小芋头需要蒸多久熟
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小芋头需要蒸多久熟
根据经验,用高压锅蒸,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点,20分钟到30分钟即可。根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿...
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蒸芋头需要多长时间
一般蒸15-20分钟。备好毛芋。加入适量白醋细盐。微泡一会再洗干净。锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。蒸芋头,是一道可以最大限度的保持芋头的营养价值的吃法。芋头中...
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小芋头蒸多久能熟
一般情况下是蒸15分钟即可,但是特殊情况下,比如为了照顾老人和孩子,也可多蒸几分钟,有的甚至可以蒸至30分钟。 首先备好毛芋洗净,加入适量白醋细盐。微泡一会再洗干净,锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。上盖,...
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蒸芋头糕需要蒸多久才熟
芋头蒸的时候一般30分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,可以多焖一会。你把它切成一小方块一小方块的蒸,应该不会是芋头的问题,加点碱能熟的快,但会破坏营养成分,你试试先在热水里焯到半熟,再蒸。大芋头蒸的时间...
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螃蟹需要蒸多久才能熟
螃蟹要蒸20-30分钟为宜,以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。蒸螃蟹步骤为:首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。蒸螃蟹不可用热水...
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鲈鱼需要蒸多久
鲈鱼一般蒸12分钟就好。一般吃鲈鱼就是为了吃一个“鲜”字,蒸鱼的时间火候都非常重要,常见的鲈鱼蒸12分钟就刚刚好,这样鱼肉就会熟了但也不会蒸老。如果蒸的时间太长,有时候即便是多蒸了几分钟,鱼肉就会变老...
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生牛肉蒸熟需要多长时间
生牛肉蒸熟需要15~20分钟,蒸牛肉不需要太长时间,锅里的水烧开后,把牛肉放入里面蒸15~20分钟左右即可。蒸制的时间不宜过久,否则牛肉的肉质会变老,且不容易咀嚼。牛肉是一种营养价值很高的食物,它含有...
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馒头需要蒸多久才能熟
蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟。蒸馒头建议冷水下锅蒸,在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。...
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清蒸小青龙要蒸多久
蒸8分钟即可。买回家的小青龙先放在水中泡20分钟左右 水中拿出后放到案板上 手按住头部 用剪刀从尾部剪开来一分为二,头也需要剪开 ,挑出泥肠后再用干净的水浸泡10分钟。小青龙对半平放在碗中浇上酱汁,水...
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面筋蒸多久才能熟
大概要30分钟。 水面筋:用蒸汽加热,使蒸汽保持100℃左右,持续30分钟,即成水面筋。 烤麸:将湿面筋平摊在蒸笼中,厚度为2~3厘米,加热30分钟,即成烤麸。 除此之外还有面筋肠,面筋皮,面筋丝,麻...
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发糕蒸多长时间才能熟
5分钟即可。通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降。家常发糕是先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往醒发好的面团上加蜂蜜、枸杞并...
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刀鱼需要蒸多长时间
大火上汽6分钟左右。刀鱼的肉质十分细腻,而且其中含有较多的营养成分,所以蒸的时间不宜过长,不然就会降低刀鱼的口感和营养价值,一般来说在大火上汽后蒸6分钟左右就可以了,这样蒸出来的刀鱼肉质细腻紧实、口感...
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冷冻饺子蒸多久才能熟
上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜,是一种方便食用的面食,其做法多样,平时蒸制时,需要先把水烧开,在蒸锅上放入饺子,普通大小的素馅速冻饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左...
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韭菜包子需要蒸多长时间
15分钟。韭菜包子不太大15分钟即可成熟。蒸菜包比蒸馒头用的时间要短,因外皮擀的比较薄,稍微一蒸即可成熟,韭菜非常好熟,若蒸的时间太长,会容易蒸过韭菜变至不鲜,将韭菜蒸黑蒸黏。包子是一种饱腹感很强的主...
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冷冻饺子蒸多久才能熟
上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜,是一种方便食用的面食,其做法多样,平时蒸制时,需要先把水烧开,在蒸锅上放入饺子,普通大小的素馅速冻饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左...
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南瓜用电饭煲需要蒸多久才能熟
一般来说,蒸南瓜的时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。 因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮...
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红薯需要蒸多久才能熟
一般蒸25分钟即可熟透。如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸3—5分钟后判断是...
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山药开锅蒸多久能熟
山药蒸熟的时间与山药的大小、使用的锅具及火力等因素相关。山药质地较硬,在蒸之前将山药切成块状,能增快变熟的速度,使用普通的工具,15-20分钟即可熟透。使用高压锅10分钟就可以蒸熟,要注意不能将山药蒸...
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粽子煮还是蒸需要多久
粽子不管是煮还是蒸都是可以的。具体还是需要根据实际情况以及个人喜好进行分析,要是自己包的粽子最好是煮着吃,基本上煮两个小时左右就能煮熟,而要是超市买的速冻粽子,用蒸会更好一些,时间大概在20分钟左右。...
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蒸河蟹需要多长时间
体积小的河蟹一般蒸煮8分钟左右即可,体积稍大的河蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用,如果要想将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话,至少要蒸煮25-30分钟。 河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸,一般在夜间活...