小葱炒鸡蛋怎么做（小葱炒鸡蛋的做法）

食材：鸡蛋2个；小葱150g准备食材，将小葱、鸡蛋分别洗净，切好，备用，今天小编就来说说关于小葱炒鸡蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

小葱炒鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋2个；小葱150g。

准备食材，将小葱、鸡蛋分别洗净，切好，备用。

将鸡蛋打开，用筷子不停搅拌，直到均匀。

热锅中倒适量油，将鸡蛋液入锅，成形，搅拌。

再将切好的小葱快速入锅，不停翻炒均匀，大火。

加一点水，放盐等调料，盖上锅盖焖一会儿。

3分钟左右，翻炒均匀，快速出锅，味道很香。