炸面叶的做法大全
-
炸面叶的做法大全
辅料:水60g 黑芝麻20g调料:油适量 盐10g烹饪步骤:步骤1:准备好食材。步骤2:鸡蛋打入碗内,加盐进去,黑芝麻倒周围。步骤3:先用筷子搅拌一下,然后倒水进去用筷子搅拌好。步骤4:揉成光滑的面团...
-
炸面叶的做法大全集
做法一舀一勺面粉放入瓷盆中,放入鸡蛋,十三香和适量的食用盐。加入清水,用一双筷子搅拌成絮状。用手揉面,等到面不粘手,表面光滑即可。用纱布盖住醒一会面。醒好的面团揉至光滑后压成饼状,在表面撒上黑芝麻。然...
-
炸面叶的做法
准备面粉一袋,黑芝麻一袋,鸡蛋一个,盐适量,十三香一盒,油一桶。舀一勺面粉放入瓷盆中,放入鸡蛋,十三香和适量的食用盐。加入清水,用一双筷子搅拌成絮状。用手揉面,等到面不粘手,表面光滑即可。用纱布盖住醒...
-
面叶的做法
韭菜适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、香油1小勺、十三香适量。韭菜清洗干净后根部切段,叶子切碎备用。切碎的韭菜叶放入面粉中,加入适量盐,搅拌均匀后加水,边加边搅拌至没有干面粉,和成一个偏软的面团。醒面...
-
菠菜面叶的储存方法
做好的面条如果不是马上煮食,则可以用保鲜袋装起,放冰箱冷冻层冷冻保存,保存期1个月。菠菜面,陕西地区的一种特色面食小吃,加入菠菜汁和面做成的面条。经石磨加工的面粉,不含任何食品添加剂。菠菜茎叶柔软滑嫩...
-
面叶汤的做法
食材:面粉400g、南瓜150g、菠菜100g、鸡蛋1个、心里美萝卜50g、食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量用南瓜活的面团,放一边稍微醒发一下。然后分成两等分,把其中一份擀成薄薄的大圆饼。在圆饼...
-
地瓜叶的做法大全家常
凉拌地瓜叶(1)地瓜叶适量,蒜适量,米醋适量,生抽适量,油适量,盐适量。(2)地瓜叶洗净放进水中,水中加盐、油焯熟,蒜末中放米醋、生抽、盐搅匀,淋上热油调料汁,然后调好的料汁浇到地瓜叶上拌匀就可以了。...
-
蒸笋叶的做法大全
做法一:用料:莴笋叶300克、大蒜10克、玉米淀粉3大勺、中筋面粉3大勺、植物油5克、香油15克、盐2克、鸡精1克。莴笋叶洗净控一下水,切成小段儿。切好的莴笋叶放入大一点的盆中,放入少许的植物油拌匀,...
-
凉拌薄荷叶的做法大全
做法一材料:姜蒜15g、辣椒5g、醋适量。做法:薄荷叶清洗干净,姜蒜辣椒备用,将醋,盐倒入薄荷叶中,加入姜蒜,辣椒拌匀即可。做法二材料:薄荷适量,鸡精适量,老干妈油辣椒2~3大勺,醋1~2勺,蒜2瓣。...
-
莴笋叶的做法大全
莴笋叶汤。把面粉加水调成面粉水备用。把洗净的莴笋叶放到热水里抄一下捞出沥水后切碎。然后烧水,水烧开以后把面粉水倒入锅里搅拌均匀,水再次烧开以后把打散的鸡蛋撒进锅里,然后再加入抄好的莴笋叶,再加上点盐就...
-
芹菜叶的做法大全
芹菜叶汤主料:嫩芹菜叶200克。调料:大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)。做法:洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水...
-
芹菜叶的做法大全家常
芹菜叶汤主料:嫩芹菜叶200克。调料:大葱(4克) 花生油(15克) 姜(3克) 盐(2克) 味精(1克) 香油(1克)。做法:洗净芹菜叶。坐锅加油烧热,葱花炝锅,加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,注入清水...
-
炸面丸子的家常做法
准备食材:馒头、胡萝卜、粉丝、面粉等 去掉馒头上的皮,掰开后泡进水里,捏成比较细碎的糊状,过滤掉水分,然后将胡萝卜洗干净,切碎,粉丝用开水烫软,切碎,再将葱姜等同样切成末备用。 将切好的食材全部倒进泡...
-
炸面鱼的做法家常做法
主料:面粉2500g。 辅料:酵母适量、盐32g。 面粉放上酵母,加上盐,边加水边搅和翻底,不要留干粉。 感觉硬软差不多了,就往一块叠揉,从盆边翻上来叠到中间。 开始踩面,用两个拳头带着水捣面,并不断...
-
炸面鱼的做法
用料:面粉一盆、鸡蛋一个、酵母7克、盐适量、碱水适量、油适量、温水适量。面粉中挖个小坑,倒入酵母粉、盐,打一个鸡蛋,添加温水,顺时针搅拌揉面。最后揉成一个大面团,盖盖自然发酵。面发好后,加入适量碱水揉...
-
炸面酱料的做法和配方
配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。 先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。 用一瓷...
-
炸面锅的做法和配方
大米320克、黄豆80克、面粉250克、食盐、2茶匙、鸡精、1茶匙、姜15克、水适量、小葱10克、白胡椒粉少许、植物油1000克、芝麻5克。大米淘洗干净后用清水浸泡12小时。黄豆洗净后用清水浸泡12小...
-
干炸面果儿怎么弄
主料:白糖7小勺,鸡蛋3个,低筋面粉500克,食用油50克。把所有食材混合一起。擀成薄饼状。用刀划成长条形状的面片。用两个长方型面片重叠摞在一起,中间横切一刀,主意不要切断,从一侧翻卷。放入热锅中,炸...
-
炸面鱼怎么做蓬松软
用料:面粉500克,鸡蛋1个,温水?鸡蛋重量300克,盐3克,白糖40克,酵母6克,食用油20克,面少许。 我做了配方双倍量,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、酵母一起放入盆中。 搅拌匀匀后,分次加入温水,边到...
-
如何制作小火腿肠炸面
首先,将小火腿肠沾上水,再将面条裹在中部,两端开上十字花刀。然后,起锅烧油,四层油温下锅炸,中小火慢炸,杂质火腿肠开花酥脆捞出控油。最后,锅留底油,下入辣椒粉,孜然粉,芝麻,烧烤料,小火炒出香味后,下...