怎么做南瓜馒头的做法
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怎么做南瓜馒头
材料：南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄。南瓜去皮后切成块状备用。中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加入酵母粉粉。...
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南瓜馒头的做法
面粉 100g、水 200ml、南瓜泥 200g、酵母 10g。面粉中加入南瓜泥，酵母，水。充分搅匀后和成面团。将面团搓成小馒头状。将馒头放入蒸锅中，大火蒸熟即可。发面后的二次揉面不太好，没有充分排气...
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南瓜馒头怎么做
材料：南瓜、面粉、白糖、发酵粉、猪油等。南瓜蒸好压成泥；加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成团；放温暖处饧放到两倍大；分成剂子，整形，饧放20分钟后冷水上汽15分钟，焖一会揭开，完成。...
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怎么做南瓜馒头的做法
将酵母放进南瓜泥中，搅拌均匀；倒入面粉；揉成光滑的面团，44份；揉圆，松弛10分钟；将光滑的一面放进模具底部，用手按压和模具吻合；进行发酵，大约发酵至模具的8分满即可；蒸屉放入凉水锅中，大火加热至烧开...
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南瓜刺猬馒头的做法
制作原料：面粉适量、南瓜适量，酵母适量m剖开南瓜，切丁后蒸熟，捣成泥。添入面粉与酵母用筷子搅匀。稍加揉匀后放置发酵。待发成两倍大小后再次揉匀。用黑豆红豆或者黑米点上眼睛。刺猬身体眼睛。刺猬的身体表层刺...
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南瓜麦片馒头怎么做
280g中粉、120g麦片、135g南瓜泥、115ml水、3g酵母。将所有材料全部放进面包机里，启动合面功能，直至基础发酵完成。面团平均分成11个小剂子，大约61-62克/个。取1个小剂子滚圆，整形，...
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无水南瓜辫子馒头的做法
主料:面粉200克、南瓜210g、酵母3g、冰糖粉少许。南瓜去皮，切小块儿入蒸锅蒸熟。用勺子压成泥。面粉和酵母、冰糖粉混合，加入晾到微温的南瓜泥。不加一滴水，和成软硬适中的面团。盖保鲜膜发酵至2--2...
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南瓜双色花卷馒头的做法
南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克、中筋面粉250克、酵母粉2.5克、水20-40克（酌量添加）、糖10克、盐1/8小勺。白面团：中筋面粉250克、牛奶140克、酵母粉2.5克、糖10克、盐1/8小勺。分别...
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南瓜千层馒头的做法
食材：南瓜泥300克，普通面粉500克，酵母5克。南瓜去皮切块放到微波盒里，六七分钟就蒸好了。倒出蒸出来的水，装到保鲜袋里，用擀面杖擀开压碎都可以，非常容易就变成了泥。南瓜泥稍微晾凉，加入酵母粉搅拌均...
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南瓜面鱼馒头的做法
南瓜去皮洗净切成片，入锅蒸熟。 趁热压成南瓜泥。 面粉中加入酵母粉拌匀，加入南瓜泥搅拌揉成面团发酵。揉面时如果太干可加入少量温水。 面团发酵好了。 分成小份，将每一份揉匀。 取一小份面团，揉成长条。...
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怎么做香甜南瓜馒头
准备材料：南瓜260g、面粉300g、酵母2g；南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；发好的面团挤出空气，揉匀...
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南瓜紫薯开花馒头的做法
主料：紫薯600g、南瓜400g、面粉1000g。辅料：酵母粉10g、泡打粉10g、温水适量。紫薯同南瓜,上锅蒸熟。紫薯去皮后加酵母粉,泡打粉,面粉,温水和成面团,待发酵。南瓜不需加水,放入酵母粉,泡...
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南瓜奶香小馒头的做法
主料：高筋面粉500克、熟南瓜泥230克、温水90克、奶粉25克、白糖50克、酵母5克。 辅料：盐1克。 提前10分钟将酵母、白糖和温水兑开。 将500克高筋面粉和25克奶粉、1克盐混合拌匀。 加入南...
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花卷馒头的做法花卷馒头怎么做
材料：蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克。分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。...
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奶香南瓜刀切馒头的做法
准备材料：面粉250克、南瓜150克、牛奶20克、酵母粉1/4茶匙；准备150克南瓜一块，用清水洗净去皮用刀切成小块，切块的南瓜放在容器中，盖好锅盖，放入微波炉高火加热3分钟至南瓜熟软，用擀面杖捣压成...
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甜馒头怎么做才松软好吃
南瓜放锅里蒸熟。南瓜蒸熟后用勺子压成泥。温水加入酵母粉搅拌均匀。把面粉和南瓜放一起。南瓜面粉一点点加酵母水，用手揉成絮状。揉均匀后，盖上盖子等1小时发酵。面粉里面呈蜂窝状就发好了，再揉10分钟。揉成长...
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南瓜馒头怎么做又好吃还简单
南瓜 250克，面粉600克，糖10克，酵母5克。方法/步骤，南瓜去皮，去瓤，切片，放入蒸锅蒸熟。取出趁热研成茸。加入面粉中。放上1汤匙的白糖和5克酵母，加入清水，搅成棉絮状，和成光滑的面团，放置温暖...
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如何做南瓜味的馒头
先把南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；发好的面团挤出空气，揉匀；团成长条；手拽成馒头大小的剂子；每个剂子再...
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南瓜馒头的做法和配方
瓜用清水洗干净，去掉南瓜瓤，再把南瓜肉切小，放蒸锅里蒸熟。取255克南瓜泥，300克中筋面粉，2克酵母和4克白糖混合均匀。混合好后揉匀，揉成光滑不粘手的面团，室温发酵两倍大。放在面板上，撒少量干面粉，...
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南瓜馒头简单做法
材料：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；发好的面团挤出空气，揉匀；...