烘焙面包材料及方法
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烘焙面包材料及方法
土司的模具一个、高筋粉2约80克、鸡蛋一个、细砂糖少许、鲜奶油少许、牛奶、奶粉少量、黄油一块、盐1匙、发酵粉少许。50克高粉+250克加水置于锅内搅拌，同时小火加热至约六十五度。如果家里没有温度计，可...
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熬高汤的材料及方法
材料：老母鸡，猪大棒骨，干小米椒，葱姜蒜，冰糖，白胡椒粒。将老母鸡洗净，整只不用宰成小块，先往鸡肚子里塞上整葱，大蒜，老姜，用牙签封口。准备一些猪大棒骨，用菜刀敲碎或者宰碎猪骨，这样待会儿熬煮的时候骨...
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钢管床的制作
准备材料。剩余的钢管若干（活节）、螺钉、毛毡滑块、垫片等。先装床脚，在连通件下方加上毛毡滑块。加上毛毡滑块，主要是增加床脚与地面的摩擦力，保证床铺不会被随意移动。制作床靠。利用三通配件，将钢管连接成长...
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做酥饼的配料和方法
原料：面粉50克、猪油50克。面粉和猪油的比例是1：1的。把油放到面粉里用手搓擦，擦成雪花状，然后反复擦，把油全部和面粉揉到一起，最后揉成团即可。做法（1）将面粉与酵母混合揉成面团，等面团发酵变大。（...
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凉皮的材料及制作方法全过程
材料：面粉200克，盐2克，水适量，熟花生适量，香菜适量，蒜适量，黄瓜适量，香醋适量。面粉中加盐搅匀后，少量多次添加水搅成絮状。揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒10分钟，倒入与面团同等体积的清水，...
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手工香皂的制作材料及步骤
准备材料：量杯、电子称、食品温度计、玻璃罐头瓶、瓷碗、泡沫塑料箱子、牛奶盒、橡皮刮刀、纯橄榄油、苛性钠和蒸馏水等。用电子秤称53-56克的碱到瓶子里，量蒸馏水，用筷子快速搅拌会渐渐澄清。用量筒量橄榄油...
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做寿司需要什么材料及食材
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。 包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海...
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一次性医用口罩的材料及作用
医用口罩三层分解：外层具有防飞沫设计（纺粘无纺布）+中层过滤（熔喷无纺布）+内层吸湿（纺粘无纺布），熔喷无纺布一般选用20克重的材料生产。无纺布层多为高溶指聚丙烯纤维料生产，属于聚丙烯产品的高溶指纤维...
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紫菜葱香饼干制作方法和材料
主料：低筋面粉90g、鸡蛋15g、白糖5g、盐1g、猪油50g、紫菜6g、葱花10g。猪油中加入鸡蛋，白砂糖，盐，葱花和紫菜，搅拌均匀。筛入低粉，翻拌均匀轻柔成面团，盖上保鲜膜静止15分钟。用模具按压...
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娃娃菜虾仁番茄材料及做法介绍
准备用料。娃娃菜、虾仁、番茄、胡萝卜、木耳、油、葱姜、盐、鸡精。娃娃菜洗净切丝，番茄用料理机打成汁，胡萝卜切丝，木耳泡发。热锅热油爆香葱姜煸炒娃娃菜、胡萝卜和木耳片刻。放番茄汁焖烧5分钟。放盐和鸡精调...
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面包的烘焙方法
冰水142克，全蛋液52克，细砂糖42克，盐3克，奶粉10克，新良面包粉300克，耐高糖酵母4克，黄油25克，玉米粒110克，香肠65克，黑胡椒粉适量。玉米粒隔水蒸熟，香肠切小粒，加点胡椒粉，混合均匀...
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幼儿园益智区投放的材料及玩法
幼儿园益智区可以投放以下材料：基本的，相对稳定的材料。例如：积木区：大中型号的积木。需要的话，还可以有一些辅助材料，如易拉罐、各种小动物造型等。具体玩法老师可以根据本班的孩子的特点自由选择，比如拼一些...
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北京新车注册落户所需材料及注意事项
申请表：《机动车注册、转移、注销登记/转入申请表》。身份证：机动车所有人身份证明原件和复印件。来历证明：机动车来历证明。托证明：由代理人代理的，还需提交代理人身份证明原件和复印件(代理人为单位的，还...
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面包烘焙步骤
除黄油外，其他材料全放入面包机桶。揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。揉面共40分钟，检查一下出膜状态。揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。这是发酵好的面。取出排气。分割成...
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面包烘烤技巧
酵母要根据气候来适当添加，冬天可适当多点，另要注意酵母买回来时有无松包或漏气，否则都会影响发酵，导致面包体积不够大；搅拌面团时要注意观察，切记不要搅拌不足或过度，一般在搅拌至面筋充分扩展后即可；面团温...
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烘焙面包做法大全
做法一：土豆面包（1）高筋面粉1000克，土豆500克，酵母30克，面包改良剂25克，土豆粉适量，黄油75克，精盐2小匙。（2）把土豆洗净，擦净水分，先切成两半，放入蒸锅内，旺火蒸15分钟至熟，取出晾...
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烘焙面包怎么做松软好吃
面粉500g，水适量，烤箱1个，油适量，糖适量。在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。先加入...
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家用面包烤箱什么牌子好
越来越多的消费者喜欢利用闲暇时间在家中DIY点什么，说起DIY最多人选择的是烹饪。毕竟在人眼里民以食为天，吃饭这可是人生头等大事。美食博大精深，尤以蒸食最为营养，而西式烘焙点心自打走进国门以来...
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烘焙烤盘清洗方法
首先准备一个干净的容器，然后倒入50克清水。清水倒好后倒入一勺白酒和一勺白醋。再倒入一勺小苏打，然后搅拌均匀。用百洁布沾上调制好的液体。百洁布沾湿后，在烤盘上来回涂抹，确保烤盘上的所有油渍都涂抹上液体...
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烘焙教程
首先用筛网筛入低筋面粉，然后手动打蛋器划“Z”字型搅拌均匀。搅拌好的状态必须是细腻，有粘性，无颗粒的。搅拌的时候千万不能画圈！！！因为画圈会让面粉起筋（就是会让面粉有特别的弹性），会增加翻拌的难度，而...