糖醋萝卜芽的做法窍门
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糖醋萝卜芽的做法窍门
主料：萝卜苗250克、萝卜1个、白糖3汤匙、香醋4汤匙。辅料：淡盐生抽半汤匙、白开水1汤匙、香油少许。萝卜苗去根洗净，控干水份，红萝卜切片。三汤匙白糖加一汤匙开水搅拌均匀，再加4汤匙香醋、半汤匙淡盐生...
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糖醋白萝卜的腌制方法窍门
准备材料：白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2克将萝卜清洗干净切成薄片将切好的白萝卜片加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分用手将白萝卜片中的水挤出，白萝卜篇呈透明状调糖醋汁，碗中倒入生抽...
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糖醋胡萝卜丝的制作步骤窍门
食材：胡萝卜一根、白糖适量、米醋适量、香油适量、盐适量。胡萝卜洗净切成细丝。加盐搅拌均匀，腌几分钟。将萝卜丝用冷开水洗净，沥水。加入白糖、米醋、香油搅拌均匀。糖醋胡萝卜丝撒上熟芝麻即可食用。...
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炒黄豆芽的做法和配方窍门
材料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片（姜丝）及适量水，继续煸炒，加入白糖再...
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糖醋萝卜的做法
准备材料：白萝卜1根（700克左右），盐5克，糖180克，香醋150克将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断（为免用力过度，可以在两侧各枕一根筷子，这样就不会切断了），每切六七...
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糖醋萝卜做法
准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。把盐好的萝卜挤出水分，把料汁倒...
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爽脆糖醋萝卜的做法
白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）。在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）。等上述原料腌软...
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糖醋白萝卜的做法
材料：白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。萝卜洗净后切段再切片，切片后切条，不用去皮。放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉，然后加入青辣椒，然后倒入白醋。然后加入...
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糖醋腌萝卜的做法
主料：白萝卜。调料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗，将切好的萝卜条全部...
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糖醋白萝卜
材料：白萝卜1个、红青椒各1只。调料：盐、生抽、醋、糖各适量。首先把萝卜、红椒、绿椒切块，在萝卜红青椒中加入盐、生抽、醋、糖拌匀，装入容器里放入冰箱腌制2-3天。食用时滴点香油即可。...
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酒店糖醋萝卜的做法
白萝卜1根，白糖80克，白醋适量，生抽适量，生姜丝适量。酱汁用白醋、生抽、白糖2:1：1的比例调好。白萝卜去皮切成薄片。白萝卜放入大碗里，放入白糖腌渍2小时以上。直到白萝卜变软，出很多的汤汁。最后把白...
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糖醋绿萝卜腌制方法
食材：萝卜（绿）300克、白糖2大勺、醋30克；准备好食材：绿萝卜400克、醋30克、白糖两大勺。首先把绿萝卜洗干净去皮。用擦丝器擦成丝放在碗里。取一个碗放入两大勺白糖。再加入30克醋搅匀至白糖全部融...
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糖醋腌姜芽的方法
去田间挖来新鲜的仔姜，等再过一段时间，它就长成了老姜。把生姜上的泥土洗净，用小刀轻轻刮去其表皮，放水里浸泡一晚上；用小勺子刮的，其实嫩姜的皮很好刮，就是刮完了手火辣辣的痛，你们刮的时候要特别注意。将泡...
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糖醋萝卜鱼尾球
食材：萝卜半根、鱼尾肉300g、虾胶适量。将萝卜洗干净、花鲢鱼用搅碎机器打成泥状放入少许盐。依次放入葱、姜汁、虾胶进行腌制。将以上食材团成球状，占入咸面包粒上锅进行炸制15分钟即可。...
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糖醋白萝卜做法
食材：白萝卜1根，白糖80克，白醋适量，生抽适量，生姜丝适量。 准备食材；酱汁用白醋、生抽、白糖2:1：1的比例调好。 白萝卜去皮切成薄片。 白萝卜放入大碗里，放入白糖腌渍2小时以上。 直到白萝卜变软...
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糖醋萝卜皮的做法
红皮萝卜2个、香菜适量、青蒜苗适量、精盐适量、白糖适量、陈醋适量。萝卜用滚刀块切法，将萝卜皮切下来，这样切带有一些萝卜，厚实一些更脆爽。当然也可以用刨子刨下来。萝卜需要挑选无坏无损的新鲜萝卜。表层有缝...
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糖醋萝卜怎么做好吃又脆
用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、...
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家常腌糖醋萝卜的做法
材料：新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。白萝卜洗净，切去头尾...
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糖醋腌萝卜条的做法
主料：心里美萝卜1个、白萝卜半个。 辅料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。 白萝卜和心里美萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用。 用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...
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三色糖醋萝卜的家常做法
主料：青萝卜200克、白萝卜200克、胡萝卜适量。 佐料：冰糖200克、白醋150克、清水200克、盐适量、炒熟的黑芝麻白芝麻少许。 三色萝卜清洗干净，去掉外皮备用。 胡萝卜用小花模切出花朵状，厚度约...