸭1只(约重1000克),牛肚250克,猪肚150克,午餐肉1听,豆腐皮250克,莴笋250克,青菜300克,藕300克,啤酒350克,菜油200克,猪油100克,豆瓣酱30克,泡姜片...

  • 酸菜火锅鱼的做法大全

    做法一:原料:活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤泡酸菜200克、金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒100克、泡姜40克、野山椒30克、干辣...

  • 鲶鱼简笔画图片大全

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  • 鲶鱼的家常做法

    鲶鱼炖豆腐的做法:准备鲶鱼一条,已经洗净的鲶鱼备好。豆腐100已切成小块,大蒜切片备好。姜切片,小葱切段。准备热锅,锅里加入500克清水,等锅里的水开了,把鲶鱼过下热水,去去鲶皮,烫一上捞出备用。...

  • 铁锅鲶鱼的做法

    用料:鲜活鲶鱼1尾约750克;郫县豆瓣25克;泡辣椒25克;树椒丝30克;番茄酱25克;大蒜30克;香菜15克;精盐、胡椒粉、料酒、老抽、味精、蚝油、白糖、白醋、香油、红油、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量...

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