土豆团子家常做法

2024-11-12 20:07:55

土豆团子家常做法

将芝麻清洗后，沥干水分，放入锅内炒芝麻，炒熟（用手一撮即碎，即可）。炒肉馅:热油，加入辣椒干适量，生姜适量，加入菜干翻炒，炒香后加入肉馅翻炒至熟，加入盐适量，酱油适量，起锅装盘。开始做团子皮，土豆蒸熟...
土豆团子的做法

食材：粳米粉、土豆、白糖、食用碱。在清水锅中加入白糖。加入食用碱。加热至白糖融化，关火。接着，合入擦成丝的土豆和粳米粉。然后，快速顺时针搅拌至无颗粒面团。一定搅拌均匀，不然吃起来有颗粒感。在蒸锅，垫上...
油团子的做法

食材：自发馒头粉适量，鸡蛋最少两个，油适量，盐适量。准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。打入鸡蛋，鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。慢慢的加水开始搅拌水不能太多或者太少，用筷子能搅起来不易掉就可...
菠菜菜团子的做法

食材：菠菜500克，鸡蛋100克，盐3克，鸡精3克，十三香3克，面粉50克。菠菜清洗干净。切碎放在容器中。加盐，鸡精，十三香，打入两个鸡蛋。再加入适量面粉。用筷子搅拌均匀。篦子上刷油，把菠...
菜团子的家常做法

食材：玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。将玉米面和白面掺合后，将酵母粉用少许温...
紫薯糯米团子的家常做法

食材：糯米粉150g、紫薯3个、白糖30g、椰蓉粉20g。紫薯去皮洗净，切成薄片，放入盘中。锅内水烧开，紫薯放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子碾碎。向紫薯中加入一勺蜂蜜，调匀。取糯米粉150g。加入一勺白糖...
豆腐白玉团子的家常做法

用料：豆腐200克，糯米粉220克，清水（煮团子用）适量。在一个较大的容器中放入糯米粉，并将豆腐取出外包装盒拭去水分。豆腐切成小的方丁，撒入含糯米粉的容器中。用手将糯米粉与豆腐丁充分的融合均匀，...
糯米团子的家常做法

准备食材：糯米、豆沙、椰丝适量。糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸40分钟。蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。将糯米团分成小剂，包入豆沙馅。糯...
艾青团子简单做法

主料：艾草嫩头120克、糯米粉200克、澄粉60克。辅料：白糖30克、猪油20克、沙拉酱20克、咸蛋黄3个、肉松50克、红豆沙240克、小苏打1小勺、做法：（1）榨艾草汁。艾草采嫩头，约120g，洗净...
梅菜肉团子怎么做

1.主要成分：200克梅菜，500克五花肉，10个干香菇，2个鸡蛋，1块豆腐。 2.辅助材料：适量的淀粉，2匙料酒，2匙淡酱油，1匙盐，1匙糖，1匙味精和适量的水。 3.练习：（1）准备原料，将五花...
家常土豆烧肉的家常做法

准备：五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料...
土豆烙饼的家常做法

用料：土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉，和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥，放入盐糖调味。撒干面，把烫面揉成面团。揉到不粘手即可。面团里裹入土豆泥，擀成...
土豆面片做法大全家常

做法一食材:西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面，擀面杖擀成厚片，土豆切片，西红柿切片，蒜台切段，配几个小辣椒，先烧开水后把面用手撕成小片丢锅中。煮熟厚捞于冷水了...
土豆炖鸭肉家常做法

食材：鸭肉400克、土豆1个、青椒1个、花椒10余粒、八角2个、干辣椒2个、酱油适量、白酒少许、蚝油适量、味精少许。鸭肉剁成大小均匀的块，冷水下锅，放少许白酒，水开煮一分钟，鸭肉捞出冲洗干净，控干水分...
家常土豆饼做法

用材：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克、1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里浸泡，和面糊时也不需要再加清水。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面...
土豆鲍鱼的家常做法

食材：鲍鱼10个，土豆1个，西红柿1个，圆白菜适量。把西红柿用开水烫一下，去皮，切成小块。土豆去皮，切滚刀状，肉切片，葱姜切细。鲍鱼去壳和内脏，洗净，面上划几刀。圆白菜撕成小片。锅中加花生油，微热放葱...
茄子土豆的家常做法

原料：土豆、茄子；配料：大蒜、八角；调料：酱油、盐、糖茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞出水分。炒锅放适量油，先把土豆煎成表面金黄，盛处。炒锅洗净，放入适量油，放一个八角煸香。八角煸香后放入...
酱土豆的家常做法

主料:土豆5000克牛排 1000克。调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、酱油2500克、花椒5克、桂皮5克。将土豆洗净，不去皮，牛排洗净，一起放入锅里。倒入酱油(淹没土豆，排骨为止...
土豆的各种家常土豆

干锅土豆片：土豆片切厚片，青椒切片。锅中放水烧开后放入土豆片，炒土豆片8分熟，捞出后过下凉水。锅中倒入油（多点），烧热放入青椒翻炒一会儿，这时放入备好的姜片、十三香、麻椒粒、干辣椒碎、孜然。倒入土豆片...
土豆红烧排骨的家常做法

食材;排骨87克、土豆9克、酱油8克、盐9克、葱8克、姜8克、蒜7克、盐98克。准备好食材，排骨剁成小块，用冷水浸泡1-2小时，泡出排骨内的血水，土豆切成滚刀块用冷浸泡备用。锅内倒入少许植物油热锅，下...