甜甜圈饭团的做法
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甜甜圈饭团的做法
将干栀子花提前放在水中泡水半天;泡好的栀子花过滤后,取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用。煮成米饭后取适量,喜欢醋饭的可加寿司醋和米饭拌匀,不过我更喜欢没有加醋的。把栀子花米饭放入甜...
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燕麦甜甜圈的做法
100克燕麦片放到盆里用清水洗几遍,再用水浸泡30分钟。泡好的燕麦片用手一捏碎了就可以了。把多余的水倒掉,打入二个鸡蛋。30克白糖搅拌均匀,不喜欢鸡蛋的换成牛奶也可以。再分次加入280克高筋面粉,3克...
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甜甜圈蛋糕的做法
食材:鸡蛋2个,牛奶28克,玉米油20克,低筋面粉60克,糖50克,巧克力30克。准备好所需食材。鸡蛋打入干净无水无油的盆里,盆底放一盆温水,大概60度左右的温水,这样鸡蛋容易打发,倒入全部糖,用电动...
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甜甜圈的家常做法
准备材料:面粉200克、酵母3克、白砂糖20克、鸡蛋1个、玉米油10克、牛奶150克;牛奶里加入酵母搅匀,面粉里加入白糖搅合均匀,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;把调好的酵母牛奶倒进面粉里,加入玉米油揉...
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南瓜美味甜甜圈的做法
做南瓜甜甜圈食材:高粉290g 鸡蛋一个 黄油20g 白糖30g 酵母4g 盐3g 奶粉20g 牛奶(或水)20g 食用油把南瓜蒸熟。取200克捣碎放进面包机。(炸面包用)1勺 糖粉10克 熟南瓜20...
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面包甜甜圈的做法
准备材料。低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、巧克力、玉米油、泡打粉、黄油、盐。将鸡蛋、糖粉倒入碗里,混合打散。 把低筋面粉,泡打粉和盐筛入其中。 加入玉米油,搅拌均匀至无颗粒。 把面包糊装入裱花袋里,在模具上涂...
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如何做脆脆的甜甜圈
材料:高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。牛奶加热到40摄氏度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,加油,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。把面团套保鲜袋...
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迷你甜甜圈的做法
全蛋24g牛奶10g,低筋面粉32g泡打粉2g,蜂蜜5g砂糖21g,黄油32g巧克力适量,针适量,将黄油隔水溶化备用。将蜂蜜 全蛋液 牛奶 还有砂糖隔水溶化加热至糖完全溶化,注意控制温度以免鸡蛋烫熟...
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蛋糕甜甜圈的做法
食材:细砂糖25克、鸡蛋150克、低粉34克、玉米油20克、盐0.5克、牛奶36克、白醋3滴;鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,玉米油,一半的砂糖,盐,牛奶搅拌均匀;筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀;蛋...
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怎么做苹果甜甜圈
食材:苹果适量、淀粉适量、鸡蛋适量、黑芝麻适量。首先将苹果削皮,切均匀的薄片裹上淀粉和蛋液。裹面包糠,放入刷过油的煎炸。5分钟后翻个面再煎4分钟出锅。这样一份美味的苹果甜甜圈就做好了。...
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怎么做水果甜甜圈
蛋打散,苹果削皮。苹果切厚点的圆片,用勺子挖出中间的籽。泡下盐水,防止氧化。苹果依次裹上玉米淀粉,鸡蛋,面包糠。锅里油温六七成热放入苹果圈。下油锅炸2分钟捞出。捞出撒上白芝麻黑芝麻即可食用,完成。...
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菠菜甜甜圈的做法
先把菠菜在开水里烫一下,去掉涩味,然后用榨汁机把菠菜榨汁,把榨好的汁直接放上面粉,酵母用来和面。把和成的面团发酵半个小时左右,然后分成小份,再擀成面皮。然后把豆沙馅放在中间的位置,豆沙馅是买的现成的,...
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炸甜甜圈的做法和配方
食材:高筋粉200g,低筋粉130g,水135g,白砂糖40g,黄油50g,酵母4g,泡打粉4g,红砂糖适量。 将主食材中除黄油外全部放进面包机内设置揉面10分钟。 加入黄油再揉面15分钟,揉出手套膜...
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美味甜甜圈的做法
鸡蛋加入绵白糖,手动打蛋器搅打到白糖融化即可。加入香草精搅匀。筛入低粉、泡打粉。搅打至无干粉。分两次加入玉米油,搅匀。最后的面糊状态是这样,顺滑有光泽、提起打蛋器连续滴落。面糊装进裱花袋(有助于消除气...
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烤箱甜甜圈的做法
材料:甜甜圈预拌粉300公克,低筋面粉80公克,蛋180公克,牛奶50公克,沙拉油20公克,细砂糖300公克。甜甜圈预拌粉及低筋面粉过筛备用。将蛋、牛奶及沙拉油加入搅拌好的低筋面粉中拌匀成面煳状,静置...
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家常甜甜圈的做法
原料:高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。黄油软化加入糖、盐打均匀加奶粉再次拌匀后,分多次加...
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电饼铛做甜甜圈的做法
低筋面团,或者高筋面团其实都可以的,面团发酵至2倍大,一定要充分发酵!把面团排气,擀开。整出甜甜圈的外形就可以了。充分发酵过的面团是关键,发酵得好,成品的面筋组织才柔软细腻。除了3g酵母,还得一勺细砂...
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甜甜圈蛋糕的做法和配方
鸡蛋3个、低筋粉100克、玉米油20克、细砂糖60克、酸奶50克、巧克力50克、色糖珠15克。将鸡蛋打入盆中,一次加入全部的细砂糖,将打蛋盆放入一个装着大约60°热水的盆中,先高速打发至浓稠,再低速...
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网红甜甜圈的做法
食材:低筋面粉100克、白巧克力80克、鸡蛋2个、盐5克、白糖30克、泡打粉2克、玉米油30毫升、食用粉红色素1克、朱古力5克。准备一盘开水,把白巧克力放入碗中,碗放盆中把白巧克力化开。白巧克力化开后...
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甜甜圈做法和配方的全过程
材料:高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。牛奶加热到40摄氏度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,加油,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。把面团套保鲜袋...