紫薯蛋糕制作教程

2024-07-04 10:59:47
  • 紫薯蛋糕制作教程

    食材:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。...

  • 紫薯戚风蛋糕卷制作方法

    食材:鸡蛋 2个、面粉 60克、白砂糖 45克、牛奶 30克、玉米油 20克、紫薯 2个、抹茶粉 1克。先把紫薯切成小块蒸熟。蒸熟后放入牛奶和糖粉,搅拌成紫薯泥。开始制作蛋糕,准备所需要的食材。牛奶和...

  • 紫薯奶酪蛋糕卷制作方法

    食材:紫薯150g、低筋面粉80g、白糖40g、牛奶50ml、玉米淀粉5g、鸡蛋4个、盐2g、泡打粉3g、油适量、盐适量。紫薯蒸熟去皮,压成泥。将蛋黄加10克糖搅拌匀,加牛奶拌匀再加入油,拌匀。筛入面...

  • 怎么制作好吃的酸奶紫薯蛋糕

    食材:鸡蛋1个,低筋面粉300g,酸奶适量,油适量,紫薯适量。碗里磕入鸡蛋。倒入酸奶和低筋面粉。用工具搅拌均匀。模具提前刷油。放入切好的紫薯。倒入面糊。放入烤箱,烤至45分钟。冷却后,脱模。切成小块。...

  • 紫薯天使蛋糕怎么做

    食材:玉米油40g、牛奶70g、奶粉10g、低筋面粉70g、蛋清5个、柠檬汁3g、白糖78g、淡奶油230g、紫薯130g。玉米油和牛奶混合,搅拌均匀。加入奶粉和低筋面粉,搅拌均匀。蛋清放入冰箱中,冷...

  • 紫薯蛋糕卷的做法

    原料:鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、色拉油50克、牛奶40克、紫薯500克、蓝莓酱适量。蛋清和蛋黄分开。蛋黄加入牛奶,色拉油,白糖打均匀。低筋粉过筛加入蛋液中,拌匀待用。蛋清加入白糖打发至软性发泡...

  • 紫薯蒸蛋糕怎么做

    先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。把蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。蛋白分次加40g糖打至干性发泡,当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角。蛋黄糊...

  • 如何做紫薯蛋糕卷

    原料: 蛋白4个,白砂糖65克,柠檬汁几滴;蛋黄4个,白砂糖35,色拉油60克,牛奶60克,低筋面粉110克;紫薯一小只。 紫薯蒸熟,捣烂成泥,做成紫薯馅。制作面糊。 一张油纸,放置在烤盘内,四周折好...

  • 紫薯电饭煲蛋糕步骤

    准备好材料,鸡蛋分离,蛋黄里加入30克糖,牛奶,油,搅拌至融合。 筛入低粉和紫薯粉翻拌均匀,至无颗粒。 蛋清里放入醋,塔塔粉。 分三次加糖,打发。 打发至八九层发打弹头提起有个弯弯的小勾。 将打发好的...

  • 菠菜紫薯蛋糕卷的做法

    食材:鸡蛋5个,低粉100克,菠菜汁60克,玉米油40克,糖粉20克,草莓适量,桑葚适量,醋几滴。 菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。 将菠菜,和水榨成汁。 待温度适中加入5个鸡蛋。 低粉过筛加入到蛋黄糊...

  • 紫薯蛋糕卷的做法窍门

    用料:(1)蛋糕胚1个;紫薯300g;椰奶或牛奶适量;蜂蜜适量;白糖适量;做法: (1)把蛋糕胚放进烤箱后就可以开始准备紫薯馅了; (2)紫薯削皮切块;(3)紫薯切块加一点白糖,紫薯一般没有红薯甜,但...

  • 紫薯蜂蜜糕各种做法和配方

    主料:鸡蛋1个、蜂蜜15克、白糖15克、低筋粉60克、紫薯丝50克。辅料:泡打粉2克、玉米油25克。做法:(1)准备好所有食材。(2)鸡蛋磕入碗中,加入糖搅打均匀。(3)倒入牛奶。(4)搅拌均匀。(5...

  • 如何制作紫薯

    首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中,压成泥。 准备100克面包,把紫薯放到面包,盖上一片面包,沾上10克蛋液,沾上面包糠。 然后4成油温下锅炸,炸至金黄色即可。...

  • 紫薯盒子制作方法

    食材:紫薯250克,酸奶300克,即食麦片50克,牛奶50克,细砂糖30克,清水10克,坚果30克,蔓越莓30克。紫薯去皮切片,上锅蒸熟。蒸熟的紫薯放置温热,加入少量牛奶搅拌均匀。装入玻璃碗压平,撒上...

  • 紫薯面食制作方法

    准备食物:紫红薯、小麦面粉、酵母粉、红豆沙;发醇好的二份面糊,分为三份,占比为紫红薯面糊2:白面糊1:紫红薯面糊0.5;将三份面糊各自揉成同长的鲜面条;将白鲜面条擀发展圆面片,把较细的紫红薯鲜面条包在...

  • 紫薯玫瑰豆浆制作方法

    首先准备好一包紫薯豆料包。豆料包食材很丰富,有紫薯、黄豆、玫瑰等。然后将豆料包的豆料入破壁机。再加入适量的清水。选择豆浆功能,打至好紫薯玫瑰豆浆完成即可。最后按个人喜好添加适量的冰糖。...

  • 如何制作闽南紫薯馒头

    原料:面粉500克 、紫薯3根、酵母3克、温水250ML、白糖10克、豆沙300克先把酵母在温水里溶化成一杯250ML酵母水备用。在紫薯泥里倒入90毫升左右酵母水,搅拌一下。然后放入适量面粉搅拌均匀。...

  • 如何制作好吃的脆皮紫薯

    紫薯2个,馄饨皮也200克,炼乳约30克,牛奶适量。将紫薯削皮切片上锅蒸熟捣成泥,取出加入适量的炼乳和牛奶,搅拌成较为湿润光滑的紫薯泥。接着将紫薯做成一个个小丸子,用馄饨皮包裹起来,锅中烧油,油温烧至...

  • 油泼紫薯面的制作方法

    把准备好的紫薯片放入高压锅压10分钟,取出捣碎,加入适量普通面粉,一丢丢盐,揉成不粘手的面团,扣碗醒发10分钟,擀一下,双面撒一点面粉,擀成薄皮卷折起来,切成细条。撒一点面粉抓开,水开下锅煮浮起捞出,...

  • 紫薯麻吉

    食材:紫薯3个。配料:糯米粉,白糖,花生,芝麻,椰蓉,油。洗干净紫薯,把紫薯放入电饭煲蒸熟。剥皮,压碎成蓉即可。在紫薯蓉里放入白糖搅拌。再放2汤勺糯米粉混合。搓碎。再放多3大勺糯米粉。混合后,一点一点...

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