糖醋黄瓜条的家常做法
-
糖醋黄瓜条的家常做法
原料准备:黄瓜200克,糖10g,醋5g,生抽适量,淀粉适量,盐2g,食用油适量,葱适量。黄瓜洗净切成寸段,加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。取一碗加入糖 醋 盐 淀粉 生抽和水搅拌均匀成料汁。锅中放入油...
-
腌黄瓜条的做法
黄瓜4根、蒜、姜适量、花生油、花椒适量。黄瓜洗净切条用盐腌3个小时。用花生油烧开到入花椒大料炸出香味,捞出来,放冬古一品鲜酱,烧开后到入两勺白糖,放凉以后,到两瓶盖白酒备用。把腌好的菜洗净,多洗几次,...
-
家常糖醋黄瓜的做法步骤
用料:黄瓜2根、大蒜头2瓣、小米椒2个、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。黄瓜洗净切片。放到一个带盖的碗里,撒一勺盐腌制半小时。把大蒜和小米椒切碎备用。准备一个小碗放入小米椒,大蒜,然后加入一勺生抽,两勺...
-
酸辣黄瓜条的家常做法
主料:黄瓜2根,干辣椒1个。辅料:糖15克,盐2克,白醋1大勺,姜丝适量。黄瓜洗净,晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌半小时。把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大...
-
黄瓜白醋白糖腌制方法
主料:黄瓜3根。辅料:油适量、盐适量、糖适量、醋适量、朝天椒适量、大蒜适量、酱油适量、花椒粒适量、淀粉少许。做法:(1)黄瓜在淡盐水浸泡十分钟,反复清洗干净,切大滚刀块中间再切几刀不切透,用盐卤一下。...
-
糖醋香菇条的做法
主料:香菇500克、番茄酱3大勺、糖2勺、水淀粉适量、蚝油1大勺。 辅料:食用油适量、盐少许、生抽适量。 用剪刀或锐利小刀去掉香菇蒂,多清洗几遍。 锅内放清水,加入1小勺盐,水开后再中火煮3分钟。 煮...
-
糖醋藕条如何做
莲藕400克,油600克,盐半勺,糖10克,醋20克,番茄酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净,切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分钟,捞起滤油。锅...
-
糖醋排条的做法
材料:大排,生粉,糖,醋,盐,鸡精,黄酒,酱油,姜片。将大排切成条状,放入碗中加黄酒、姜片、盐阉制片刻后,将生粉裹在排条上 。锅入油烧热,将排条一条一条下锅炸至金黄色捞出,当所有排条都炸完后,大火将排...
-
腌黄瓜条的方法
食材:黄瓜,花椒,盐,味精,食用油。黄瓜洗净切成条。放油入锅,加入酱油和花椒,煮10分钟左右,等花椒和酱油充分融合成一起再盛出来。这样酱油花椒水就熬制好了,放在一边冷却一会儿备用。喜欢吃辣的可以等油热...
-
糖醋腌萝卜条的做法
主料:心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...
-
糖醋藕条的做法
食材:莲藕400克,色拉油600克,糖10克,盐半小勺,醋20克,番茄沙司酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分...
-
芝麻酱黄瓜条的做法
食材明细:新鲜嫩黄瓜一根,胡萝卜一小段,蒜瓣两个,芝麻酱一大勺,盐一勺,香醋适量,芝麻油适量。黄瓜切成约1公分*1公分的长条。芝麻酱用温水化开,充分搅匀。蒜瓣搞成泥,加入芝麻酱中,加入一勺食盐。滴入适...
-
酸辣黄瓜条的做法大全
做法一:⑴黄瓜洗净,晾干水分。把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。⑵把姜切成丝放入碗中。加入剪碎的干辣椒。加入15克的白糖。倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。⑶把腌制好的黄瓜条挤去水分放...
-
糖醋黄瓜
黄瓜洗净,用刀拍碎切成8厘米的长条,放入碗中,用盐腌二十分钟左右。将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,同时放入捣好的蒜泥、切好的细辣椒丝,加入适量的麻油、糖、醋、鸡精,拌匀即...
-
糖醋黄瓜怎样做
嫩黄瓜5000克,白糖250克,醋250克,盐20克。将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。糖醋黄瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黄瓜、白糖、盐等,是一...
-
腌黄瓜条步骤
食材:黄瓜1根、蒜2瓣、红辣椒1个、生抽20克、醋15克、白糖1勺、盐3克;腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。再用刀将黄瓜长条切...
-
糖醋黄瓜的做法
做法一:将黄瓜洗净,切开,把籽去掉,晾至半干,然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中,密封15天即可。做法二原料:荷兰黄瓜2根,上海米醋50克、砂糖50克、盐5克。将黄瓜洗净.切片备用;调入盐腌制入味;加...
-
糖醋辣黄瓜腌制方法
食材:黄瓜5000克,白糖500克,醋200克,干辣椒丝50克,精盐200克,生姜丝50克,味精少许。 将黄瓜用清水洗净,剖开去籽,切成1.7厘米长的条放在盆内,撒上盐腌约0.5小时,取出挤去水分待用...
-
糖醋黄瓜鱼做法步骤
食材:黄瓜鱼两条、辣椒半根、姜1片。准备食材。鱼去鳞,剪去鱼鳍,肚里洗净,处理好清洗。洗好,在鱼的两面划三道口子。辣椒切圆形,姜切三片。调好料(酒,盐巴,酱油,糖,醋,味精)。锅烧8成热,倒油,开微火...
-
糖醋拌黄瓜的做法
食材:黄瓜1根、盐1.5克、糖3克、醋适量、麻油15ML。首先将黄瓜洗净、切片。然后放入盐,腌制一会儿,将水倒掉。接着放入糖。然后倒入醋。最后倒入麻油,拌匀即可装盘上桌。...