如何自己在家做烤五花肉

2024-11-27 01:09:57

在家如何做烤饼子

食材：面粉适量、果酱适量、油适量首先做烧饼主料是面粉，根据自己需要做烧饼的量来定面粉的用量。取适量面粉放在和面的盆子中。将放好面粉的盆中倒入适量的水，一下子不要倒入太多，以免水太多没法和面了。倒好水之...
在家怎么自己做烤虾

将买来的大虾洗净，虾比较大，我习惯直接挤虾头连着虾头去虾线。背后来一刀，便于卤制配料入味。切完后洗一遍沥干，加入小葱段+切丝生姜+盐一勺+生抽一勺+胡椒粉一勺+料酒少量+老抽一勺，腌制半小时。腌好后排...
制作烤面包方法

蜂蜜花式面包材料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克。先将200克的面粉（高粉）、酵母2克放入一个小盆内。再把鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐2克、牛奶11...
在家做烤肉怎么做五花肉

食材：五花肉1000克，生菜500克。首先将五花肉洗净，切片备用。生菜洗净备用，姜切片备用。腌制：把切好的五花肉放入盆中，倒入两勺生抽，一勺半蚝油，一勺料酒，三勺鸡精，一勺白糖。姜片3到5片，盐放...
在家如何做烤锅贴

用料：面粉适量、韭菜1把、鸡蛋3个、芝麻适量、色拉油适量。韭菜洗干净，沥水。鸡蛋三个，搅匀。锅里加油，烧热，下鸡蛋液炒散。冷水和一块软面，醒十五分钟，然后揪成大小相等的剂子。擀成均匀的饺子皮。韭菜切碎...
空气炸锅如何做烤五花肉片

五花肉洗干净，切5毫米左右的片。加入1汤匙料酒，1汤匙蜜汁烤肉酱，1小勺五香粉，1小勺辣椒粉半勺盐，1汤匙生抽。将所有调料拌匀，腌渍半小时。炸篮铺一层油纸，将肉片码好，尽量不重叠。180度先烤5分钟。...
怎样做烤番薯

选取的是小号的红心番薯，泡在水中，用小刷子反复清洗，洗干净，晾干备用。第二步给番薯扎几个洞。将地瓜在烤网上排布均匀，放入烤箱中间，这次地瓜小，烤箱上下火都调成190度，如果是大地瓜就需要调成200度。...
用烤箱自己怎么做烤翅

食材：鸡翅中500克、新奥尔良粉一袋、孜然粉适量、油3勺、刷子一个。首先，将鸡翅清洗干净，清水中浸泡15-20分钟。在鸡翅的两面分别用刀划一下，更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅，搅拌均匀，每...
在家五花肉怎么做好吃

食材：五花肉半斤、油菜适量、盐适量、干红辣椒三个、八角两瓣、葱段适量、姜片三片、黄酒适量、白糖一勺。姜切片，干辣椒切小段，葱切段，八角洗净。把五花肉入开水中焯烫2分钟。五花肉爆炒，加入姜片、葱白...
怎么做烤五花肉

将五花肉的肉皮去掉切成3毫米的肉片，带皮烤皮会很硬，影响口感。肉要切成长条形状，这样卷着吃很棒！将生菜和金针菇洗干净，金针菇切去根部。腌肉料汁：根据肉的多少来调整料汁的多少，大概比例为1勺生抽＋1勺料...
在家怎么做烤牛肉

先将香菜洗净切成末；葱洗净切成丝；将牛肉洗净，晾干水分，剔去肉筋、碎骨、肉膜等，放入冰箱冻硬，取出，切薄片；烤肉前10分钟将烤肉用的火盆生上旺火，将烤肉炙子烧红；另将姜汁水、酱油、黄酒、虾油根据个人喜...
家里怎么做烤虾

选大虾去须，去虾线。料酒、生抽、白胡椒，腌制大虾大虾10分钟左右。另调一碗汤汁，加入糖、醋、番茄酱、少量盐、两勺水，备用。锅放油加热至七八分热，放大虾炸至大虾红色，捞出。另起锅，放油，放入调料汁，到人...
在家怎么做烤蒜

烤蒜的做法步骤制作烤蒜的步骤相对来说其实要比其它一些做法更简单一些。蒜不需要剥皮，要把它的皮保留，你这样做，一个是为了更加的卫生一些，还有一个就是可以保留它的香味，把皮保留住，进行烧烤的话，烤出来以后...
烤鸡柳怎么做

食材：鸡胸肉适量、盐适量、淀粉适量、鸡精适量、鸡蛋液适量、五香粉适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、料酒适量。准备鸡胸肉一块，平切成两片，均匀切成丝。加上盐、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、料酒。搅拌...
烤茄子的家常做法

主料：茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料：葱花、食盐。茄子洗净沥干水分，放入事先预热好的烤箱，上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料：蒜瓣剁碎。锅中倒入油，下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微...
在家怎么做烤生蚝

食材：生蚝（中等大小）1打（12个）、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味精（或鸡精）拌匀，...
怎么做烤地瓜片

红薯500g、蜂蜜50g。红薯洗净，用刀切成薄片。红薯片放入烤箱托盘，用食品刷子给每片红薯上均匀涂上蜂蜜（没有刷子干净大葱也可以）。烤箱上下管温度调制230度，提前预热，用小取食叉把托盘放入烤箱烤制。...
怎样自己在家酿酒

食材：杨梅若干，白酒（最好50°以上），冰糖若干。先准备一个密封罐（最好是玻璃密封罐，市场上都可以买到），洗干净晾干备用杨梅若干（依个人决定）洗净放通风处晾干至没有水分。把晾干的杨梅装入密封罐中...
怎样在家自己制线香

筛粉：一般筛到150目。调香泥：老山3.4克、楠木粘粉0.55克，将香粉、粘粉充分混合，加水调成面团状，不粘碟壁为适中。然后用勺反复将香泥从四周往中间叠压，充分调匀，加强香泥密度。挤线香：将香泥放入针...
如何在家自己煎牛排

配料：牛排一块，现磨黑胡椒适量，现磨粗粒海岩适量，橄榄油适量，土豆适量，胡萝卜适量，小番茄适量，苦苣适量。最好选择一块新鲜的脂肪纹理分布均匀牛排，脂肪纹路可以锁住肉汁。肉眼牛排就是这种脂肪纹理。牛排...