泡椒酱怎么做
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泡椒酱怎么做
准备大蒜瓣，泡椒或者其他辣椒，花椒，精盐，糖。泡椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。凉后，用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1锅里加油，油热后，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花...
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辡椒酱怎么做
辣椒洗干净然后给它晾干，晾干好的辣椒去头，将辣椒切碎。将辣椒剁碎盛入盆中备用。蒜拍碎剁成末，姜拍扁切成末，将花生米烙一下，小火慢慢烙熟，晃动一下。花生烙熟之后盛出来晾晾。将白芝麻炒熟白芝麻稍微变色就可...
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怎么做藤椒酱
平底锅放多一点油烧热。放入蒜末藤椒煸出香味，放入适量辣椒面。新鲜切好的朝天椒碎，新鲜切好的青辣椒碎继续煸炒。放入自腌酸萝卜碎翻炒，让水分充分挥发。加入肉末煸炒变色。再放入适量甜面酱混合均匀，加一点高度...
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洋葱辣椒酱怎么做
食材：辣椒适量、蒜瓣适量、洋葱适量、苹果适量、梨适量、蜂蜜适量、盐适量、黄豆酱适量。首先买回来辣椒，最后都是红色的辣椒，当然红椒青椒一起也是可以的，然后把辣椒清洗干净，把水分晾干备用。把晾干水分的辣椒...
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怎么做豆瓣辣椒酱
将辣椒洗干净，晾干水(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净，晾干。 先装盆里把辣椒切段等下再菜板上才好切。 将辣椒炸碎到自己觉得满意的程度就行了。 适量放一点盐就可以了。 加高度酒。不用放太多，放多了辣椒...
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辣椒酱要怎么做
1.做辣椒酱需要准备的材料有红辣椒、生姜、菜籽油，还有香叶、桂皮、花椒、白糖、食盐、花椒面、白芝麻和豆鼓等。2.处理红辣椒。在菜市场购买了新鲜的红辣椒以后，将红辣椒放在清水里面清洗干净，把辣椒蒂去掉，...
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下饭辣椒酱怎么做
首先处理辣椒。准备2-3斤新鲜的小川椒或者泰椒，也可以是朝天椒，用清水将小辣椒清洗干净，不要着急切，可以用水稍微泡一小会，在泡辣椒的时候，可以在水里再泡上几片姜，保证辣椒水分充足。其次准备2个大个西红...
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自己做辣椒酱怎么做
用料：新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。 新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。 先将盐用小火炒一下，备用。 红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。 红辣椒用...
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炭烤烧椒酱怎么做
泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。用一瓷器装入芝麻...
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怎么做指天椒酱
材料：朝天椒、蒜、盐、高度酒、玻璃瓶。将朝天椒和蒜洗干净，晾晒水！水果刀和菜板也洗干净，晾晒。朝天椒和蒜的占比可依据个人的爱好。随后将朝天椒和蒜各自切碎。粉碎到自身感觉令人满意的水平就可以了。将粉碎的...
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怎么自己做辣椒酱
用料：新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料...
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怎么做家用辣椒酱
食材：鲜红线椒1kg、大葱4根、大蒜两个、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、盐适量。将辣椒洗干净控干净水分。辣椒去蒂切碎，葱姜蒜切碎，芝麻花生用锅炒熟捣碎，备用。倒入较多的...
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剁椒酱怎么做啊
首先将红尖椒洗净，晾晒到完全干透没有水气。然后将案板、刀、准备装剁椒的容器，所有工具洗净至无油，并晾晒干，即所有工具和容器都不能留有油和生水。接着将红尖椒去蒂切碎，蒜瓣一起切碎，剁成均匀的碎末。将红尖...
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自制辣椒酱怎么做
蒜去掉外层表皮。用清水洗干净后沥干水份。红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往碗中加入准备好的食盐，然后用干净筷子拌均匀。装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，...
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怎样做新鲜辣椒酱
准备食材。鲜红辣椒200克，鲜绿辣椒100克，油适量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2个，姜1块，葱10克，蒜30克。 蒜切末。 姜切末。 葱切葱花。 红辣椒剁碎。 绿辣椒剁碎。 碗中倒入蒜、姜、红...
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辣椒酱怎么调制
辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须是高度的）、瓶子。将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。打碎到自己觉得满意的程度...
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辣椒酱坛子肉怎么做的
准备猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克，姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉2...
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辣椒酱怎么做才香
加入白酒，辣椒酱味道更醇香！1斤辣椒的话加入1-2斤白酒就ok了哦，注意是用哪种高纯度的白酒呢，辣椒酱味道更醇厚，更幽香。不加入水分，辣椒酱保持原汁原味。做出香浓的辣椒酱其实不需要加入水的哦，保持辣椒...
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韩式辣椒酱怎么做
把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂，然后用清水洗净，沥掉水分，苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗净，去掉水分。把准好的豆瓣酱白醋以及食用盐和白糖，全部放在锅中煮开，再煮至3到5分钟...
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做辣椒酱的方法
制作方法：（1）把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；（2）把上述材料丢进搅拌机里打碎，倒入干净的碗里；（3）加入白醋、白糖和盐拌入味；（4）装入干净无异味的玻璃瓶里，封保鲜膜封盖放置半个...