山药蒸排骨的做法
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山药蒸排骨的做法
准备用料。排骨、山药、蒜末、面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。排骨用面粉抓洗一下，冲洗干净。洗好的排骨，放入蒜末，生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，盐，淀粉抓拌均匀。再放点食用油，...
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剁椒蒸排骨山药怎么做
材料：山药一段，排骨若干，剁椒若干，盐，生抽，生油。排骨洗净剁小块，用一点盐、生抽、生油、一点生粉拌匀，稍腌制一会儿；山药去皮后切小块山药；切好块的山药加到排骨中拌匀；铺上剁椒；蒸锅加水煮开后，把铺好...
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排骨炖山药的做法
猪小排洗净，斩成小块，山药去皮洗净，切成滚刀块，猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。葱段，姜片切好，枸杞子用清水浸泡待用，排骨捞入锅中，加入排骨两倍量的冷水，用砂锅来煲汤效果会更好。大火烧开，撇...
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山药炖排骨
主料：排骨1000克。辅料：山药1根、胡萝卜1根、花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙。排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用。山药去皮切块，胡...
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排骨山药怎么做
排骨用温水泡一个小时，清洗干净并沥去多余的水后用料酒和盐腌制入味。山药切滚刀块，放清水中浸泡备用；干辣椒切段、姜切片、蒜切大块；锅热油，放入排骨煸炒。炒变色后放入干辣椒、姜、蒜一同翻炒；炒出香味后，放...
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家常山药炖排骨的做法
山药炖排骨的材料：一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备...
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山药炖排骨的家常做法
原料：排骨适量，山药适量，香料适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量。排骨剁成块，放入凉水锅中。水烧开后，将排骨捞出。山药切成块，放入锅中，炸至微黄，拿出。油锅中放入香料...
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山药豌豆清炖排骨的做法
猪软骨剁成小块，洗掉血水。山药削皮切成滚刀块，山药汁沾到汗毛孔奇痒，最好带上一次性手套操作。水中放两片姜，凉水下猪软骨，焯出血沫。撇掉血沫盛出。实在怕猪肉腥味，重做一锅水，水中放一小把花椒，温水放肉再...
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山药排骨怎么做
主料：排骨1000克；辅料：山药1根、胡萝卜1根；调料：花生油30克、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、八角2个、桂皮2块、料酒1汤匙、生抽3汤匙、胡椒粉1茶匙、水适量。排骨冷水下锅，焯水捞出洗净浮沫，备用。山...
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排骨山药汤的做法
夏季到了很多人都很喜欢吃冰凉的东西，但是寒凉易伤胃。所以夏季也是会有很多人会觉得胃不舒服。这个时候你就要开始养胃了。说到养胃的食材，很多人都能想到的就是山药，确实，山药有很好的养胃效果，可以健脾益气，...
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排骨山药玉米汤的做法
甜玉米2根、山药1根、胡萝卜片5片、枸杞少许、葱少许、冰糖少许。方法：将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。...
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山药口蘑炖排骨的家常做法?
材料：山药500克，排骨750克，口蘑5个，枸杞适量。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，桂皮，醋，白糖，料酒，油。排骨剁成块，放入水中浸泡，去除血水。然后用水清洗干净，控干水分。山药去皮，用水清洗干净...
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山药炖排骨的做法
猪小排洗净，斩成小块，山药去皮洗净，切成滚刀块，猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。葱段，姜片切好，枸杞子用清水浸泡待用，排骨捞入锅中，加入排骨两倍量的冷水，用砂锅来煲汤效果会更好。大火烧开，撇...
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山药炖排骨怎么做
食材准备：排骨，山药，香菜，葱段，姜片，蒜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒，生抽，盐。炒糖色：锅内先放底油，同时放入白糖（半勺），用铲子不停翻炒直至冒泡泡(一定要掌握好火候，不要把糖炒糊了)。放入排骨翻炒...
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排骨炖山药的窍门
山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段；将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，...
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山药玉米排骨汤的做法
仔排 1小根、玉米 一小根、山药 50克、姜片 适量、葱段 适量、料酒 适量、桂皮 少许、盐 适量。新鲜仔排冷水浸泡1小时去血水。山药去皮洗净切段后放入冷水中，玉米切小段。排骨冷水上锅，加姜片，桂皮，...
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山药排骨汤的简单做法
将山药、葱等处理好后，把排骨放锅中焯水，用清水洗净。往汤锅中加水，放入排骨等，用大火煮开，撇去表面的浮沫，再转小火煮1个半小时至排骨软烂。接着倒入山药，小火炖15分钟，然后放盐等调味即可。...
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排骨山药汤怎么做
原料：排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净;排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂...
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排骨山药粥的做法
食材：大米150克、排骨250克、山药250克、生抽适量、料酒适量、盐适量、油适量、姜适量、葱适量。把葱切成葱末放着备用，姜拍碎备用。姜是用来调味去腥的，可以切成丝或薄片。这里只把姜拍烂，因为我家孩子...
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排骨和山药怎么炖好吃
先把排骨洗净，剁块装盘备用。山药与胡萝卜去片，滚刀切。倒入开水焯过一遍。萝卜和排骨倒入沙锅炖2小时左右。胡萝卜比山药难熟，先煮5分钟左右。这时候就可以下山药了。最后是下盐，排骨炖山药装碗撒上葱花就可以...