小葱炒鸡蛋怎么做
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小葱炒鸡蛋怎么做
食材:鸡蛋2个;小葱150g。准备食材,将小葱、鸡蛋分别洗净,切好,备用。将鸡蛋打开,用筷子不停搅拌,直到均匀。热锅中倒适量油,将鸡蛋液入锅,成形,搅拌。再将切好的小葱快速入锅,不停翻炒均匀,大火。加...
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正宗小葱炒鸡蛋的做法
原料:小葱2根、鸡蛋3个。调料:盐适量。把买来的小葱切末,鸡蛋打开;将小葱末加入鸡蛋中,调入盐搅拌均匀;锅内倒入油,油可以倒多一些,倒入鸡蛋,快速划散让双面都煎均匀,炒至金黄色出锅即可。...
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小葱炒鸡蛋的做法
食材:鸡蛋200克、大葱20克、油10克、盐5克、鸡精5克。将鸡蛋打入碗中,把鸡蛋打散。将大葱切成葱末备用。起锅烧油,将葱末倒入锅中,炒香。倒入蛋液,把鸡蛋炒至成型。放入盐,翻炒均匀。出锅装盘即可。...
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小葱鸡蛋盒子怎么做
面粉和成面团,醒15分钟。小葱洗净,充分晾干水分,切碎、放入油和少许香油、五香粉拌匀,等包的时候再加盐拌匀,以防馅出水。醒好的面团,分剂子,擀成面皮,放上拌好的小葱馅,鸡蛋直接打在馅上。盖上皮,边用手...
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小葱鸡蛋卷做法步骤
工具/原料:鸡蛋、小葱、油、肉馅。 打散鸡蛋并准备小葱肉馅。 锅中放少量油,切记不要放多,不然蛋液一放下去就要起泡,开小火倒入蛋液,转动锅煎好蛋皮。 放入馅料到蛋批皮上。 趁热将一边翻过去成半圆形压紧...
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小葱炒鸡蛋的家常做法
准备食材,大葱1根,鸡蛋4个,盐,酱油,淀粉各适量。将大葱洗净,切成滚刀块,装盘备用;准备芡汁,淀粉加少许盐,酱油加水稀释。鸡蛋4个打在碗里,打散蛋液,锅内倒油,烧热后倒入蛋液煎炒;鸡蛋炒到七分熟时,...
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小葱怎么做好吃
食材:小葱适量。 先将新鲜小葱剥好,洗净,备用。一定要买新鲜的小葱哦,那样吃起来才会更美味。 将葱切成2厘米左右的葱段,装入盘中,我这里将它装进了小盆里,这样方便搅拌。 开始调料汁。找一小碗,将盐、酱...
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小葱炒鸡肉如何做
食材:鸡腿3个、小葱头8个、食用油3勺、食用盐1勺、生抽1勺、蚝油2勺。小葱头去皮再清洗干净。小葱头切成小块。把鸡腿肉去掉骨头,切成丝。放入调味料爆炒鸡腿。鸡腿肉完全炒熟,再倒入小葱头炒五分钟。香喷喷...
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小葱煎豆腐如何做
将豆腐沥干水分。将沥干水分的豆腐切成大小一致的豆腐块,一般是一块豆腐切成四小块。将油锅烧热。将切好的豆腐块依次放入油锅中进行煎制,一定要平铺开煎,不要将豆腐块摞起来。在煎的过程中不要翻动豆腐块,约1-...
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木耳拌小葱怎么做
清洗干净,木耳提前泡发。木耳用开水焯熟(大概开水煮5-6分钟),焯熟的木耳可以切成小一点。洋葱切成细丝,小葱切成小段,把所有食材放到一大碗。起锅热油,油热放入二十几粒花椒,中火,花椒变成焦黄色去除花椒...
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小葱汤面怎么做
小葱洗干净,面条准备好。葱切碎放碗里,加少量盐,鸡精,再加入5毫升花生油,搅拌均匀,腌制十分钟。起锅,加入适量水,烧开。水开,加入面条,搅拌一下,防止粘锅,加入适量盐,然后转中小火。煮三四分钟后,加入...
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小葱虾仁怎么做
用料:虾仁500克、小葱3~4根、生抽一勺、料酒一勺、蒜末2~3小瓣、盐巴适量、鸡蛋1个。把虾去壳,去虾线。洗干净放入一勺料酒腌制5分钟。切好蒜末,葱段。热锅,倒油,待油热放入蒜末炒香。放入虾仁,翻炒...
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小葱炝豆腐怎么做
材料:豆腐1块,小葱4根,盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。豆腐一小块,切成小丁。锅内烧开水,将豆腐放入,开水焯熟,水开即可。捞出投入凉水中过凉。小葱切成葱碎。将过凉的豆腐丁控干水分。豆腐中加...
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小葱拌土豆怎么做
准备土豆两个洗净削皮,葱姜蒜洗净。把土豆切成不要太大太厚的块儿,滚刀块儿也好,但是不要太大!葱切成段和末,蒜切成片和蒜末,姜切两小片。热锅起油,放入花椒、八角、将葱段、姜片,蒜片放入炒香。放入土豆,翻...
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韩国腌小葱的做法
葱300克,芝麻1大匙,蒜泥30克,姜泥少许。调料:糖3大匙,鱼露1大匙,糯米粉1大匙,辣椒粉1小匙,盐1小匙。制法:葱洗净,沥干水分后加入鱼露腌1小时。倒出腌汁与芝麻、姜、蒜及调料拌匀,再倒回与葱抒...
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小葱炒豆腐的做法
食材:豆腐300克、小葱适量、食用油适量、食盐5克、生抽5克、生姜适量、鸡精5克。准备好一块嫩豆腐,清干净后切成小块。小葱和生姜清水洗干净,待会儿炒着用。小葱切成葱段,生姜切成姜片姜丝亦可。打开火,锅...
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生腌小葱的做法
材料:小葱180克、酸菜80克、酱油20克、花生油15克。将小葱摘洗干净,冲一遍凉开水,沥干,然后用手拧成7厘米左右的段。酸菜洗净冲一遍凉开水,使劲拧干,然后斜切成条。将葱段与酸菜条稍微混匀。倒入酱油...
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小葱芝麻饼怎么做
面粉300克、鸡蛋一个、小葱2根、黑芝麻1勺、盐适量。小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用;将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀;平底锅倒入油,将面糊倒入锅中,转成圆状,小火慢煎,...
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小葱拌豆腐做法
材料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入...
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小葱豆腐馅饺子怎么做
把豆腐块切小长方形,瘦肉切成肉碎,小葱切粒。锅下油烧热把豆腐放入小炸,火候不能太大,把豆腐炸至金黄色即可捞起待用。把肉碎倒入炒至熟。然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入盐和酱油,再把事先调好的淀粉水倒入翻炒...