大闸蟹有点臭了还能吃吗
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大闸蟹有点臭了还能吃吗
螃蟹臭了不能吃。螃蟹臭了就代表螃蟹已经死了，死蟹是不能吃的。原因：当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使...
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鸡肉有点臭了还能吃吗
鸡肉有点微臭不能吃。对肌肉再坏掉之后，里面有细菌或者病毒生成，甚至也会引起寄生虫的存在，进入到人体里面可能会导致腹部疼痛或者痢疾的情况。多数人群也会有蛔虫出现，就会影响到身体吸收营养的程度，对于人体的...
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鹅蛋有点臭了还能吃吗
鹅蛋臭了不能吃。鹅蛋臭了说明鹅蛋已经被大量细菌微生物滋生，这些细菌微生物会将鹅蛋中的营养物质分解变性，使鹅蛋的颜色、外表、气味、品质及营养价值都下降，同时还会产生对人体有危害的有毒物质。 食用后可能会...
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豆腐臭了还能吃吗
豆腐臭了还能吃吗：豆腐臭了是不能够吃的，否则会对人体造成一定的损害，如消化不良、胃肠菌群失调、食物中毒等。若已经食用需密切关注自身变化，无不适症状则不必担心；若出现服通过腹泻，需积极就医。豆腐主要由大...
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猪肉臭了还能吃吗
猪肉臭了不能吃，臭了的猪肉已经发生变质，如果继续食用可能会影响肠胃健康，猪肉在常温下只能保存1到2天时间，所以应该及时进行烹饪食用，以免发生变质，或者将猪肉放入冰箱冷冻区保存，但是也要在3个月内食用完...
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腊肉臭了还能吃吗
腊肉臭了不能吃。 正常的腊肉闻起来风味十足，让人一闻就非常有食欲，是不会有臭味的，一旦腊肉开始有臭味就说明很可能是已经变质了，这种发臭的腊肉不建议再继续食用，因为变质后腊肉的口感非常不好。且变质时还会...
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鸭蛋臭了还能吃吗
不能吃了。 咸鸭蛋变臭是因为细菌大量繁殖，导致咸鸭蛋变质而发出恶臭，即使将这种发臭的咸鸭蛋高温烹饪后，细菌和毒素依然存在，食后会引起恶心、呕吐等不适，因此，咸鸭蛋蛋黄变黑，散发异常臭味，就不能再吃了。...
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鸭蛋腌制臭了还能吃吗
熟咸鸭蛋放久了有点臭，不能吃了。鸭蛋变臭是因为鸭蛋放久了，或有裂缝，随着蛋清中的杀菌素逐渐减少；通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，发出恶臭。臭蛋经烹调后，其中的胺...
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腌制的鱼臭了还能吃吗
腌制食品出现变味儿发臭的情况，说明食物已经变质，不建议进行食用。饮食不当会出现食物中毒，或者是腹泻，肠炎等症状，建议还是不要食用为好。臭鱼发臭的原因是人为的，这样的就能吃，就像臭豆腐就是在人为控制的条...
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肉臭了还能吃吗
根据猪肉发臭程度的不同，如果发臭的程度比较轻，人们还是可以继续食用的，但是如果猪肉的发臭程度比较重，人们要尽量的避免吃它。如果是刚刚从超市买回来的猪肉快臭了，这个时候人们需要找到超市的相关负责人，提供...
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咸鸡蛋臭了还可以食用吗
臭了的咸鸡蛋最好不要食用，咸鸡蛋中的氨含量丰富，除此之外，臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物，食用后对身体的伤害很大，建议不要再吃了。如果是腌制以后发臭的，基本上都是因为这个咸鸭蛋没有腌好，让外界的细...
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牛肚臭了还能吃吗
牛肚臭了需要视情况而定是否可以吃，如果变质的臭味就不能吃了，如果是本身的臭味就是没有涨发好，可以放入富磷联溶液浸泡涨发。然后加点除臭增香粉，就没有臭味了，而且口感脆嫩多汁，烹调不收缩。如果没有冰箱先用...
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牛肉臭了还能吃吗
牛肉臭了是不能继续吃的，这是由于变质导致的，上面已经滋生了大量的细菌。如果继续食用，会给身体带来许多危害，比如出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。牛肉一旦变质，所滋生的细菌大量超标，这些大量超标的菌落，会严重...
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生肉臭了还能吃吗
不建议食用。肉变质后，微生物繁殖并产生代谢物，例如肉毒杆菌毒素，会损害人体神经并引起肌肉僵硬和麻痹。 其他代谢物也会引起急性中毒。 食用它的人会出现恶心，呕吐，腹泻，腹痛和头晕等症状。 在严重的情况下...
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蓝莓有点软了还能吃吗
蓝莓有点软了还能吃。蓝莓软了并不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。除非蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。蓝莓软了可能是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是...
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咸鸭蛋臭了蛋黄黑了还能吃吗
咸鸭蛋蛋黄变黑变臭了，那就是变质，不能吃了。鸡蛋变质以后里面的营养就会消失，还会还有很多的真菌和细菌，吃了以后可以引起消化道症状，严重的可以导致肝肾损伤，所以变质的咸鸭蛋不建议吃。不管是什么食物变质的...
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花菜有点黄了还能吃吗
花菜有点黄了还能吃。花菜放置的时间一长或者是放置的位置不当的话就会导致里面的水分慢慢流失，从而使得花菜会出现发黄的情况。像这种发黄的花菜，只要没有出现变坏的迹象的话都是可以再继续食用的。且像这种发黄的...
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苹果有点坏了还能吃吗
苹果有点坏了还能吃。苹果坏了一点一般情况下是可以吃的，不过一定要把坏掉的一部分给去除。如果损坏是机械性的，比如说在售卖或者是运输的时候碰掉表皮的细胞受损，就可以吃，如果是感染了微生物尽量不要吃，避免吃...
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柿子有点酸了还能吃吗
看情况。要知道柿子中本身含有一定量的鞣酸，在柿子成熟度还没有很高的时候，吃起来就会具有一定的酸味，这属于正常的现象，并不会对人体的健康造成威胁，不需要太担心。但要是柿子变酸，是因为放置的时间比较长，腐...
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酸奶有点酸了还能吃吗
不可以。酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链，如被搁置在室温或者户外环境下，乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加，并且超出可接受范围，这样的酸奶口感会很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋...