米肠的做法
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米肠的做法
先准备食材,白糯米200克,血糯米100克,冬菇6个,洋葱半个,虾干适量,瑶柱适量,瘦肉适量。玫瑰露适量,白葡萄酒适量,生抽两汤匙,盐一茶匙,白砂糖两茶匙,白胡椒粉一茶匙,盐渍肠衣一段,油两汤匙。糯米...
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米肠的做法家常做法
材料:猪血500克、糯米2000克、猪肠4根。 先提前一天,把糯米用水充分浸泡。 先准备猪大肠,先把猪大肠反过来用面粉,淀粉,加盐,用力搓洗,直到干净为止。 把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。 在...
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东北米肠的做法和配方
准备食材:白糯米200克,血糯米100克,冬菇6个,洋葱半个,虾干适量,瑶柱适量,瘦肉适量,玫瑰露适量,白葡萄酒适量,生抽2汤匙,盐1茶匙,白砂糖2茶匙,白胡椒粉1茶匙,盐渍肠衣一段,油2汤匙。 糯米...
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灌制米肠的家常做法
准备糯米、猪小肠适量。首先准备好糯米,先用适量的水提前泡好糯米。再准备好猪小肠。再切好香葱和姜末。再给糯米放入锅里面,加入适量的水,把香葱和姜末放进去,再加入适量的五香粉和鸡精。再加入适量的猪血。再加...
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米肠怎么保存
首先将水分晾干,然后装好,放在冰箱里面。米肠一般自己家用米灌在猪肠里,然后必须要蒸熟的,蒸熟之后可以煎的吃也可以炒着吃,多的冷却之后放冷冻。米肠可以放多久?这个要看当地的环境和温湿度了,像这种天气放个...
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蒸米肠窍门
米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。做法:买来的米肠清洗一下放到容器里面,开锅以后放进去蒸3分钟。拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将...
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怎样做韩式米肠
肉馅(肥瘦2:8) 、糯米(米和肉的比例1:3 米多了肠衣爱涨破)、熟黑芝麻、腌肉料(一斤肉的量)、酱油适量(老抽和味极鲜两种都放) 、花椒粉2克、姜粉2克、葱花一勺、五香粉2克、盐7克、白糖一小勺、...
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米肠蘸料调的做法
生抽3勺、陈醋1勺、耗油1勺、小米辣2个、白糖适量、葱蒜末适量、辣椒油适量、白芝麻适量。准备一个研磨机。或者搅拌机什么的都可以,主要就是打碎功能。把辣椒,大蒜,生抽放在一起,用搅拌机打两分钟。打好之后...
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米肠怎么吃
主料:米肠500克。辅料:蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。米肠清洗,开锅以后放进去蒸3分钟。拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将切好的米肠蘸着吃...
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米肠怎么储藏
米肠晾干水分,然后冰箱放着;米肠可以冷冻;糯米肠是一种富有创意的米类加工品,将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠,既成为携带方便的糯米肠,也称为米肠,是很普遍的一种小吃。糯米是一种温和的滋补品,有补虚...
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如何做米肠
首先准备好糯米,先用适量的水提前泡好糯米。 再准备好猪小肠。 再切好香葱和姜末。 再给糯米放入锅里面,加入适量的水,把香葱和姜末放进去,再加入适量的五香粉和鸡精。 再加入适量的猪血。 再加入适量的猪油...
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生肠的做法
食材用料:生肠1条、红椒1个、洋葱半个、香芹1条、姜1个、油适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺。把新鲜的生肠洗净备用。把生肠的根部切开放入水中煮开,把切开的根部用刀部把里面的白膜刮干净。把弄干净的生肠切...
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米肠是什么做的
米肠,是延边的特色风味小吃。其采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。米肠制作方法(1)材料:糯米,猪小肠,水适量,面粉适量,醋 适量,葱花适量,姜末适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,猪血适量,猪油...
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脆皮肠的做法大全
大米一碗,脆皮肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量。做法:锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油。放入杂蔬菜略炒后盛出待用。大米洗净与清水一起放入电...
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蛋肠的做法
主料:鸡蛋6个、花椒一把、大料两个、盐适量、白胡椒粉适量。花椒大料用热水冲泡。鸡蛋六个打在大盆里,加盐。鸡蛋搅匀,加少许胡椒粉。用漏斗灌好肠,两端用棉线系好。跟粉肠一样,煮的时候不能让水开了,小火慢慢...
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蔬菜肠的做法
食材:肠衣500g、木耳50g、粉丝100g、白菜50g、胡萝卜50g、香菜50g、蚝油2勺、海鲜酱油1勺、料酒1勺、姜30g、蒜末30g。首先将猪肠清洗、清理干净,用白酒泡20分钟左右,洗净,再用白...
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真空米肠加热几分钟
首先将包装去除掉,然后清洗干净,直接放到蒸箱里面进行蒸制15分钟,蒸熟以后拿出来,然后直接服用即可。米肠具有很好的促消化,还有促进睡眠能力的作用。米肠一般指糯米肠糯米肠(话:chut-bí-tng...
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米肠要怎么吃才好吃
自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分,放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。五花肉先切片再切条,然后用刀稍微的剁一下,不用太细,这样吃起来比较有嚼头。再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅...
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青海面肠的做法和配方
猪肥瘦肉2.5公斤,猪小肠适量,干淀粉1公斤。 香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。 克...
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鹅肠的吃法
主料:鹅肠300克、柿子椒3个。辅料:盐1勺、姜片5克、油30克、酱油5克。鹅肠洗净。青椒切圈。锅中放入水烧开,放入鹅肠焯水一分钟。一分钟后捞出切段。热锅下油。倒入青椒姜片爆炒出香味。然后倒入鹅肠,大...