大枣红糖馒头做法

2024-11-03 03:46:49
  • 大枣红糖馒头做法

    主料:红糖50克、红枣80克、面粉500克;辅料:清水250克、溶酵母粉5克;先将红糖用勺子压磨磨匀;红枣去核,再把红枣、红糖、清水全部倒进搅拌杯,用料理机搅打成枣泥水;将枣泥水倒进面盆,加入酵母粉充...

  • 红糖大枣开花馒头的做法

    面粉250g,红糖40克,酵母2克,红枣20克,水约150克。红枣洗净切碎。把红糖放入温水里化开。微温的时候把酵母倒入,搅拌开后稍微放置几分钟。把红糖水一点一点加入面粉中。先搅拌成絮状。再把切碎的红枣...

  • 大枣红糖开花馒头的做法

    用料:普通面粉240克、酵母粉3克、红枣4个、红糖适量、温水适量。酵母粉3g左右用不烫手的温水发开至起泡;红枣六颗左右去核洗净切成小块;红糖用开水化开(用量视个人嗜甜程度而定);称量出普通面粉240克...

  • 红糖大枣奶茶如何做

    食材:牛奶250毫升,茶包一个,红糖8克,红枣五颗。一个红茶包、一把剪刀、8克红糖、五颗红枣、250毫升牛奶。红枣去核备用。锅里放100毫升凉水,倒入红糖、红枣。小火慢炖5分钟,放入茶包,充分浸泡。锅...

  • 大枣馒头的做法

    食材:面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。把红糖用热水化开,晾至温时使用。把面粉放入盆内,再放入酵母和晾温的红糖水,和成面团,根据面团的软硬再放温水。和好的面团盖上保鲜膜放置一边醒发。把准...

  • 大枣红糖姜水的做法是怎样的

    方法一:(1)主要食材:红糖1勺、金丝枣6个、姜1块。其他食材:水适量。(2)将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。注入适量清水(用矿泉水最好)。(3)盖上盖子,炖煮半个小时即可。方法二:(1)准...

  • 蒸的大枣馒头怎么做

    面粉1000克,发酵粉15克,水600克,小苏打适量,大枣,枸杞适量,呛入生面粉500克。100克的水加酵母活化一会,倒入1000克面粉中揉成面团发酵2个小时。发好的面坯加入小苏打揉匀,在呛入500克...

  • 红糖大枣花卷怎么做的

    食材:面粉适量、红糖适量、热水适量、油适量、红枣适量。红糖用热水化开,放凉备用,红枣切小粒。面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀,和成光滑适当的面团,然后加入红枣粒和匀,盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片,...

  • 红糖馒头做法

    原料:面粉、红糖、水、酵母。热水170克加100克红糖用筷子搅拌均匀。红糖水凉到三十七度左右,温热不烫手放入3.5克酵母搅拌。红糖酵母水分次少量的慢慢加入350克面粉中搅拌。揉成关滑面团静至十分钟。揉...

  • 红糖馒头的家常做法

    用料:中筋面粉250克+8克、红糖50克+15克、酵母2.5克、开水125克。红糖加少许水化开后中火熬到冒出大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再...

  • 红糖馒头怎样做

    红糖加少许水化开后中火熬到冒大泡泡。熬好后用一部温开分水冲开,得到焦糖液。剩下的一部分温水融化酵母,焦糖水先倒入面粉内再倒入酵母水后搅成絮状,然后揉成一个光滑的面团。烧一锅微烫的热水,把发酵面团用的有...

  • 红糖开花馒头的具体做法

    500g面粉,1勺酵母,适量白糖和红枣。温水碗里加入酵母粉搅拌化开,一斤面粉大约加5g的酵母粉,再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵,搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大。面团发...

  • 南瓜红糖馒头如何做

    南瓜去皮,微波炉加热3-5分钟至软,用叉子捣碎成南瓜泥,放凉备用。面粉500克,红糖40克,干酵母5克,混合均匀。待南瓜泥稍凉,加入180毫升牛奶,混合好后慢慢倒入面粉中,和成光滑面团。面团温暖处发酵...

  • 红糖馒头的做法

    中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90)。全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团。盖好放微波炉进行发酵。面团涨大...

  • 牛奶红糖馒头怎么做

    牛奶馒头:将牛奶温热到60度左右,把白糖、盐混入牛奶中搅拌均匀。红糖馒头:开水加入红糖、盐搅拌均匀。(一次只能选择做一种口味,如果朋友们都想做,请完成前三个步骤后再开始第二种口味的制作)。 待第一步液...

  • 红糖馒头的具体做法

    食材用料:红糖50克,面粉250克,酵母2.5克,水125克左右,盐2克。红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质,然后倒入其他材料。用筷子搅拌至没有水份,再揉成团。放在温暖处发酵至两倍大,再重新揉...

  • 红糖开花馒头的做法

    食材:红糖50g、水80g、水50g、酵母3g、普通面粉250g、核桃20g;红糖加水混合之后,微波炉中加热3分钟;加热好的红糖水,搅拌之后再加50g水,调制于体温相当的温度;加入酵母3g,搅拌混合;...

  • 红糖馒头怎么做好吃

    准备材料:中粉270克、全麦粉30克、红糖80克、碱粉2克、酵母粉4克、牛奶168克。中粉270克,全麦粉30克. 红糖80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后和成光滑面团。盖好...

  • 红糖馒头的家庭的做法

    中粉270克(低粉和高粉混合比例为180:90)。全麦粉30克. 红糖(越黑越好)80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团;盖好放微波炉进行发酵;面团涨大...

  • 红糖荞麦馒头如何做

    主料:中筋面粉200g、苦荞麦粉50g;辅料:水125g、酵母3g、泡打粉3g、红糖30g。面包桶中加水,红糖。加入荞粉。加入中粉,酵母,泡打粉。和面。发至两倍大。排气擀平。卷起。切段。放入蒸格静置1...

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