蒜香青豆的家常做法
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蒜香青豆的家常做法
择好的青豆900克,橄榄油1汤匙,大蒜(捣成蒜末)2头,新鲜百里香叶1茶匙,食盐和胡椒少许。取一只长柄浅底锅,加入2厘米清水和1/2茶匙的盐,煮沸。青豆下锅,再次煮至沸腾。调至小火,敞开锅盖煮5~10...
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如何做蒜香青豆
主料:青豆200克。调料:食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉5克。青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左...
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蒜香青豆的材料
材料:青豆200g,蒜头10瓣,盐3g,白砂糖8g,蒜粉5g。做法:青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至...
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青豆烧肉的做法
食材:猪肉300g,青豆500g,红烧酱油2勺,姜1个,蒜1个,白糖1勺,八角1个,大料1个,油适量。青豆先煮熟。青豆沥干水分备用。猪肉放进锅中煮到筷子可以插进去就可以捞出。捞出切条放锅里炒八角大料姜...
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家常炒青豆做法窍门
食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。 把适量的青豆放在温水里,水量没过青豆,水最好多一点。一下午的时间之后,青豆变大了很多,也发嫩。用手可以...
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青豆的家常做法
可以做青豆烧牛肉,具体做法如下:材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、...
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青豆虾仁的家常做法
虾仁400克,青豆75克,鸡蛋1个,红辣椒1个,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,料酒2小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。虾仁洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入淀粉搅匀。红辣椒洗净切成环状。锅...
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如何做青豆粒
食材:青豆粒200克,鲜辣椒3个,干红椒个,大蒜3瓣。选择新鲜的青豆粒,用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。锅内加入适量色拉油烧至八成热,接着放入刚刚切好的干红椒,炸出香味来。...
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炒青豆的家常做法
主料:青豆250克。 辅料:猪肉馅50克、红尖椒半个。 调料:豆油20克、食盐5克、酱油5克、鸡精3克、姜5克、蒜5克。 五花绞肉,青豆洗净沥干,红椒切片,姜蒜磨成蓉。 锅内冷油下姜蒜蓉爆香。 放入五...
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青豆的做法大全家常菜
青豆烧牛肉。材料:精瘦牛肉300克、青豆50克、葱15克、姜1块、蒜10克。调味料:豆瓣15克、花椒面2克、湿淀粉10克、嫩肉粉、料酒、盐各3克。做法:牛肉洗净切小片,用湿淀粉、嫩肉粉、料酒、盐抓匀上...
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青豆炒虾仁的家常做法
首先将虾仁用加了盐的清水冲洗,直到虾仁变的干净,姜切成丝,葱切段。虾仁用厨房纸按干水分后,放入姜丝与葱段,再加入适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好。锅里烧水,烧开后,把青豆放锅里焯水过生后捞出。将虾...
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腊肉炒青豆的家常做法
食材:青豆200克,腊肉30克,盐3克,芥花油15毫升,胡萝卜半根,大蒜4颗。做法:(1)胡萝卜去皮切丁。(2)毛豆去皮,里面的薄膜也洗掉。(3)腊肉蒸熟后切片,大蒜去皮切片。(4)锅中坐水,水开放入...
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翡翠青豆炒肉末的家常做法
材料:盐,味精,胡椒粉,油,姜,蒜,肉末,青豆,青椒。下油,将肉末放入。约一分钟后,把肉末捞上。将姜蒜放入剩余油内。过10秒后(不用捞出姜蒜)再将青豆倒入锅内,把切成颗粒的细小青椒和青豆一起炒,爆炒5...
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奶香青豆虾仁的家常做法
材料:大虾仁,冷冻青豆,罐装玉米,番茄,牛奶,芝士,黄油。热锅,黄油一块,化开后加牛奶半杯,放入芝士一小块。放入大虾仁,翻炒一小会儿。放入青豆,玉米,番茄丁,继续翻炒搅拌。加盐翻炒片刻即可出锅。...
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怎么做焖青豆
猪肉300克,青豆250克,西红柿一个,青辣椒两个,蒜一个,油适量,盐适量,生抽适量。将所有的材料准备好。猪肉洗净,切块。肥肉、瘦肉分开。青豆剥好洗净,下锅煮几分钟,捞出。热锅直接下肥肉,炒干一下水分...
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家常蒜香茄子的做法
将茄子去蒂,清洗干净。入锅用中火蒸约10分钟左右,蒸熟。取出放凉待用。将蒜去皮,用刀压成蒜蓉,加入盐、香菜,搅拌均匀。将茄子用刀在中间划一下,中间塞满蒜泥。在茄子中间撒上食盐。取个大点的容器,码一层茄...
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蒜香面包的家常做法
食材:面包2片、黄油20克、大蒜2瓣、欧芹少许。首先需要将预热烤箱,直接用的烤面包模式。切两片面包。然后再将大蒜切碎,越碎越好。接着再把欧芹洗净切碎。然后再将黄油放入微波炉中加热至融化,放入大蒜碎搅拌...
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青豆焖鱼块做法大全家常
做法1:食材:草鱼1000克、豆子200克、中椒半个、姜片3片、盐4克、生抽3汤匙、老抽1.5汤匙、冰糖15克、干辣椒2个、料酒50毫升。鱼用盐腌半小时。姜切片,中椒切丝。热锅煸炒豆子。变绿加1克盐翻...
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蒜香烤鸡腿的家常做法
食材:鸡腿7个、料酒一大勺、蚝油1大勺、盐一勺、花椒粉一勺、蒜2瓣、蜂蜜1小勺。 将冰冻鸡腿放水里浸泡2小时,将血水泡出,中途换两次水。 将鸡腿放在案板上划上两刀。 将上述的辅料放入容器中并拌匀后腌制...
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家常蒜香豆腐怎么做
原料:老豆腐250克、红椒1个、蒜苔2根、蚝油1大勺、生抽1勺、盐1小勺、香油3大勺。豆腐切成小块待用;蒜苔、红椒切成小粒待用;锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎;慢火煎至金黄色,翻其另...