抹茶蜜豆蛋糕卷
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抹茶蜜豆蛋糕卷
主料：糕点小麦粉72克、热水60克、抹茶粉8克、鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、细砂糖15克、蜜豆100克。烤盘上铺上油纸。将抹茶粉和热水混合，用蛋抽充分搅拌至抹茶粉完全溶解，放...
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抹茶蜜豆蛋糕卷怎么做
准备蛋黄4个、蛋白4个、牛奶50ml、葡萄籽油40ml、低筋面粉45g、抹茶粉7g、白砂糖60g、淡奶油200g、砂糖15g、蜜红豆适量、盐少许、柠檬汁少许。将抹茶粉放入碗中，少量、分次的加入牛奶，搅...
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抹茶蜜豆粽如何做
红豆提前洗净并隔夜浸泡。糯米洗净。倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右。粽叶洗净后隔夜浸泡，并上锅在盐水中煮10分钟后冷却。剪掉头部硬的部分。红豆沥干水分后与糯米搅拌均匀。取2片粽叶叠加在一起，并将其卷成...
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抹茶蜜豆小吐司怎么做
食材：抹茶粉8g，黄油30g，高筋面粉280g，细砂糖40g，盐2g，牛奶130g，鸡蛋1个，酵母3g，蜜豆适量。除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可，分出一半...
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抹茶蜜豆卷糕怎么做
食材：抹茶粉8g、鸡蛋3个、油32g、牛奶35g、糖60g、低筋面粉50g、淡奶油180ml、蜜豆少许。分离蛋清蛋黄，加入细砂糖20g，打至微微发白，加入油32g、牛奶35g，筛入低粉50g，翻拌至无...
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绘抹茶香蕉蛋糕卷
主料：白糖40克，抹茶粉4克，乳酪牛奶60克，花生油50克，柠檬汁2克。辅料：香蕉200克，淡奶油200克，白糖20克。准备绘一张绘图案，放置在烘焙纸下。鸡蛋黄加10克砂糖、50克食用油手动打蛋器...
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白巧抹茶蛋糕卷的做法
食材：蛋黄4个、细糖10g、色拉油50g、牛奶60g、温水60g、低筋面粉60g、五十铃抹茶粉10g、蛋清4个、细糖50g、柠檬汁几滴、淡奶油150g+50g、细糖10g、抹茶粉5g、白巧克力30g、...
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青提抹茶蛋糕卷怎么做
食材：低筋面粉55g、抹茶粉11g、白糖95g、牛奶75g、玉米油60g、淡奶油300g、青提10g、鸡蛋4个。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。8g抹茶粉、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。加入...
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抹茶蜜豆酥粒吐司的做法
准备低筋面粉20克、碧根果（或杏仁粉）20克、抹茶粉5克、细砂糖15克、黄油15克、高筋面粉245克、牛奶130克、奶油50克、细砂糖20克、干酵母3克、盐1.5克、高筋面粉105克、抹茶粉10克、水...
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茗茶蛋糕做法窍门
用料：低筋粉65克、鸡蛋5个、细砂糖50克、玉米油45克、纯牛奶55克、若竹抹茶粉15克、开水适量适量、夹馅、淡奶油200g、细砂糖15克。做法：（1）将抹茶粉倒入碗里，加热水搅拌融化，放凉备用。抹茶...
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香芋蜜豆卷怎么做
食材：鸡蛋2个、牛奶80g、白糖60g、紫薯粉10g、低筋面粉100g、黄油35g、淡奶油100g、香芋150g、紫薯50g、蜜豆80g；香芋和紫薯清洗干净，去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。鸡蛋和35g...
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蜜豆蛋糕的做法
主料：低粉45克、牛奶20克、鸡蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆适量。将蛋蛋分离，放入无油无水碗中。蛋黄里放5克糖搅拌均匀。放入油搅拌均匀。再放入牛奶搅拌无油水分离。放入低粉拌匀无干粉。蛋白中放糖打发...
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蜜豆天使蛋糕
蛋白4个，糖粉80克，盐1/8小勺，塔塔粉1/4小勺，低筋面粉60克，柠檬汁（或白醋）4滴，淡奶油20ML，蜜红豆35克。将蛋白置于干净无水份的打蛋盆中，加几滴柠檬汁或白醋用打蛋器打起粗泡。将糖粉、盐...
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蜜豆芝士蛋糕怎么做
蛋糕体材料：奶油奶酪250克、鸡蛋4个、低筋面粉60克、糖60克、牛奶80克、蜜红豆1小把。蛋糕底材料：消化饼干100克、熔化的黄油60克。消化饼干放入袋子中用擀面杖压碎。饼干碎中倒入熔化的黄油混匀。...
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蜜豆戚风蛋糕的做法
食材：鸡蛋3个，低筋面粉50克，细砂糖40克，玉米油25克，温水39克，奶粉5克，蜜红豆50克。用温开水溶解奶粉，待放凉后加入玉米油，搅拌均匀，乳化好。将已经过筛一次的面粉过筛进去。拌至不见干粉，将蛋...
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黄金蜜豆戚风蛋糕的做法
食材：鸡蛋3个、细砂糖55克、玉米淀粉5克、牛奶40克、玉米油35克、低粉50克、黄金芝士粉5克、蜜豆30克。首先将蜜豆放在碗里，然后碗里放少许的低粉，混合均匀就可以了。然后将蛋黄、黄金芝士粉、玉米油...
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抹茶豆沙卷如何做
糯米粉150克，抹茶粉8克，玉米淀粉30克，豆沙150克，白糖10克，食用油适量，水适量。将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。倒入抹茶粉，如果超喜欢抹茶味道的可以多放几克。加入清水，和成面团，清水要慢慢...
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抹茶毛巾卷的做法
鸡蛋打散搅拌均匀，加入细砂糖搅拌均匀。加入牛奶和玉米油。搅拌均匀。低防面粉与抹茶粉混合筛入。搅拌均匀顺滑。过筛两遍，过滤掉颗粒。盖上保鲜膜，冷藏30分钟。用勺子搅拌均匀。小火稍稍均匀热锅。倒入适量面糊...
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抹茶牛奶毛巾卷的制作方法
食材：鸡蛋2个，低筋面粉33克，牛奶150克，黄油12克，细砂糖25克，抹茶7克，蜜红豆适量，奶油适量。准备好所有的材料，容器里先加牛奶，筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀至无颗粒状态，再加入蛋液搅拌均匀...
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清新抹茶馒头卷的做法
面粉500g、抹茶粉2勺、白糖3勺、炼乳5勺、水250g、酵母5g，面粉分两份，一份白面，一份加入抹茶粉，还是酵母温水化开一点点加入面粉中搅拌揉成两份面团，密封发酵。待面团发酵1.5一2倍大时取出分别...