鱼露可以用蚝油代替吗
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鱼露可以用蚝油代替吗
鱼露可以用蚝油代替，但是鱼卤有着独特的风味，是蚝油很难真正代替的，除了蚝油还可以使用虾酱和虾油来代替。鱼露也叫鱼酱油，在我国南方更常见一些，尤其是广东、福建等地，有着悠久的食用历史，是一种有着独特风味...
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蚝油可以用香油代替吗
蚝油不可以用香油代替。同样是油类，两种油的熬制来源方式不同，一种是植物油，一种是海鲜油；二者是香味不同。香油：该油属于一种植物油，是由种植的油菜籽经过人工炒熟而后压榨，从而得到的油脂，拥有一种香味，具...
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鱼露可以用什么代替
鱼露就是一种调味品，我们在做菜的时候如果需要用到鱼露但是又没有的情况下，什么可以代替鱼露呢？其实酱油就可以代替鱼露来给食物提鲜，但是由于酱油没有海鲜特有的味道，所以想追求鲜味的人可以使用虾酱、虾油或者...
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蚝油可以用什么代替
以用鲍鱼汁代替蚝油；牡蛎干加味精再用油炒锅后,加水煮成汁,也可以代替蚝油了。 蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有海底牛奶之称的蚝牗...
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鱼露和蚝油的区别
制作不同：蚝油是由牡蛎制成的，把牡蛎放入水中煮沸，直到汁液变成浓稠的酱汁为止。而鱼露是将鱼和盐一起发酵制成的，凤尾鱼主要用于制作这种酱。基本成分虽然差不多，但制作方法不同。颜色不同：蚝油是棕褐色，而鱼...
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蚝油能代替酱油吗
蚝油不能代替酱油，它们是两种完全不同的调味品，酱油的主要功能是上色和调味，蚝油则是提鲜的。蚝油是用生蚝熬制而成的调味品，味道鲜美，并且有着浓郁的蚝香，粘稠湿度，并且有着很高的营养价值，主要用来给食物提...
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淀粉可以用面粉代替吗
视情况而定。如果是用于勾芡，不建议用面粉替代，但是如果是用于油炸食品的裹浆，则可以用面粉替代。 淀粉和面粉存在较大的区别，淀粉主要是用来勾芡，可以使汤粘稠，还可以用来腌制肉类，可以使肉类柔软滑嫩。而面...
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生抽可以用酱油代替吗
生抽可以用味极鲜酱油代替，味极鲜和生抽功用差不多，而且味极鲜属于特级酱油，它的鲜香味更为突出，营养价值也更高，所以市场的售价要高出生抽许多。味极鲜可以像生抽一样用于烹饪、凉拌和点蘸上，所以它可以代替生...
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卸甲油可以用什么代替
卸甲油可以用白醋或混了柠檬汁的醋溶液代替。醋是一种酸性物质，也是多功能的全天然家用清洁剂。所以，用它洗掉指甲油其实是很有道理的。可以将半个柠檬榨汁，加到醋里，或是加一些橙汁，利用柑橘类水果强大的清洁作...
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妆前乳可以用什么代替
妆前乳可以用隔离霜代替。因为有些隔离霜里也加入了可以提亮肤色的成分。同时隔离霜的质地比较细腻，不仅能让妆容变得更加自然服帖，还可以在一定程度上起到隐形毛孔的作用。如果手头实在没有妆前乳的话，可以暂时用...
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高光可以用眼影代替吗
眼影可以代替高光用，一盘眼影中有N多个颜色，其中白色微珠光色、微闪香槟色、微闪浅粉色都可以打在脸颊上，当高光使用。但不能用珠光亮片，这类特别亮的颜色。在其他部位打暗色眼影，明暗对比更加凸显。高光色最好...
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生抽能用酱油代替吗
生抽可以用酱油代替。生抽其实就是酱油的一种，两者都是以大豆为主要原料，发酵而成的调味品，都有改善菜肴味道的作用。不过相对比之下，酱油的味道要比生抽更重，颜色也更浓，在替代使用时，不能按照放生抽的量来放...
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蚊香液可以用什么代替
蚊香液用完了之后一般不能直接用其他液体代替，最好直接更换新的蚊香液。蚊香液里面都是有很多驱蚊成分配制而成的，一旦使用完了之后，是不能直接用其他液体代替的，并且蚊香液虽然用完了，但是，它的瓶子也会残留一...
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可乐鸡翅可以用雪碧代替吗
可乐鸡翅是不可以用雪碧代替的，成分不一样,味道会变。最好还是可乐做鸡翅，这样的味道才正宗，如果换成了雪碧或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。可乐鸡翅主要是鸡翅为材料,它的营养价值是...
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枧水可以用什么代替
枧水可以用食用碱代替，因为这两个成分是差不多的，主要成分都是碳酸钾和碳酸钠，差别只是水有一定的浓度要求，所以可以用食用碱水代替。在调制广式月饼饼皮面团时，常加入叫“枧水”的物质。枧水是广式糕点常见的传...
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淀粉可以用地瓜粉代替吗
淀粉可以用地瓜粉代替。我们平时在烹饪菜肴的时候如果没有淀粉的话，也是可以用地瓜粉代替的。因为地瓜粉就是我们常说的番薯粉，它本质上其实就是一种从番薯里面提取出来的淀粉。我们平时在烹饪菜肴时，经常会在菜肴...
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没有淀粉可以用面粉代替吗
如果手边实在没有淀粉，而做菜又急于想用，可以取土豆两个，一个也可以，把它们去皮洗干净切成丝或片。然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡一会后捞出土豆丝或土豆片，把浸泡过的水静放在那里10分钟。然后慢慢的倒掉...
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硅脂可以用牙膏代替吗
硅脂不可以用牙膏代替。由于牙膏内含有粘合剂，CPU和CPU散热器底座长时间会很难分开，稍不注意就会带来物理损伤，尤其是AMD处理器。其中氟具有腐蚀性，长期使用会腐蚀CPU表面和CPU散热器底座，此外牙...
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油炸粉可以用淀粉代替吗
油炸粉是可以用淀粉代替的，因为淀粉本来就可以用于油炸食物的制作。淀粉是高分子碳水化合物，主要由葡萄糖分子聚合而成，淀粉具有很强的延展性，可以用于食物的油炸，加入淀粉的油炸品，口感酥脆、可口。淀粉是绿色...
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高筋面粉用什么代替
如果我们没有高筋面粉的话，就可以用市面上常见的饺子粉、馒头粉来代替它。或者我们也可以准备适量的普通面粉，然后按照每两百克面粉就添加一个鸡蛋的比例来调制面粉，这样就可以提高普通面粉的筋度从而让它代替高筋...