荸荠做法
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灵芝荸荠做法
主料:荸荠500克,灵芝50克。调料:白砂糖200克,香精1克。灵芝加水煎煮成浓汁。荸荠洗净后榨成汁。将灵汁和荸荠汁混合,并加量开水,最后加白糖、香精盐搅匀即可。功效:清热利尿、降压保肝。一天服1-2...
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荸荠的家常做法
荸荠既可作为水果,也可作为蔬菜,小寒时节是荸荠最甜的时期。最常见的荸荠的做法,就是水煮。生食的荸荠,脆爽多汁,煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒,无论生的熟的均不易多吃。用小刷将其表皮刷洗干净,放到煮锅里...
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虾仁荸荠的做法
原料:鲜虾仁300克,荸荠100克,鸡蛋清1个,黄瓜少许,色拉油、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。将虾仁洗净,在每个虾仁脊部剖一刀,取出泥肠;荸荠、黄瓜、胡萝卜去皮,切成小方丁。虾仁加入盐...
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凉拌荸荠
主料:荸荠250克。 辅料:胡萝卜100克、瓜60克、木耳(水发)30克、鸡蛋50克。 调料:酱油10克、醋5克、白砂糖15克、盐3克、香油5克。 将荸荠去皮切成片。 胡萝卜去皮切成片。 木耳摘洗干净...
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荸荠做法
荸荠既可作为水果,也可作为蔬菜,小寒时节是荸荠最甜的时期。最常见的荸荠的做法,就是水煮。生食的荸荠,脆爽多汁,煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒,无论生的熟的均不易多吃。用小刷将其表皮刷洗干净,放到煮锅里...
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荸荠的吃法和做法大全炒菜
酸甜菠萝马蹄用料:菠萝个;马蹄个;黄瓜;胡萝卜;白砂糖克;番茄酱勺;生抽勺;醋;盐克;淀粉勺;柠檬汁;小葱。做法:准备材料:菠萝、马蹄、黄瓜、胡萝卜都切成方丁。盐、糖、鸡精、番茄酱、生抽、醋、柠檬汁、...
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马蹄荸荠怎么吃
用料:荸荠350克、猪肉(瘦)150克、植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。 荸荠切片,红椒与香芹切段,蒜拍碎备用。 瘦肉切片,加...
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荸荠的吃法和做法
荸荠,相信大家都再熟悉不过了,荸荠可以生吃,清脆爽口,非常的清甜好吃,荸荠也可以熟吃,搭配食材清爽美味,深得人们的喜爱!荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含...
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荸荠的最佳吃法和做法
首先准备原料:鲜虾仁300克、荸荠100克、鸡蛋清1个、黄瓜一根、色拉油、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉适量。虾仁加入盐、料酒、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀腌至入味。将荸荠去皮,切丁;黄瓜去皮,切丁。把姜片...
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番茄烧荸荠
材料:荸荠22个,番茄1个,番茄酱30克,糖1大匙,盐1小匙荸荠去皮洗净,先用开水焯熟,然后切成小块。番茄去皮切成小粒。热锅倒油,放番茄翻炒变软出水,放番茄酱继续番茄炒。倒入荸荠炒匀,似情况少加点水,...
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荸荠煮海蜇
【原料】荸荠250克 海蜇100克 。【制法】选择个大、肥嫩的鲜荸荠洗净后,去掉小芽及基根;把海蜇漂洗后,同荸荠一并放入小锅内,加水适量,同煮,待荸荠煮熟后,去掉海蜇,取出荸荠。 【用法】每日2~3次...
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拔丝荸荠的做法
原料准备:荸荠400克,白糖200克,鸡蛋25克,淀粉30克,植物油适量,面粉和白糖各少许。将荸荠去皮洗净,投入烧沸的水锅中焯一下,捞出;鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉、糖和少许水搅拌成糊。将荸荠挂浆,...
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荸荠好吃简单的做法
准备好荸荠(马蹄)10到15个,放进水里清洗干净。洗干净之后就是这样了,准备好开水放锅里煮开。煮了大概15—20分钟,锅里的水慢慢变色,快到黑色的时候就熟了哦。好吃又简单的荸荠(马蹄)就做好了哦。...
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拔丝荸荠如何做
荸荠用水洗干净,放入装有凉水的锅中,开大火烧开水后转中火煮15分钟至熟,马上捞出放入凉水中浸泡(过凉水更易去皮)。用刮皮刀顺中间将皮削掉。然后挖去两面中间的部分。将皮全部去掉后用水冲洗干净。面粉中加入...
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荸荠肉丸汤的做法
原料:荸荠500克,精肉馅500克,胡萝卜1根,葱姜适量,胡椒、糖、料酒、盐适量。荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、...
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荸荠鸡丁做法窍门
原料:鸡肉250克,荸荠75克,油1500克,面酱l0克,料酒15克,酱油15克,白糖40克,盐2克,味精5克,鸡蛋25克,水淀粉50克,面少许,香油l0克,小黄瓜一根,红辣椒2个。鸡肉切丁放碗里加鸡...
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山楂荸荠糕
食材:山楂酱150g,荸荠粉300g,面粉,鸡蛋2个,发酵粉15g,冰糖、猪油各适量。将荸荠粉与面粉混合,加发酵粉、鸡蛋液、冰糖水和匀,在35~℃温度下发酵。盛器四周涂上猪油,倒入发酵粉糊,约为容器的...
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糖醋荸荠怎么做的
准备材料:荸荠400克、盐1克、白砂糖30克、味精1克、淀粉(玉米) 30克、姜5克、大蒜5克、大葱5克、植物油15克、醋20克。荸荠去皮,洗净切片;葱、姜、蒜洗净分别切花、末备用;锅内放水煮沸,将荸...
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蕹菜荸荠汤
主料:空心菜250克。辅料:荸荠50克。调料:冰糖10克。蕹菜洗净,切碎;荸荠洗净,去皮;蕹菜、荸荠同放在汤锅内,加水适量;先用大火,煮沸后改用小火,煎煮30分钟;调加冰糖即成。...
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荸荠汤的做法
食材:排骨400克,马蹄200克,枸杞1小把,姜1小块,胡椒粉0.5克,盐适量,鸡精0.5克。准备食材:马蹄、排骨、姜、枸杞。姜去皮,拍破。马蹄洗净,去皮。排骨放入开水锅中焯去血沫,捞出沥干水分。煲锅...