红枣小馒头怎么做
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红枣小馒头怎么做
将红枣去核，放在打碎机中打碎，准备面粉和水。将红枣放入面粉中，大致先和一下面，呈现棉絮的状。接着和面，用力和到出筋，可以使用和面机，厨师机，面包机做和面工具。和好的面盖好盖，进行发酵，当面团发至两倍大...
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红枣馒头怎么做好吃
准备面粉500克、酵母5克、红枣适量。面粉酵母放入盆中，加适量温水合成面团，盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右，面团就发酵好了，放在面案上揉出气泡，醒面10分钟。红枣洗净去核切条备用，面团揉成长条...
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过年红枣馒头怎么做
食材：面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量。酵母和白糖用温水化开。把1倒入面粉，再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。红枣洗净，上锅蒸10分钟，晾凉备用。醒发好的面团，排气，揉...
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干红枣做馒头怎么做好吃
食材：面粉500克、酵母5克、干红枣适量。面粉酵母放入盆中，加适量温水合成面团，盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右，面团就发酵好了，放在面案上揉出气泡，醒面10分钟。干红枣洗净去核切条备用。面团揉...
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正宗的红枣馒头的做法
食材：面粉500克、红糖80克、大枣八九颗、酵母5克。 把红糖用热水化开，晾至温时使用。 把面粉放入盆内，再放入酵母和晾温的红糖水，和成面团，根据面团的软硬再放温水。和好的面团盖上保鲜膜放置一边醒发。...
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干红枣馒头怎么做好吃
首先在100克的面粉中加入1克的酵母。然后加入30克的温水搅拌成絮状。接着和成光滑面团。然后在面团中包入适量的红枣酱。接着混合均匀后盖上保鲜膜醒发一个小时。然后将面团擀成长条状并切成小剂子。接着全部团...
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红枣馒头怎么做才松软好吃
食材：面粉300g、红枣18枚、酵母3g、白糖40g。面粉中加入3克酵母，150克温水，40克白糖拌均匀和成面团发酵。红枣洗净去核一剪二。面团发酵至两倍大。将面团分割7份后，滚圆，排出空气，松驰10分...
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大枣红糖开花馒头的做法
用料：普通面粉240克、酵母粉3克、红枣4个、红糖适量、温水适量。酵母粉3g左右用不烫手的温水发开至起泡；红枣六颗左右去核洗净切成小块；红糖用开水化开（用量视个人嗜甜程度而定）；称量出普通面粉240克...
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小馒头怎么做的
食材：中筋面粉50g、南瓜泥25g、熟红薯35g、酵母0.5g；搅拌机中倒入中筋面粉。加入酵母，倒入南瓜泥，开二档，搅拌20分钟。同理做出白面团和紫薯面团。蒸锅中倒入50度温水。放入面团，发酵至两倍大...
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红薯小馒头怎么做
准备红薯两个、面粉300g、酵母粉4g。将红薯清洗干净，然后上锅蒸20分钟将红薯蒸熟。在一个容器中将蒸好的红薯放进去，搅拌一下做成红薯泥。在红薯泥中加入面粉，然后再加入酵母粉。少量多次添加冷水和面以后...
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怎么做小馒头饼干
将鸡蛋打入盆中加入白糖，用电动打蛋器，打到奶色，即可。先将香草精滴入盆中，加入玉米油，用打蛋器搅拌均匀，加入过筛面粉和糯米粉，用筷子搅拌均匀，用手揉搓成面团，放入盆中醒发半小时即可。将醒发好面团放入板...
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小草莓馒头怎么做
用料：普通面粉250g，牛奶140g，砂糖25g，酵母1.5g，红曲粉适量，抹茶粉适量。将酵母倒入牛奶，静止两分钟，有利于唤醒沉睡的酵母。加入面粉和砂糖，用筷子搅拌成絮状。洗干净手就可以开始揉面了，把...
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小馒头的做法
食材：面粉500克、发酵粉5克、奶粉100克、白糖50克。发酵面粉，将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。发酵，将已经调均匀的面团放在一个避风的地方进行发酵。发酵的时候一定要在盆子上盖上一点东西，以防...
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怎么做奶香小馒头
用料：白面300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。用40度温水把奶粉冲开，酵母粉倒入奶中搅拌均与，放置5-10分钟释放活性。将...
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蘸炼奶的小馒头怎么做
食材：中筋面粉250克、炼乳50-55克、温水115克、玉米油5克、酵母1.5克、盐0.7克。把炼乳加入温水中搅拌均匀,加入酵母静置5分钟(温度建议在20～30度摄氏度之间),温度太高酵母菌会失去活性...
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大馒头里面有小馒头的怎么做
将所有的材料混合到一起,水要一点点加进去,揉成光滑的面团,如果时间充足,请多揉一会,感觉这样会更好吃。揉的过程就是不断的排气。揉完面就开始整形,做成自己喜欢的各种形状,边做边排气。做好的馒头就放到蒸屉...
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奶油小馒头怎么做
将配料分别称量好:普通面粉 500克，动物淡奶油 200克，干酵母 4克，温水 140克，白糖 40克。用温水将干酵母化开,搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀,一边倒入奶油,一边用筷子搅拌成块状。奶用手揉...
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香蕉小馒头怎么做
用料：白面200G、南瓜30G、香蕉1根、酵母2G、牛奶适量。 准备好食材，希望提升口感可以尝试加少许白糖，介意也可以不加。 南瓜去皮蒸熟，用研磨碗研磨成泥。牛奶最好温热为佳，不要高于40度，酵母粉倒...
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红枣小米糕的家常做法
准备小米150克、山药半根、红枣10颗左右、鸡蛋2个。首先小米提前泡2一3小时，然后把所有食材洗净。山药切小块，红枣去核。把所有的食材，放进料理机打碎，打得越细腻越好！火上锅中放水加热，直到上气，才把...
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酱香小馒头怎么做
用料：胡玉美蚕豆酱2勺、小麦面粉280g、白砂糖2勺、干酵母7g、温水适量。将干酵母放入30°温水中静置10分钟，加2勺糖和成面团，取一小半面团加2勺胡玉美蚕豆酱，再将两个面团揉成光滑的面团。盖上保鲜...