简单易学的凉拌菜花怎么做好吃
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凉拌菜花怎么做好吃
挑选有机菜花,并且掰成小小瓣,洗过后备用。大火烧开热水,准备焯水。菜花焯到周边的水冒泡即可,不要焯水太长时间,会没有脆感啦。也可以在焯水的时候滴几滴橄榄油或者是放少许盐。焯水后的菜花放入凉水备用,尽量...
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香菇油菜怎么做好吃又简单易学
材料:鲜香菇,油菜,油,盐,酱油,鸡精,葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。搞定油菜先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后...
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怎么做基围虾好吃又简单易学
直接煮:这个简单,需要注意的是虾要新鲜哟。不然口感会差很多哟。蒜蓉蒸:剥大蒜,将大蒜剁成末状,和虾混匀,然后再蒸熟。盐水煮:这是很简单的方法,用盐水煮出来以后,沾点蒜汁吃就很棒啦。柠檬白灼法:青柠最好...
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凉拌菜花的家常做法
一般花菜都是炒着吃,但是最近天气实在不容我吃炒菜啊,于是我决定搞个拌菜,把家里的花菜做成拌菜,简直是机智如我啊。小伙伴们你们都是怎么对抗盛夏的炎热的呢?可以和我分享一下,让我学习学习如何对抗盛夏。咱们...
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花菜怎么做好吃又简单易学
食材:菜花200g、姜5片、水少许、油20g、盐3g、味精1g。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。菜花倒入锅后,加入3g盐,进行...
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怎么做红烧鱼好吃又简单易学
食材:鲜鱼1条,酱油2匙,葱3枝,色拉油1匙。 鱼洗干净,每隔两公分切一刀。 炒菜锅先放一匙色拉油,加热。 大火热锅后,将鱼两面煎熟。 放葱段,加酱油,盖锅盖,焖熟。 打开锅盖,鱼翻面,起锅完成。...
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怎么做炸粉好吃又简单
主料:鸡腿1000g。辅料:炸粉250g、奥尔良腌料200g。配料:水150g。步骤:(1)将鸡腿洗净,准备好腌料、炸粉和水,备用。(2)按腌制比例量取腌料和水混匀,倒入鸡腿中静腌12~24小时。(3...
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菜花这样简单做好吃
食材:菜花 200g、姜 5片、水 少许、油 20g、盐 3g、味精 1g。要用到的水,最好提前也准备下。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油...
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菜花怎么泡好吃又简单
菜花200g,姜5片,水少许,油20g,盐3g,味精1g。将主材与辅材都准备好,如菜花与姜一定要切好,以备用。开小火,将油倒入锅里,同时放入姜,等姜在油里烧至起泡为止。菜花倒入锅后,加入3g盐,进行翻...
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菜花咋做好吃
花菜用手掰成一朵一朵的,然后用刀把每一朵切成两瓣,这样更易于入味。锅中放入五花肉片,中小火煸炒至微卷出油。加入摘好的花菜,大火翻炒均匀。锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱,大火翻炒均匀。锅边淋入适量的清水...
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怎么做鱼香肉丝好吃又简单易学
食材:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤(或水)、盐、糖、醋、生抽、淀粉。将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末;用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉、盐、...
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家鱼香肉丝好吃又简单易学
食材:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤(或水)、盐、糖、醋、生抽、淀粉。 将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。 用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌,并将淀粉、...
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油菜花怎么做好吃的
食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量、把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。蒜米、小米辣准备好。开火下油,把蒜米放进去爆香。然后放小米辣再放油菜花进去。大火翻炒至软。加适量的盐,大火翻炒3分钟...
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菜花怎么做好吃又简单
食材:菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。菜花掰成小朵,用水冲洗几遍备用。菜花放入开水中焯烫,西红柿切成大块烫去皮。西红柿切成小块儿备用,...
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怎么煮茶叶蛋好吃又简单易学
原料:鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注:1杯=240ML。 将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋。 在水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开,...
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凉拌西葫芦丝的做法
食材准备:西葫芦 300g,白糖 20g,鸡精 20g,葱丝 20g,生抽 20g,辣椒油 20g,香菜 20g,盐 10g。西葫芦切丝,香菜切段。锅中加水,将西葫芦放入。煮熟盛入碗中,加入盐、葱、生...
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凉拌菜花的家常做法
材料:菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块。胡萝卜和菜花开...
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干锅花菜怎么做好吃又简单
花菜洗干净撕成小朵,锅中烧开水,加入少许食盐和食用油焯水2分钟。一块五花肉切成薄片。两个辣椒,2个小米椒切成圈圈。几根小葱切小段。两个大蒜切片。热锅凉油,加入五花肉煸香。加入葱,蒜爆出香气。加入辣椒一...
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龙虾如何做好吃
首先把虾子放入油锅中炸至金黄色漏出(炸虾子最好是7成热的油温,把龙虾沥水之后,直接倒入油锅中,热油炸至变色立马漏出,这样的小龙虾肉质非常的鲜嫩,吃起来也有弹性)然后净锅上火,放入生姜,大蒜子,大葱,花...
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黄花菜怎么做好吃又简单易学
准备好适量干黄花菜,洗净后提前泡发三小时以上,摘去花头,去除硬芯,再次用清水冲洗干净。锅中烧水,水开后,把清洗好的黄花菜倒入锅中焯水,10秒钟后捞出过凉水,黄花菜这样处理后,吃起来更加脆爽, 过凉后捞...