缤纷薯泥蛋的做法
-
缤纷薯泥蛋的做法
主料:鸡蛋2个、珍烤肠1根、胡萝卜半根、洋葱半个、芹菜1根、土豆300克。 辅料:盐2克、胡椒粉少许。 土豆去皮切块。 放高压锅蒸熟。 碾压成泥。 胡萝卜、洋葱、香肠、芹菜切成丁。 冷锅放半汤匙橄榄油...
-
怎么做芋泥蛋挞
用料:牛奶250ml、鸡蛋2只、砂糖25g、芋泥适量、淡奶油适量。除芋泥外的所有东西混合在一起。先放一小块芋泥(这里的芋泥已经是事先加过糖的),然后再倒入蛋挞液至九分满。或者把芋泥和蛋挞液混合。变成芋...
-
薯泥菠萝包
汤种:高筋粉20克、水120克。制作:将面粉到入水里,搅匀使其没有颗粒,放到火上加热,一边搅动,面糊在搅拌时会有纹路出现,就可以了。面团:高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、白糖42克、盐1/2...
-
紫薯泥的简单做法
准备紫薯250克、粘米粉60克、脱脂奶30克、木糖醇5克。紫薯去皮切小块,上锅蒸熟,捣成泥。取一半蒸熟的薯泥,加入牛奶和糖,搅拌均匀。另一半薯泥和粘米粉混合在一起。用手指不断揉捏,混合均匀。过筛,得到...
-
薯泥包的做法
蜜薯300克、炼乳30克、牛奶150克、糖20克、盐3克、高粉220克、低粉30克、奶粉10克、蒸熟的薯泥110克、酵母3克、黄油或椰子油20克。面包机内放入材料:先加入液体材料牛奶150克,对角线加...
-
奶酪紫薯泥做法窍门
食材:紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净,削皮切块,放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里,把奶酪和糖放进去拌匀。挤入十几滴柠檬汁。加入少许牛奶,...
-
色薯泥怎么做
食材:紫薯1大个、土豆1个、糖40克、奶酪100克、芝士片1片、甜玉米籽粒 20克、烤碗1个;将土豆、紫薯洗净、去皮,切半厘米的厚片。锅内加适量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出,各加...
-
薯泥欧包教程
1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。倒扣过来,切两刀排气。烤箱预热230...
-
酸奶薯泥怎么做
土豆300克,酸奶200毫升,土鸡蛋1个,橄榄油2毫升,胡椒粉1克。土豆洗净去皮,放入锅中蒸熟。放凉的土豆碾碎成土豆泥。鸡蛋洗净,冷水放入锅中煮捞出过冷水。熟鸡蛋去壳、去蛋白,蛋黄碾碎。土豆泥、蛋黄、...
-
焗烤薯泥菜花
准备材料:西兰花50克、花菜50克、土豆1个、胡萝卜1根、盐1小匙、玉米油少许、芝士片2片;将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟,土豆去皮,切成薄片,放微波炉内高火叮熟,趁热将土豆用勺子...
-
色薯泥做法窍门
将土豆、紫薯洗净、去皮,切半厘米的厚片。锅内加适量水,放入紫薯、土豆片煮至熟透。将土豆、紫薯分别捞出,各加入20克糖。分别用勺子背碾压成泥。取烤碗一只,将紫薯泥铺均匀的一层。再铺一层土豆泥,这样交替共...
-
紫薯泥酸奶步骤
食材:紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀,然后结结实实地马到碗里,压实。反扣到盘子里,...
-
薯泥豆沙怎么做
土豆去皮,切大块,放入电压力锅中蒸熟。豆沙分成每个20克,揉圆,盖保鲜膜防止变干。用擀面杖将蒸好的土豆捣成泥。用木勺多搅拌几次,一是为了尽快降温,二是让土豆泥更细腻。要记得盖保鲜膜,防止土豆泥变干。等...
-
薯泥欧包如何做
1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉,加入600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。再次发酵到2倍大。倒扣过来,切两刀排气。烤箱预热230度,...
-
紫薯泥酸奶做法步骤
用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。食材备好,紫薯洗净。紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不...
-
椰香薯泥包做法窍门
高筋面粉250克,鸡蛋35克,红薯200克3人份。黄油10克,糖20克,盐2克,酵母3克,椰蓉5克, 刷表面蛋液10克。准备红薯泥,面包桶内放入蛋液、薯泥。再放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,开始和...
-
酸奶紫薯泥的做法
紫薯两个,酸奶适量,牛奶适量,干果一袋。紫薯清洗干净,去皮后切成小块放入碗内。准备一个锅,锅内加水放蒸屉,然后将装有紫薯的碗放在蒸屉上。开火将紫薯蒸熟。蒸熟后的紫薯加牛奶捣成泥状。碗抹油,紫薯泥盛入压...
-
奶香紫薯泥的做法
准备材料:紫薯2个、炼乳1盒。将紫薯削皮后切薄片。将紫薯放入锅中蒸10分钟左右。将紫薯蒸到可以用筷子轻易扎破便可以了。用勺子将紫薯压制成泥。加入一勺炼奶,将紫薯泥搅拌均匀。搅拌成这样的泥状。将紫薯泥放...
-
香甜紫薯泥的做法
将紫薯切成小粒;将切好的紫薯粒放入保鲜袋,微波炉里打6分钟,在保鲜袋里将紫薯粒捻成紫薯泥;将紫薯泥加上蛋糕奶酪,调匀;最后用叉子划上纹路,撒上鲜草莓酱即可!紫薯含有丰富的花青素,具有清除自由基、抗氧化...
-
香煎薯泥蔬菜饼
面团:面粉150克、发酵粉1小匙、白糖1大匙、盐1/2小匙、橄榄油1小匙。内馅:土豆1个、胡萝卜1/6个、洋葱1大片、豌豆、甜玉米粒各1大匙、蛋黄酱3大匙、胡椒粉、盐适量。发酵粉用少许温水化开,然后倒...