好吃的蛋糕做法

2024-11-23 07:06:43
  • 好吃简单的蛋糕做法

    食材:低筋面粉,食用油,鸡蛋,白糖,玉米油,白醋.面粉准备好,准备4个鸡蛋,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,并分别装入碗中备用。往准备好的鸡蛋黄里面加入20克的白糖,将其和蛋黄搅拌均匀,喜欢吃甜一点的朋友,可...

  • 简单好吃的蛋糕做法

    食材:5个鸡蛋、120g纯牛奶、20g植物油、几滴白醋、2g酵母、150g面粉、60g细砂糖。鸡蛋蛋黄和蛋清分离,放到两个碗中,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,倒入植物油,滴上几滴白醋搅拌均匀,然后加入酵母搅...

  • 好吃蛋糕的做法

    所用材料:鸡蛋5个,低筋面粉90克,玉米油40克,牛奶60克,白糖50克。先把鸡蛋分离,蛋清和蛋黄都各放到无水无油得盆里,蛋清中直接加入白糖。把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜,提起打蛋器,打蛋...

  • 好吃的蛋糕做法

    鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)、纯牛奶50ml、色拉油50ml。蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的...

  • 大蛋糕好吃的蛋糕做法

    面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小勺。先处理菠萝,切0.7厘米左右厚的薄片...

  • 如何制作好吃的小米蛋糕

    准备小米约150克,蛋黄4个,纯牛奶40克,食用油50克,榨汁机、蛋清4个,白糖50克。将小米洗净控干水分装入碗中,加入蛋黄,纯牛奶和食用油,搅拌均匀后倒入榨汁机中搅成米糊。再将米糊倒入碗中备用,在蛋...

  • 做简单的又好吃的蛋糕

    盆中擦干水分晾干,打入四颗鸡蛋,倒入100g白糖。用打蛋器打发,打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。100g低筋面粉过筛,分三次加入蛋液中,搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。蛋糕磨具刷油,倒入准备好的蛋液...

  • 蛋糕怎样做好吃

    材料:八寸方形戚风蛋糕1个、淡奶油700g、细砂糖100g、大芒果2个、巧克力适量、蓝莓10粒、糖果银珠10粒。芒果需要两个较大的,去皮切成丁备用。淡奶油加入细砂糖慢慢的打发。打发的时候要注意,切勿打...

  • 水果鲜奶蛋糕的做法

    准备鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。先做蛋糕体。鸡蛋蛋清蛋黄分离。蛋黄搅散后放入牛奶,植物油,盐和30克糖搅拌...

  • 又香又好吃的蛋糕做法

    配料:蛋清6个、低筋面粉65克、玉米淀粉10克、白糖90克、盐1克、白醋几滴。蛋清中加入盐和白醋。打发至粗泡,加入白糖(分三次加入)。打发至湿性发泡(提起打蛋器有尖勾即可)。低筋面粉和玉米淀粉混合筛入...

  • 蛋糕的简单做法漂亮又好吃

    先将鸡蛋打入碗中,搅匀。加入白糖,如果喜欢甜一点,就多加点白糖,然后就使劲搅拌。将面粉均匀的加到打好的蛋液里,然后就是加入融化的黄油,继续搅拌。奖搅拌好的混合物放入烤箱中。将不同颜色的奶油适量放在不同...

  • 蛋糕又简单又好吃

    准备好食材,鸡蛋3个、细白砂糖适量混合,用打蛋器搅拌。约20分钟后,产生均匀的气泡为止,加入面粉,继续搅拌均匀为止,搅拌混合约5分钟。在电压力煲内表面涂上一层食用油。在气泡尚未消失之前,尽快将打好的蛋...

  • 简单蛋糕的做法

    在盆中打入六个鸡蛋,将蛋黄蛋清分离,用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油,搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中,将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌,搅拌至变色倒入盘中。烤箱预热3-5分钟,将蛋糕放...

  • 怎么做芝士蛋糕好吃

    准备材料:大鸡蛋3个、牛奶60克、白糖40克、奶油奶酪160克、无盐黄油35克、低筋面粉25克、白醋3克;选择烤盘垫纸,纸和烤盘之间留一些空隙;蛋黄蛋清分离,蛋清冷藏备用,烧一锅热水,水开后调小火,放...

  • 蛋糕怎么做最好吃

    蛋黄糊配方:蛋黄90g、玉米油63g、牛奶72g、低筋面粉90g。蛋白糊配方:蛋清150g、糖108g、淀粉9g、柠檬汁9g。先制作蛋黄糊,将玉米油与牛奶搅拌均匀至乳化。加入过筛的低筋面粉划Z字状搅拌...

  • 云朵蛋糕的做法

    食材:蛋白2个、砂糖12g、玉米淀粉6g、柠檬汁或白醋3-5滴、坚果1把。将鸡蛋清放在一个污水污油的盘中,例如三到五滴是错误或者是柠檬汁开始打发。打发出鱼眼气泡的时候,加入1/3的糖粉。打发,加入剩余...

  • 杯子蛋糕的做法

    准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟。蛋糕粉取出一百克,普通面粉也可以,只要没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋...

  • 足球蛋糕的做法

    食材:奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工貝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕,我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷...

  • 怎么做日常蛋糕

    160克白砂糖、鸡蛋6只,放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。低筋粉300克先过筛,加上牛奶香粉适量(牛奶香粉可不加)泡打粉...

  • 好吃又简单的蛋糕做法

    需要的食材和用量:面粉30g、鸡蛋3个、纯牛奶50g、白糖25g、奶酪125g、黄油30g蛋黄糊的制作。先打3个鸡蛋,蛋黄和蛋清分别装入2个碗中备用。取一个无水无油的大碗,倒入125g奶酪、50g纯牛...

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