酥皮爆浆汤圆的做法
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酥皮爆浆汤圆的做法
把蛋挞皮和锡纸分离。把汤圆一个一个放入蛋挞皮中，再虎口收紧，把汤圆包紧。整理好蛋挞皮，包圆。把包好的汤圆再一个一个放入锡纸上，再刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。预热烤箱，上下火180度20分钟。最后将软糯香甜...
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爆浆汤圆的做法
主料：汤圆适量、蛋挞皮6个。辅料：鸡蛋黄一个。蛋挞皮去掉外面锡纸部分。把汤圆包裹在蛋挞皮中，团成圆形。刷上一层蛋液。撒上黑芝麻。入烤箱上下火200度20分，自己可随时观察烤箱情况。等待中。出炉哦，香味...
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爆浆芝士汤圆蛋黄酥
手抓饼1张、汤圆4个、芝士片1片、鸡蛋1只、黑芝麻适量；锅里倒入清水，开火煮至开始冒烟就可以放入汤圆，煮沸，每个汤圆都飘浮表面，汤圆捞出放入冷水里，静置冷却备用；把冷却的汤圆放入冰冻器里，放入冰箱冷冻...
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爆浆流沙黑芝麻汤圆这样做
将所需食材准备好；把100克糖倒入100克黑芝麻酱里，加入融化的黄油搅拌均匀，盖个盖子入微波炉中火1分钟至糖融化，取出搅拌均匀。100克水分7-8次慢慢加入，每加入一次，都要搅拌到水和芝麻酱全部融合为...
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油炸速冻汤圆怎么做
用料：汤圆8个、花生油适量、面包糠适量。做法：（1）先把汤圆煮熟，用冷水泡一下。（2）泡好的汤圆用面包糠包裹。（3）油开放入汤圆。（4）出锅啦，喜欢吃脆脆的可以炸的火大一点～脆脆的。（5）外包裹面包糠...
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翠皮爆鳝丝
辅料：菜油250克（实耗50克），芹菜200克，泡辣椒40克，鸡蛋2个，蒜苗20克。调料：精盐8克，胡椒粉1克，白糖、酱油各15克，醋、香油、姜丝各10克，料酒50克，姜丝10克，湿淀粉60克，肉汤1...
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爆浆蛋糕的做法简单
鸡蛋4只玉米油40g纯牛奶50g低筋面粉100巧克力掰开拇指指甲大小白砂糖60白醋1到2滴。鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发。加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒，...
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爆浆鸡排做法
将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。将鸡胸肉片放入容器中...
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爆浆炸鸡排的家常做法
准备：鸡胸脯肉1块、芝士片2片、鸡蛋黄1个、面包屑2大勺、面粉1勺、食盐少许、黑胡椒粉1小勺、炸鸡粉1大勺、植物油适量。将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，包芝士片的时候要将颇的地...
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爆浆车轮饼的做法
材料：松饼粉180g,蛋1个,水280cc,杏仁茶200cc,玉米粉15g,蜜红豆100g,抹茶粉1/2小匙,玉米粉15g,低脂牛奶200cc,巧克力糖6颗。饼皮面糊：取一盆放入松饼粉、蛋及水，拌匀后...
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爆浆鸡排正确的做法
主料：鸡胸肉一大块、芝士一片、鸡胸肉一大块、面包糠适量、鸡蛋两个、淀粉适量、姜适量、盐料酒适量、胡椒粉。先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软。放入器皿中腌制，加入盐、料酒、...
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爆浆麻薯怎么做
材料：麻薯预拌粉200克、细盐2克、水70克、全脂奶粉5克、鸡蛋80克、黄油40克、黑巧克力50克、淡奶油250克、细砂糖15克。巧克力切碎，放入打蛋盆备用。淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸...
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爆浆软糖的做法
准备配料：糖水杏罐头150克，细砂糖80克，麦芽糖65克，料理糖浆30克，柠檬汁1/2小勺(2.5ML)，鱼胶粉6克。表面装饰：细砂糖适量。首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料...
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爆浆鸡胸怎么做
食材：鸡胸肉250g、培根5片、芥末酱20g。鸡胸肉清洗干净，对半切开，不要切断。挤入芥末酱。盖上另一片鸡胸肉。用培根包裹。接口统一压在下面，放入烤盘中。放入烤箱中，200度，烤12分钟。转150度，...
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爆浆蛋糕的做法
鸡蛋和蛋白分离，蛋白先放入冰箱，蛋黄加入牛奶油，充分搅拌，不用打发，加入过筛后的低筋面粉，搅拌混合至无颗粒顺滑。隔水加热融化巧克力，无块状即可，取出蛋白，加入白醋，打发至大气泡加入糖，在打发到气泡变小...
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爆浆柿子的做法
食材：白芸豆300g、玉米油100g、白砂糖50g、柿子3个、糯米粉100g、玉米淀粉30g、绵白糖45g、水180g、橙色色素少许、黄油40g、熟糯米粉40g。 300g白芸豆放入清水中浸泡一晚，去...
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芝士爆浆鸡排的做法
准备用料。鸡腿、芝士片、盐、料酒、胡椒粉、食用油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。鸡腿洗净备用。鸡腿去骨。将鸡腿肉厚的地方切几刀，切段筋膜，用刀背拍松。将鸡腿肉放入碗中，放盐、料酒、胡椒粉，抓匀，腌制最少半小...
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爆浆麻薯曲奇的做法
食材明细：麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克；曲奇饼干：糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克；辅料：巧克力豆50克。牛奶加入细...
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爆浆鸡排怎么炸
食材：鸡胸肉1块，鸡蛋1个，芝士片2片，姜片3片，黑胡椒1小勺，料酒1勺，面包糠适量，油盐适量。将鸡胸肉从中间剖开， 注意一边不要切断；用小铁锤将鸡胸肉敲打平；加入适量的盐、料酒、黑胡椒和姜片， 搅拌...
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爆浆蓝莓蛋糕
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup (85g)、...